當前位置:味味甜 >

關於雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋疙瘩湯怎麼做-雞蛋疙瘩湯的做法
  • 雞蛋疙瘩湯怎麼做-雞蛋疙瘩湯的做法

  • “一個人在家,就做自己最愛的疙瘩湯”食材明細主料雞蛋(一個)土豆(1個)白麪(100克)輔料香菜(1顆)鮮醬油(適量)清淡(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、100克麪粉2、一個土豆一個克香菜,一塊火腿3、土豆卻快先下鍋煮熟4、這是油鹹菜。黃瓜,還有辣椒磨5、把雞蛋到在...
  • 26205
雞蛋菠菜疙瘩湯怎麼做-雞蛋菠菜疙瘩湯的做法
  • 雞蛋菠菜疙瘩湯怎麼做-雞蛋菠菜疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯是簡單的麪食之一,但是麪疙瘩容易做成很硬的口感,這道雞蛋麪疙瘩就是改良品種,麪粉加入雞蛋之後,就有了蓬鬆的口感,效果非常好,值得一試。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)菠菜(100克)輔料鹽(少許)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜疙瘩湯的做法步驟1、主輔料...
  • 26227
西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做-西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做-西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法

  • “好久沒做疙瘩湯了,家裏有材料,晚飯就是它了。”食材明細主料西紅柿(1勺)雞蛋(1個)洋葱(30g)麪粉(50g)輔料食用油(4g)清水(適量)紫菜(適量)調料鹽(3g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、原料準備:雞蛋,西紅柿切塊,紫菜,洋葱切絲,麪粉。2、鍋中倒入食用油,西...
  • 21422
菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-菠菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-菠菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “晚餐達成統一,來一份菠菜雞蛋疙瘩湯,喝上一碗,暖胃又美味!”食材明細主料雞蛋(適量)菠菜(適量)番茄(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕入碗中打散。2、適量麪粉加水拌成絮...
  • 5337
西蘭花雞蛋疙瘩麪湯的做法 疙瘩湯——西蘭花雞蛋疙瘩麪湯 西蘭花雞蛋疙瘩麪湯怎麼做
雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做-雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法
  • 雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做-雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料葵花籽油(20毫升)配料鹽(2克)雞精(2克)香油(5毫升)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。2、鍋裏放油,六成熱放入雞蛋翻炒。3、放入葱、姜、蒜翻炒一下。4、放入醬油。5、鍋裏放...
  • 16661
雞蛋西紅柿疙瘩湯怎麼做-雞蛋西紅柿疙瘩湯的做法
  • 雞蛋西紅柿疙瘩湯怎麼做-雞蛋西紅柿疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(100g)輔料西紅柿(1顆)雞蛋(1顆)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、起鍋燒油,放切塊西紅柿,加少許鹽,炒爛,放兩碗水(水量大概1瓶礦泉水)小半碗葱姜水。2、大碗放一量杯麪粉,大概100g,自來水開...
  • 25096
西紅柿雞蛋疙瘩湯圖解-雞蛋疙瘩湯的做法
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯圖解-雞蛋疙瘩湯的做法

  • 一個人吃飯可千萬不能馬虎,可是又不想做飯,那該怎麼辦?這時候一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋疙瘩湯會解決你的困擾。西紅柿雞蛋疙瘩湯酸甜可口,做法簡單,在你飢餓的時候帶給你滿滿的幸福感,又能補充你一天所需要的營養,簡直不要太美好,胃口不好的時候也可以選它,它會打開你的胃口。主料...
  • 29044
雞蛋番茄疙瘩湯怎麼做-雞蛋番茄疙瘩湯的做法
  • 雞蛋番茄疙瘩湯怎麼做-雞蛋番茄疙瘩湯的做法

  • “這道“雞蛋番茄疙瘩湯”是把雞蛋和麪,湯中加了番茄。麪疙瘩里加了雞蛋吃起來口感軟糯,又增加了營養,湯中加了番茄,用牛肉粉提味,味道非常好。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)番茄(1個)輔料牛肉粉(15克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄疙瘩湯的做法步驟1、主輔料:...
  • 21055
翡翠雞蛋疙瘩湯怎麼做-翡翠雞蛋疙瘩湯的做法
  • 翡翠雞蛋疙瘩湯怎麼做-翡翠雞蛋疙瘩湯的做法

  • “小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯,我媽做別的我就是不愛吃,就喜歡吃疙瘩湯,想起曾經的回憶,我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)水(5-6碗)香菜(4-5顆)輔料鹽(看着辦吧哈哈)雞精(適量)純芝麻香油(4-5滴)十三香(2匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雞蛋疙瘩湯的做...
  • 5466
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【天津】西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【天津】西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯,來自北方,現在南北皆有。説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂——很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁...
  • 13387
蔬菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 蔬菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “天氣轉涼,晨起喝碗熱氣騰騰的疙瘩湯,暖暖胃。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(大半碗)黑米粉(少量)輔料番茄(一個)菜心(幾根)葫蘆卜(少量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、食材備用。2、葫蘆卜,番茄切碎。3、鍋裏倒入適量的食...
  • 4390
番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • “相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒,到了中午飯口時,姑娘卻犯了難,按説母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番,可是母親來的突然,走的匆忙,吃了飯就要往回趕路,一來自己來不及準備,二來婆家的日子也過得緊巴,這如何是好?姑娘靈機一動,有了辦法。她把家裏僅有的一點兒麪粉盛...
  • 17283
番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做-番茄雞蛋疙瘩湯的做法
  • 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做-番茄雞蛋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)清水(130g)輔料番茄(2個)雞蛋(2個)小葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉和水混合,我喜歡濕一點。醒十分鐘。2、番茄放入開水中煮一下。去皮切小塊。3、鍋預熱,倒油,放入番茄小火炒出紅湯。加...
  • 18205
紫菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-紫菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 紫菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-紫菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “一個人的時候吃飯就相對簡單了,用一小碗麪粉調成麪疙瘩,加個雞蛋、番茄什麼的,喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意,連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗,簡單美味也不缺乏營養。”食材明細主料麪粉(80g)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料香菇(適量)紫菜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫...
  • 5310
青菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-青菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 青菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-青菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “早飯午飯晚飯夜宵。”食材明細主料麪粉(半斤)雞蛋(3個)小白菜(1把)胡蘿蔔(半根)葱(少許)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中備用。2、鍋裏放油,冷油下胡蘿蔔片。3、翻炒均勻。4、加葱花繼續翻炒。5、...
  • 17172
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【中式吃食】西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
白菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-白菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 白菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-白菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、倒出適量麪粉。2、加水攪拌成小碎塊。3、白菜葉洗淨,撕成小碎塊。4、打一個雞蛋。5、鍋熱倒油,炒雞蛋炒白菜。6、加水,放入麪疙瘩和1勺鹽。7、很好喝。...
  • 25743
番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯(十分鐘營養早餐) 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯(十分鐘營養早餐) 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)番茄(一個)高粉(75克)輔料葱花(一小撮)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋番茄各一個,高粉75克,葱花少許。這個主要給一個大人一個小孩的量。可以隨意增加雞蛋番茄麪粉量。2、麪粉一邊加水一邊攪,攪拌成可以用筷子挑起來慢慢滴...
  • 24985
雞蛋蛤喇疙瘩湯怎麼做-雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法
  • 雞蛋蛤喇疙瘩湯怎麼做-雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法

  • “寶寶最近愛喝疙瘩湯,今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”食材明細主要食材白蛤(一小碗)雞蛋(2顆)麪粉(兩小勺)輔料大葱(一小段)香菜(一小顆)調料花生油(適量)鹽(半小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法步驟1、準備煮好的白蛤,剝皮備用~我這是前一天晚...
  • 7283
雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法
  • 雞蛋餅粉絲疙瘩湯怎麼做-雞蛋餅粉絲疙瘩湯的做法

  • “小時候媽媽總是做疙瘩湯,好多年沒有吃到了,前天做的土豆雞蛋餅配點粉絲,花生,按照記憶中媽媽的做法,自己做了一鍋疙瘩湯,味道還行!😂😂因為家裏東西有限,可以加一些青菜或者菠菜。”食材明細主料雞蛋餅(2-3張)粉絲(一把)輔料香葱(兩根)花生(一把)香菇(4個)鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味...
  • 24129
韭菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-韭菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 韭菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-韭菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • “春韭清炒煮湯都很鮮美。”食材明細主料麪粉(小半碗)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料豬味濃湯寶(半塊)五香粉(半小勺)鹽(半小勺)雞精(適量)葱白(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、原料,韭菜切段,葱切葱花,一個雞蛋打進麪粉裏,用筷子攪拌成麪疙瘩,太乾可以...
  • 18462
絲瓜雞蛋疙瘩湯怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 絲瓜雞蛋疙瘩湯怎麼做-絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)絲瓜(1根)雞蛋(1個)火腿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉內加入少量的水攪成絮狀就可以,不要揉2、絲瓜切片,火腿切片3、鍋內倒入適量的油,爆香葱花4、加入一個打散的雞蛋炒熟5、加入絲瓜和火...
  • 3944
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 超簡單的西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 超簡單的西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • “記得小時候,有一次生病媽媽給我做了一碗西紅柿雞蛋疙瘩湯,便永遠記住了這個味道。現在自己閒時就會做來吃,吃着它感覺很幸福!”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)配料植物油(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)香菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋疙...
  • 15040
海蔘雞蛋疙瘩湯怎麼做-海蔘雞蛋疙瘩湯的做法
  • 海蔘雞蛋疙瘩湯怎麼做-海蔘雞蛋疙瘩湯的做法

  • “冬天裏北方的天氣越來越冷,早上更是留戀牀的温度不想起,這個季節,早餐就一定吃的熱乎乎才會暖胃又暖心。我是自小媽媽就喜歡做麪疙瘩湯給我們吃,那時看到媽媽往麪粉裏添加水,攪到一起,用筷子下到鍋裏,煮出的麪疙瘩很有嚼勁。可能是看的多了,我總覺得這個做起來會很簡單。但是當...
  • 9626
專題