好喝的鮮美芥菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮美芥菜湯是一款比較好喝的湯，所以大家都愛喝，這款湯的口感比較好，所以是一款老少皆宜的美食，多喝對於身體也是比較好的，趕緊來嘗試一下，菜的維生素哈量比較高，肉的口感比較好，蛋白質含量比較高，所以二者結合也是不錯的選擇喲

主料

芥菜 ：250
瘦肉 ：50
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量
酒 ：適量
油 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1.芥菜清洗乾淨 掰成段

2.鍋中加入清水燒開

3.燒水同時，炒鍋煎蛋包

4.把煎香的蛋包放入鍋中

5.水開後，加入瘦肉（瘦肉提前切片，放鹽 酒 耗油醃製）

6.放入適量油 芥菜 加蓋

7.滾開後加鹽調味即可

烹飪技巧

零技巧！