鮮香肉丸芥菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芥菜的營養價值極為豐富，醫用價值也非常高。芥菜的做法很多，可以包餡做餃子，還有其他多種做法。今天教大家制作一款味美鮮香的肉丸芥菜湯。暖胃又養生。葷素搭配，非常適合老人和孩子食用。不僅如此，也是家庭聚會上的一款美容養生湯品。

主料

芥菜 ：150
肉丸 ：200

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.買回的食材

2.洗淨芥菜與肉丸

3.鍋中放適量清水並放入姜，準備煮開它。

4.煮開不多開之後到入肉丸

5.肉丸煮3分鐘後入入芥菜

6.一起再煮1分鐘再放入適量鹽就行了。

7.成品。

烹飪技巧

1、肉丸買的時候要挑新鮮的，芥菜不要煮太長時間，個人感覺煮太長時間不好吃。