![香脆炸雞腿怎麼做-香脆炸雞腿的做法]( "香脆炸雞腿怎麼做-香脆炸雞腿的做法")
- “香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿（適量）輔料葱絲（適量）鹽（適量）新奧爾良醃料（適量）料酒（適量）油（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，多劃幾刀，加入料酒、葱薑絲、鹽、新奧爾良醃料。2、抓拌均勻醃製一天以上。3、雞蛋2個打散。...
- 20644
![酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法]( "酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）酥炸粉（適量）輔料生抽（1匙）蠔油（1匙）黑胡椒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍，再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞腿用除了酥炸粉以外，放入所有的調料都醃製。3、封上保鮮膜醃製四五小時。4、酥炸粉取一...
- 11055
![香脆炸雞米怎麼做-香脆炸雞米的做法]( "香脆炸雞米怎麼做-香脆炸雞米的做法")
- “在家自己做的簡易版炸雞米，外脆裏嫩，完勝某爺爺連鎖店。”食材明細主料雞腿（4個）新奧爾良醃料（適量）黑椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）中筋麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆炸雞米的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾水分。2、將雞腿骨肉分離，再將皮...
- 19825
![香酥脆皮雞腿怎麼做-香酥脆皮雞腿的做法]( "香酥脆皮雞腿怎麼做-香酥脆皮雞腿的做法")
- “昨天晚上，孩子放學回家，在小區的門口看到有賣炸雞翅的，可能是太餓了覺得特別香，到家就和我商量要買去，被我制止了。真的，有點不敢想象那些小攤小販的食物。孩子的想法就是命令，今天趕緊讓老公去買了雞腿，晚上就給她做了這道美味的‘香酥脆皮雞腿’。香酥脆皮雞腿’外焦裏嫩，味道...
- 32257
![香脆炸雞塊的做法 #媽媽的味道#香脆炸雞塊 香脆炸雞塊怎麼做]( "香脆炸雞塊的做法 #媽媽的味道#香脆炸雞塊 香脆炸雞塊怎麼做")
- “探討雞胸肉的多樣吃法。既然有一包炸雞粉，就來試試炸雞塊。想來這才是炸雞粉的本義，什麼魷魚圈，小酥肉統統都是引申擴展。。。。雖然心心念念想要麥肯家炸雞塊雞米花的效果，卻已經對封面那鱗片翻飛的狀貌不再抱有任何的幻想，只想着它就是一碟小酥肉就好。其實，真不知道炸雞塊...
- 29723
![香炸雞腿 香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法 忘不了滋味－－]( "香炸雞腿 香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法 忘不了滋味－－")
- “小朋友鑽鑽加入了吃洋快餐的隊伍，而且是百吃不厭。鑽鑽非常喜歡吃炸雞；酷愛到了讓我無法完全理解的程度；就是位【雞翅控】。今天變着花樣的給她做了幾隻大雞腿；竟然説比洋快餐的炸雞還要好吃~~~好感動哦！辛苦做出來的美食有這位熱心的粉絲，也是非常自豪的喲~~~”食材明細主料...
- 15515
![香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法]( "香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞翅根（6個）輔料醃料（1袋）雞蛋（1個）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸雞腿的做法步驟1、雞翅根用醃料醃製至少4個小時。如果沒有醃料，也可以放些鹽和生抽來醃，味道也很不錯的。2、醃好的雞翅薄薄地裹上一層澱粉。3、雞蛋打成蛋液，將雞翅再裹上...
- 31363
![脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法]( "脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法")
- “香酥可口，自己在家做營養又衞生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大葱（半根）雞蛋（二個）麪包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麪（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原味鮮雞粉（一匙）色拉油（二勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮炸雞腿的做法步驟1、超...
- 10441
![炸雞腿怎麼炸才又脆又嫩]( "炸雞腿怎麼炸才又脆又嫩")
- 裹脆炸粉。雞腿想要炸出又嫩又脆的口感，可以在雞腿外面裹上一層脆炸粉。雞腿炸之前肯定是需要醃入味，裹上脆炸粉後，可以再裹一層薄薄的澱粉，第一遍可以先將表面炸定型，不要強求第一遍就能炸熟，脆炸粉和澱粉使雞腿吃起來非常酥脆。...
- 13102
![香脆棒槌雞腿怎麼做-香脆棒槌雞腿的做法]( "香脆棒槌雞腿怎麼做-香脆棒槌雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）燒烤醬（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆棒槌雞腿的做法步驟1、把雞腿剪斷筋翻下來成棒槌狀，然後用燒烤醬加孜然、香油提前一天醃好，這樣的肉質不會柴，也會很有味道。2、用水把澱粉調開，放置半小時左右，水和澱粉分...
- 9953
![香嫩炸雞腿怎麼做-香嫩炸雞腿的做法]( "香嫩炸雞腿怎麼做-香嫩炸雞腿的做法")
- “上中學的時候超愛吃這個，那會條件不好在我眼裏這個可真是美味，爸媽都不捨得吃，現在總覺得外面的不太乾淨也就不怎麼買了。前幾天在一個美食節目上看到這個做法，今天自己就做着試了試，還不錯，外面酥脆，肉卻鮮嫩多汁，在配點辣椒粉，孜然粉，不比外面差，關鍵是衞生吃着放心。”食材明細...
- 4357
![香炸雞脆骨怎麼做-香炸雞脆骨的做法]( "香炸雞脆骨怎麼做-香炸雞脆骨的做法")
- “空氣炸鍋版。”食材明細主料雞脆骨（一磅）調料燒烤料（一勺）孜然粉（一勺）孜然粒（少許）鹽（一小勺）蠔油（一勺）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸雞脆骨的做法步驟1、冷凍的雞脆骨。2、常温融化。3、放一勺孜然粉，一勺燒烤粉。4、放一小勺鹽，一勺蠔油，一小把孜然粒攪拌均勻，攪拌好後放一...
- 21408
![香炸雞架的做法 香炸雞架..脆脆的 香炸雞架怎麼做]( "香炸雞架的做法 香炸雞架..脆脆的 香炸雞架怎麼做")
- “自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸着吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料雞架（2個）輔料香酥炸粉（1袋）糖（1匙）澱粉（2湯匙）麪粉（2湯...
- 18306
![魚香脆皮雞腿怎麼做-魚香脆皮雞腿的做法]( "魚香脆皮雞腿怎麼做-魚香脆皮雞腿的做法")
- 食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打上刀花，放入料酒、姜、蒜、鹽醃製2、將麪粉和幹澱粉按2:...
- 29623
![怎麼用麪包糠炸雞腿又脆又香]( "怎麼用麪包糠炸雞腿又脆又香")
- 將雞腿按照先裹雞蛋再裹生粉再裹雞蛋再裹麪包糠的順序處理好，在將其放入燒熱的油鍋中。將其炸過一遍炸熟後撈出放涼再炸第二遍，這樣做出來的雞腿又香又脆。注意掌握好炸雞腿的時間，否則雞腿上的麪粉和麪包糠容易炸糊變黑，影響食用時的口感。...
- 29330
![酥香炸雞腿怎麼做-酥香炸雞腿的做法]( "酥香炸雞腿怎麼做-酥香炸雞腿的做法")
- “油炸食物平時在家裏很少做，並不是不會做，主要是考慮到家人健康問題。前段時間小朋友特別愛吃肉，還喜歡和好朋友一起去麥當勞或KFC中吃那些垃圾食物，其中一個好朋友最愛吃的就是炸雞翅或雞腿，想着在家做的總比外面買的衞生吧，而且這東西做起來也不難，於是買了點雞腿和炸雞粉，簡...
- 19130
![奧爾良脆皮炸雞腿怎麼做-奧爾良脆皮炸雞腿的做法]( "奧爾良脆皮炸雞腿怎麼做-奧爾良脆皮炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料葱花（適量）奧爾良調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良脆皮炸雞腿的做法步驟1、雞腿劃刀。2、放入葱花，鹽，生抽，耗油，料酒，奧爾良調料攪拌均勻醃一小時。3、裹上澱粉。4、裹上雞蛋...
- 9115
![香炸雞腿丁怎麼做-香炸雞腿丁的做法]( "香炸雞腿丁怎麼做-香炸雞腿丁的做法")
- “香辣美味，含蛋白質低脂肪。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡椒粉（少許）十三香（少許）姜粉（少許）調料豆瓣醬（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸雞腿丁的做法步驟1、雞腿去掉中間的大骨頭切成小塊。2、放入鹽，胡椒粉，十三香和姜粉抓勻，再放入豆瓣醬拌勻。3、噴一點...
- 19014
![香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做]( "香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做")
- “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然説一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬説第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿（隨意）雞翅（適量）輔料麪粉（雞蛋）麪包糠（適量）配料生抽（適量）鹽糖（刪除...
- 32595
![炸雞腿塊的做法 簡單又香脆的------炸雞腿塊 炸雞腿塊怎麼做]( "炸雞腿塊的做法 簡單又香脆的------炸雞腿塊 炸雞腿塊怎麼做")
- “原先準備燒茄汁雞腿塊的，不料番茄沙司用完了，就改為油炸的，其實俺平時不太喜歡油炸的，兒子可喜歡呢。但是，偶而吃吃也不錯啊。”食材明細主料麪包粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿塊的做法步驟1、食材準備。雞...
- 11234
![香炸雞排腿怎麼做-香炸雞排腿的做法]( "香炸雞排腿怎麼做-香炸雞排腿的做法")
- “油炸食品雖説香酥可口，但是吃多了對身體有害。動手自己炸雞腿，保證安全、衞生，看着家人心滿意足啃雞腿的樣子，再苦再累也值啦！”食材明細主料雞排腿（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）裹炸粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香炸雞排腿的做法步驟1、雞排腿一面...
- 10941
![脆香炸雞翅怎麼做-脆香炸雞翅的做法]( "脆香炸雞翅怎麼做-脆香炸雞翅的做法")
- “休閒食品，吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅（500g）輔料醬酒（200克）八角（一個）生薑（一小塊）料酒（50克）白糖（20克）麪包糠（適量）麪粉（100克）食用油（500克）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，開水煮5分鐘左右。2、放入輔料，用牙籤在雞翅身上插小孔，等待半小時入...
- 24700
![蒜香炸雞脆的做法 酥酥的蒜香炸雞脆 蒜香炸雞脆怎麼做]( "蒜香炸雞脆的做法 酥酥的蒜香炸雞脆 蒜香炸雞脆怎麼做")
- “孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿，這些日子經常看到那些速成雞的報道，嚇的俺那還敢有半點怠慢，自己做吧，多費點心思，就會省去許多擔心。呵！”食材明細主料雞翅中（250克）輔料大姜（適量）大蒜（兩瓣）葱（適量）花椒麪（小許）白糖（半小勺）醬油（5克）鹽（半小調料勺）味精（小許）食用油（500克）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
- 26691
![五香炸雞腿怎麼做-五香炸雞腿的做法]( "五香炸雞腿怎麼做-五香炸雞腿的做法")
- “最新想吃炸雞腿了，外面的雞腿不太放心，只能自己買食材動手做羅”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（1個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸雞腿的做法步驟1、雞蛋一個，雞腿裹上一層雞蛋液。2、五香粉備用，醃製好的雞腿放入五香粉中...
- 20123
![香酥炸雞腿怎麼做-香酥炸雞腿的做法]( "香酥炸雞腿怎麼做-香酥炸雞腿的做法")
- “今天做個香酥炸雞腿，鹹淡適宜、鹹鮮微辣、香酥誘人，而且夏季涼吃熱吃均不影響口感。”食材明細主料雞腿（13只）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量(炸制用)）竹籤（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥炸雞腿的做法步驟1、小一點的雞腿13...
- 5388
味味甜
