美味的芥菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
芥菜 ：150

輔料

油 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.姜洗淨切好

2.芥菜洗淨切好

3.姜和水煮開

4.倒入芥菜煮開後再煮3分鐘

5.雞蛋打到碗裏拌勻

6.倒入芥菜湯中 ，加入適量食鹽即可

烹飪技巧

一定要加入薑片