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- “老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣嫩豆...
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![酸辣土豆絲的做法 快手家常菜→酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 快手家常菜→酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “快手家常菜酸辣土豆絲，吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆（400克）植物油（40克）小幹辣椒（3個）豬肉（30克）葱（15克）蒜（4瓣）生抽（15克）米醋（20克）鹽（2克）青椒（適量）輔料清水（適量）開水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材2、土豆擦絲，用清水淘洗兩次去...
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![「快手菜」家常豆腐如何做簡單又好吃]( "「快手菜」家常豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250瘦肉：150尖椒：1根幹木耳：5塊大葱：1/5根生薑：2片輔料植物油：若干郫縣豆瓣醬：若干雞精：若干白糖：若干澱粉：若干料酒：若干平底煎鍋：平常量勺（大勺）：50ml量勺（中勺）：15ml量勺（小勺）：5ml具體步驟1.將瘦肉切絲放入小碗中，...
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![家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做]( "家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做")
- “這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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![快手痠辣湯怎麼做-快手痠辣湯的做法]( "快手痠辣湯怎麼做-快手痠辣湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2枚）內酯豆腐（半盒）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半個）肉絲（適量）西紅柿（1個）輔料酸辣湯調料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手痠辣湯的做法步驟1、準備好的材料。雞蛋打散豬肉切絲胡蘿蔔切絲黃花切片。西紅柿切丁香菜切沫酸辣湯調料。2、鍋中放...
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![家常菜酸辣豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜酸辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：80東北酸菜：1包豆腐：1塊輔料油：適量醬油：1湯匙香油：少許蠔油：1湯匙雞粉：少許鹽：適量小紅辣椒：2個蒜：4瓣具體步驟1.準備食材：豆腐、肉碎、蒜瓣、東北酸菜。2.豆腐切粒、酸菜沖洗一下切碎、蒜瓣去皮拍碎。3....
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![（5分鐘快手菜） 皮蛋香辣豆腐怎麼做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐]( "（5分鐘快手菜） 皮蛋香辣豆腐怎麼做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香葱（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香葱，薑片，蒜片（小辣椒）。4、皮蛋切成塊狀。5、鍋內水燒開後，把豆腐放入...
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![酸辣土豆絲如何做簡單又好吃-快手家常菜]( "酸辣土豆絲如何做簡單又好吃-快手家常菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個青椒：1個姜：2片蒜：4瓣葱：一段幹辣椒：4個八角：1顆花椒：2輔料具體步驟1.土豆洗淨去皮，用細孔擦板擦絲，在冷水裏沖泡。2.葱姜青椒紅辣椒通通切絲，蒜拍一下切粒粒，準備好花椒八角。3.熱鍋燒油，放入八角花椒薑絲，爆...
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![快手菜蟹黃豆腐怎麼做-快手菜蟹黃豆腐的做法]( "快手菜蟹黃豆腐怎麼做-快手菜蟹黃豆腐的做法")
- “家裏的大人孩子都喜歡吃這菜蟹黃豆腐。口感鮮香味美，細膩如絲。比螃蟹還好吃，做法也是超級簡單，買一塊豆腐弄幾顆鹹蛋黃就搞定了。豆腐2元錢買一塊，搭配幾顆鹹蛋黃，低成本大享受的菜。零廚藝的一樣也能做出大廚的味道。絕對不會失敗，做一次成功一次，尤其是小白很有成就感的，來...
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![家常快手痠辣面如何做簡單又好吃]( "家常快手痠辣面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣粉吃多了吧？是不是還是想吃麪條？對於北方人和南方人在飲食上的差異，還真是互相不能懂，但是美食本身是沒有區域限制的，這道家常快手痠辣面就是根據以前常常吃的家常快手痠辣粉改良的，舉一反三，一通百通就差不...
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![辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法]( "辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，簡單的組合。”食材明細主料辣白菜（適量）嫩豆腐（兩塊）輔料蒜末（少許）紅葱頭（少許）葱段（少許）葱白（少許）調料油（少許）醬油（少許）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，下紅葱頭，蒜末，葱白小火炒香。3、將辣白菜，嫩豆腐放...
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![酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做]( "酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用的酸菜魚調料就用了），醃魚料裏有澱粉，白胡椒粉等3、魚骨...
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![酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “節後，我們吃一些快手素菜，也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）食醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮，用叉子叉成絲，浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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![快手痠辣粉怎麼做-快手痠辣粉的做法]( "快手痠辣粉怎麼做-快手痠辣粉的做法")
- 食材明細主料自制紅薯粉條（適量）娃娃菜（2片）輔料辣椒油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）食鹽（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手痠辣粉的做法步驟1、自制的紅薯粉條。2、起鍋燒水，水開下娃娃菜，放入半勺食鹽，煮三分鐘。3、下紅薯粉條，由於粉條是手工做的，本身已經熟了，所以煮一分鐘即可。4...
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![快手家常菜豆腐泡煮青菜如何做簡單又好吃]( "快手家常菜豆腐泡煮青菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道快手家常菜豆腐泡煮青菜的確很不錯，這豆腐泡嘛説實話説我是很喜歡的，首先他營養豐富，其次，他吃到嘴裏很是Q彈，還可以吸附菜品裏的湯汁，而青菜呢，也很不錯，含有豐富的維生素，對人體的健康大有益處，最主要的是這...
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![香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做")
- “現在天熱，不愛在廚房久留，也偶爾會沒胃口，今兒我就來一道香辣豆腐，5、6分鐘出鍋，在飯桌上完成的，也沒有什麼油煙，方法簡單，幾滴油，不放鹽，味道香辣，口感軟嫩，開胃下飯，一盤不夠吃！這方法是我跟70多歲老媽學的，耳濡目染幾十年，早就爛熟於心了。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜薹（5根）油（少許）豆...
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![家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法]( "家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆腐切塊裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。5...
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![快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做]( "快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做")
- “豆腐是很常見的食材，含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手素菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、接着開始醃製肉餡，加一勺醬油。3、胡蘿蔔和豆...
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![韭菜炒豆腐乾的做法 家常快手韭菜炒豆腐乾 韭菜炒豆腐乾怎麼做]( "韭菜炒豆腐乾的做法 家常快手韭菜炒豆腐乾 韭菜炒豆腐乾怎麼做")
- “可能無論對誰來説，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家曬的豆腐乾...
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![嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶]( "嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶")
- “話説，自從老酸奶風波之後，我就再也沒有去超市買過價格又貴又不划算的老酸奶了。想想現在賣的酸奶裏面大部分都含有凝膠劑或增稠劑，與其説是＂老酸奶＂，還不如説是＂酸奶凍＂呢。可是對於喜愛酸奶的我，又想吃到無添加劑的健康酸奶該怎麼辦呢？於是毫不猶豫便敗了一個酸奶機，每天能吃到自...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美，也很困難，今天教大家做一道家常豆腐，希望下班後的你能夠在家體會下廚的快樂🙂”食材...
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![家常快手痠辣土豆粉如何做簡單又好吃]( "家常快手痠辣土豆粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘快手痠辣土豆粉非常便捷的一道美食，平時我上班比較忙，一個人吃飯又懶得倒騰，炒幾個菜太麻煩了就會經常做這個酸辣土豆粉，酸酸辣辣的很爽，再加上一杯冰鎮的飲料就超讚了，特別是夏天沒什麼胃口，開着空調吃，很美味，做...
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![快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法]( "快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法")
- “豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處，豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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![快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做]( "快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做")
- “換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮嫩的香菜，特別加入香醋和紅糖一起調味。對了，還要喝點什...
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![快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做]( "快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做")
- “這款快手涼菜夏天會比較受歡迎，嫩嫩的豆腐冰箱裏涼下在來做口感會很好”食材明細主料小米紅椒（半個）豆腐（一盒）小葱（2根）松花蛋（2個）輔料生抽（2勺）醋（半勺）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材準備。愛吃辣口的可以多放辣椒，個人口感小隻小米椒...
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味味甜
