豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法
- 熱菜
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“豆腐配芹菜,清淡清香。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐炒芹菜的做法步驟
1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺,往左往右拉,去絲,切成段。葱切成葱花。
2、鍋燒熱,放油再燒熱,放入豆腐煎成兩面金黃。鍋和油燒熱豆腐就不會沾在鍋上啦。
3、煎好的豆腐鍋裏放葱,炒香,放芹菜,翻炒,覺得幹可以放點水,我沒放水。芹菜炒好放少許生抽,鹽,雞精。
4、成品圖。
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