- “低卡低脂,營養又好吃,早餐餅。”食材明細主料包菜(半棵)雞蛋(兩個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲雞蛋煎餅的做法步驟1、包菜洗淨,切絲,瀝乾水分,備用。2、碗中放入包菜絲、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。3、順時針攪拌均勻...
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- “雞蛋料理好好吃!早餐和配粥的簡單美味料理!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料金針菇筍絲(1袋)梅菜筍絲(1袋)配料麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍絲雞蛋煎餅的做法步驟1、沃爾瑪專供福建省漳州平和縣山格鎮寶丰村的系列金針菇筍絲和梅菜筍絲各一袋。2、把雞蛋打散後...
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- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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- “中國的麪食品種的確豐富,麪粉跟各種餡料排列組合在一起,包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣,更別説餡料的組合了,蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門,讓人目不暇接,每種麪食都各有各的妙處,各有各的滋味。相對來説,我最喜歡吃餡餅,而韭菜雞蛋粉絲餡也是永恆...
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- “不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)葱(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天津正宗煎餅果子的做法步驟1、綠豆50-60g,洗淨,清水泡一宿,水倒掉,重新換新水。2、...
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- “重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊,圓白菜切絲2、雞蛋調均勻,放入五成熱有過炸熟,撈出...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)紅彩椒絲(適量)黑木耳(適量)鹽(1匙)輔料香菜末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳絲煎雞蛋餅的做法步驟1、木耳泡發後,放鍋裏煮5-8分鐘撈起2、切細絲,越細越好.紅椒也切絲3、雞蛋打好,把白色胚胎挑掉(據説小朋友吃了很不好)4、混合,加約5-6勺水,和鹽巴攪拌...
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- 食材明細主料芥菜頭(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)小米椒(一個)花椒粉(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)鹹菜絲煎雞蛋的做法步驟1、芥菜頭擦成細絲2、放水和少許鹽,浸泡出多餘的鹽分,再擠幹水分3、葱切末,小米椒切末4、鹹菜碗中打入兩個雞蛋,把葱末和小米椒末放入,再放少許花椒粉5、調拌均勻,...
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- “週日做的早餐,煎得煎一點,表皮的脆脆的,很好吃,加點番茄醬更舒服。不過我的土豆絲切太細了,煎完都看不到了!”食材明細主料土豆(適量)輔料雞蛋(一顆)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟1、土豆切絲,用水略為清洗多餘的澱粉。我習...
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- 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料雞蛋(適量)調料小青椒(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲煎雞蛋餅的做法步驟1、土豆絲我用刮的。2、放入調料拌勻。3、熱油。4、煎。5、翻過來繼續煎。6、可以出鍋啦!7、不錯。...
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- 人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇,現在,為了迎合市場發展的趨勢,連鎖加盟優質項目成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展,在滿足消費者的同時,也聚焦到了不少投資者的目光。現在讓我們一起來看看上海最正宗的生煎包排行榜是什麼吧。上海最正宗的生煎包排行...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:1個酵母:6麪粉:500輔料生菜:適量油:適量熱狗:適量黃豆醬:適量具體步驟1.準備食材。2.熱狗提前煎好。3.將發酵好的面揪成大小均勻的麪糰。4.將麪糰擀成薄餅狀。5.平底鍋下油燒熱放入圓餅煎。6.煎至餅鼓起小...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- “香酥美味,營養健康,早餐餅。”食材明細主料萵筍(一根)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)雞蛋(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍絲雞蛋煎餅的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,擦絲,備用。2、碗中放入萵筍絲、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。3、順時針攪拌均勻成稀糊...
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- 食材明細主料麪粉(250克)生菜(100克)土雞蛋(2個)嫩南瓜(150克)輔料鹽(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉,將切好的碎生菜,碎南瓜,倒入麪粉盆中,打入兩個雞蛋,加一小勺料酒,攪拌均勻3、加少許鹽,醃製一會4、放進電餅...
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- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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- 食材明細主料豆渣(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲,加鹽醃製半小時。3、擠去醃出來的水。4、放入麪粉、葱白、兩個雞蛋,加鹽、蠔油。5、...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “早上稍微早點起牀,給老公和女兒做了這個美味營養早餐,再配上一杯牛奶或者一碗稀飯,既健康又營養。”食材明細主料小麥麪粉(120克)玉米麪粉(50克)土豆(250克)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)拌飯醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋土豆絲煎餅的做法步驟1、兩種...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)輔料食用油(適量)調料鹽(少許)黑胡椒(少)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)煎雞蛋的做法步驟1、鍋燒熱,調小火,倒油。2、打入雞蛋,小火煎。3、翻面,大火10秒,關火,撒胡椒,少許鹽,出鍋。小竅門煎雞蛋,其實最難的,是火候掌握,油量,油少粘鍋,油大會膩。...
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- 食材明細主料麪粉(適量)包菜(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲煎餅的做法步驟1、紫包菜清洗。2、切絲。3、放進拌好的麪糊裏,。4、放點糖,。5、拌勻。6、倒進燒好油的鍋裏油煎。7、翻面,煎黃煎香煎熟,8、用輪刀劃上米字,出鍋裝盤。9、出鍋。...
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- 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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