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關於芹菜葉炒豆腐丁怎麼做的餐飲百科

芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法
  • 芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)老豆腐(1塊)輔料薑末(少許)紅椒圈(1個)原味(口味)未知(難度)芹菜葉炒豆腐丁的做法步驟1、準備好食材。2、熱油。3、放入薑末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分鐘後加入芹菜葉繼續翻炒。6、1分鐘左右就可以了。7、最後放入紅辣椒圈和鹽調味即可。8、紅辣椒圈用...
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豆乾芹菜炒肉丁怎麼做-豆乾芹菜炒肉丁的做法
  • 豆乾芹菜炒肉丁怎麼做-豆乾芹菜炒肉丁的做法

  • “搭配一下更好吃!”食材明細主料豆乾(2塊)芹菜(2根)瘦肉(150克)輔料胡蘿蔔(小半根)大蒜(3瓣)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾芹菜炒肉丁的做法步驟1、芹菜切成小段,胡蘿蔔、豆乾切成丁。瘦肉切成丁後放入碗中,加入少許的南德、生抽攪拌均勻醃製一會。...
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芹菜千葉豆腐炒雞絲怎麼做-芹菜千葉豆腐炒雞絲的做法
  • 芹菜千葉豆腐炒雞絲怎麼做-芹菜千葉豆腐炒雞絲的做法

  • “天氣太熱,不想做大菜,這道簡單、快手又健康的菜餚就更受歡迎,搭配了雞絲和芹菜,夏天流汗太多,消耗太大,也要適量補充些蛋白質,雞肉就是不錯的選擇;而芹菜富含粗纖維,對於降壓效果明顯。千頁豆腐絲與它們搭配在一起炒,不但營養互補,而且清爽開胃,千頁豆腐絲獨特的口感與芹菜的爽脆完...
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豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法
  • 豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐配芹菜,清淡清香。”食材明細主料芹菜(1根)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒芹菜的做法步驟1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺,往左往右拉,去絲,切成段。葱切成葱花。2、鍋燒熱,放油再燒熱,放入豆腐煎成兩面金黃。...
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芹菜葉拌三丁怎麼做-芹菜葉拌三丁的做法
  • 芹菜葉拌三丁怎麼做-芹菜葉拌三丁的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)花生米(兩大把)黃瓜(一根)紫圓葱(一個(小))輔料香油(一勺)鹽(一勺)味精(適量)大料(一個)花椒(十幾粒)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌三丁的做法步驟1、花生米洗淨水裏放一勺鹽泡一會兒,上火煮時放大料花椒。2、芹菜葉焯熟,多煮幾分鐘。3、黃瓜和圓葱切丁,用...
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芹葉拌豆腐怎麼做-芹葉拌豆腐的做法
  • 芹葉拌豆腐怎麼做-芹葉拌豆腐的做法

  • “芹菜營養豐富,含有膳食纖維,經常食用,可以潤腸,排毒。芹菜還具有很好的降壓作用,對於高血壓、血管硬化有很好的食療效果。芹菜葉同樣擁有這些功效。豆腐是被譽為“豆中之王“的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,有着補鈣等功效。用芹菜葉與豆腐搭配涼拌,清香爽口,營養...
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芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做
  • 芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做

  • “過年吃膩了大魚大肉就想做點清淡的,打開冰箱看到還有凍豆腐,於是腦子一轉,就有了這款清淡的芹菜炒凍豆腐。”食材明細主料芹菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱花(適量)蒜苗(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒凍豆腐的做法步驟1、肉切成絲凍豆...
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西芹千葉豆腐怎麼做-西芹千葉豆腐的做法
  • 西芹千葉豆腐怎麼做-西芹千葉豆腐的做法

  • “芹菜是天然降壓藥,具有降血壓和降血脂的作用千頁豆腐是一種素食新產品,不僅保持了豆腐原本的細嫩,而且新增了Q彈和爽滑的特性,且經久耐煮,吸汁入味,能給適合煎、炸、滷、煮、炒等多種烹飪工藝。今天給大家分享超級下飯,香辣脆爽的一道菜~西芹千葉豆腐。”食材明細主料西芹(1顆)千...
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芹葉豆腐羹怎麼做-芹葉豆腐羹的做法
  • 芹葉豆腐羹怎麼做-芹葉豆腐羹的做法

  • “這是在網上看到的一道菜,做法極其簡單。只需燒開一小鍋水將材料煮熟即成。這芹葉豆腐羹吃起來滑嫩、清香、爽口。大概3塊錢的成本都不到,可在飯店裏卻要十幾塊。所以還是自己做便宜。”食材明細主料豆腐(240g)芹菜葉(140g)輔料雞蛋(1個)配料味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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千葉豆腐炒芹菜怎麼做-千葉豆腐炒芹菜的做法
  • 千葉豆腐炒芹菜怎麼做-千葉豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐的另外一個版本,可以加不同的配菜以豐富營養!”食材明細主料千葉豆腐片(一盒)芹菜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(一勺)辣椒粉(一勺)葱(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千葉豆腐炒芹菜的做法步驟1、將配菜切好,備用2、千葉豆腐片切成菱形3、平底鍋放少許...
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芹菜葉拌豆腐怎麼做-芹菜葉拌豆腐的做法
  • 芹菜葉拌豆腐怎麼做-芹菜葉拌豆腐的做法

  • “芹菜葉拌豆腐是一道口味獨特的家常涼拌菜,主要材料為芹菜葉和豆腐。其製作簡單,營養豐富,清淡爽口,老少皆宜。”食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)花椒油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌豆腐的做法步驟1、芹菜...
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芹菜豆腐丁怎麼做-芹菜豆腐丁的做法
  • 芹菜豆腐丁怎麼做-芹菜豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐丁(適量)輔料辣椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁,芹菜適量,辣椒切絲。2、鍋裏燒油,下入豆腐丁。加鹽煎片刻。3、翻勻,再炒片刻。4、放進辣椒絲炒勻。5、再調入芹菜和生抽炒勻,...
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芹菜葉油豆腐鵝血湯怎麼做-芹菜葉油豆腐鵝血湯的做法
  • 芹菜葉油豆腐鵝血湯怎麼做-芹菜葉油豆腐鵝血湯的做法

  • “昨天,我買了一把芹菜,看見水嫩嫩的芹菜葉就動心了,本想做炒飯吃,然後,靈機一動將水嫩嫩的芹菜葉擱在了湯裏,使這道湯增加了更多的營養和一些色彩。芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,芹菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質,同時具有較高的藥用價值...
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芹菜葉子刨豆腐怎麼做-芹菜葉子刨豆腐的做法
  • 芹菜葉子刨豆腐怎麼做-芹菜葉子刨豆腐的做法

  • “老年人常吃豆腐對身體好,豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是益壽延年的美食佳品。今天的這道芹菜葉子刨豆腐做法簡單,味道清淡清香特別適合老年朋友食用。很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來説,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作...
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芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法
  • 芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)豆腐(適量)輔料尖椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟1、備豆腐數塊,蛋二個。2、豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。3、先將蛋打成蛋液煎成皮。4、切塊。5、再次燒油放進豆腐丁放點鹽油...
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豆腐渣炒芹菜葉怎麼做-豆腐渣炒芹菜葉的做法
  • 豆腐渣炒芹菜葉怎麼做-豆腐渣炒芹菜葉的做法

  • “豆腐渣是做豆腐腦過濾的渣子,裏面還是挺有營養的;芹菜葉的維生素C含量更是高於芹菜杆。二者看似都是廢物,但巧妙搭配,依然可以是營養價值很高的美味。”食材明細主料豆腐渣(一碗)芹菜葉(一把)輔料植物油(20克)鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣炒芹菜葉的做...
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芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法
  • 芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁,胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5-10分鐘。2、醃好的芹菜葉用清水洗一下再抓幹水份,切碎。3、鍋內油熱後,下豆腐和...
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芹菜葉豆腐湯怎麼做-芹菜葉豆腐湯的做法
  • 芹菜葉豆腐湯怎麼做-芹菜葉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)平菇(五六朵)芹菜葉(一小把)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(倆顆)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉豆腐湯的做法步驟1、把食材洗淨,豆腐切成長條,平菇撕成小塊,芹菜葉切碎,葱切碎2、鍋燒熱倒入適量食用油,平菇炒出水3、平菇水分炒出來了加適量清水...
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芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法
  • 芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法

  • “健康營養,簡單美味,快手菜。”食材明細主料芹菜(三根)豆腐(一塊)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜洗淨,切段,備用。2、豆腐,備用。3、切塊。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,翻炒至金黃色,再倒入芹菜加少許鹽和生抽調味,翻炒幾...
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芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做
  • 芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)腐竹(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)葱花(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨。2、腐竹切段,蝦仁背部劃開後放鹽和澱粉醃製十分鐘。3、鍋裏放多點的油,放入醃好...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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芹葉拌豆腐的做法 夏日清爽小菜來開胃——芹葉拌豆腐 芹葉拌豆腐怎麼做
  • 芹葉拌豆腐的做法 夏日清爽小菜來開胃——芹葉拌豆腐 芹葉拌豆腐怎麼做

  • “很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來説,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中有10項指標超過了莖。所以,芹菜葉入菜營養勝過芹菜莖,那種只吃芹菜莖不吃芹菜葉的習慣應...
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涼拌芹菜葉五香豆腐怎麼做-涼拌芹菜葉五香豆腐的做法
  • 涼拌芹菜葉五香豆腐怎麼做-涼拌芹菜葉五香豆腐的做法

  • “最普通的食材,做出不一樣味道。快手爽口小菜。”食材明細主料芹菜葉(一把)五香豆腐(一塊)輔料辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)雞精(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜葉五香豆腐的做法步驟1、擇好的芹菜葉,洗淨,焯水,撈出,擠出多餘的水分,備用。2、五香豆腐切...
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芹菜葉香菇豆腐湯怎麼做-芹菜葉香菇豆腐湯的做法
  • 芹菜葉香菇豆腐湯怎麼做-芹菜葉香菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)內酯豆腐(適量)香菇(適量)輔料雞蛋(一個)水澱粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉香菇豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豆腐切好。4、水澱粉準備好。5、鍋內加水,下入豆腐、香菇。6、燒開煮2分鐘。7...
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千葉菜炒豆腐怎麼做-千葉菜炒豆腐的做法
  • 千葉菜炒豆腐怎麼做-千葉菜炒豆腐的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料千葉菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)八角(一個)花椒(10啦)乾紅辣椒(一個)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千葉菜炒豆腐的做法步驟1、千葉菜去根,洗淨。2、開水中綽一下撈出備用。3、豆腐切小塊。4、鍋內適量油燒熱...
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