![幹鍋香辣青蟹怎麼做-幹鍋香辣青蟹的做法]( "幹鍋香辣青蟹怎麼做-幹鍋香辣青蟹的做法")
- “微辣幹香的香辣蟹，添加自家祕製的香辣醬，一定讓人吃了還想吃。”食材明細主料青蟹（800克（2只））輔料土豆（25克）洋葱（25克）青椒（25克）藕片（25克）葱（15克）姜（15克）蒜（15克）紅椒（15克）生粉（少許）配料自制香辣醬（50克）白芝麻（少許）蠔油（15克）鮮味生抽（10克）鹽（5克）雞粉（5克）胡椒粉（5克）色拉油（50克）香油（10克）微辣（口味）...
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![幹鍋麻辣小螃蟹怎麼做-幹鍋麻辣小螃蟹的做法]( "幹鍋麻辣小螃蟹怎麼做-幹鍋麻辣小螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（10個）輔料豉油（適量）大葱（適量）生抽（適量）糖（適量）大蒜（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣小螃蟹的做法步驟1、小螃蟹放在水裏爬三個小時，然後用水衝2、放清水鍋裏稍微煮下，它不動殼變紅就好3、螃蟹取出清水洗淨，把屁股那塊弄...
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![香辣蟹火鍋怎麼做-香辣蟹火鍋的做法]( "香辣蟹火鍋怎麼做-香辣蟹火鍋的做法")
- “寒冷的冬天燉上一鍋熱氣騰騰的螃蟹火鍋那叫一個爽啊。”食材明細主料螃蟹（6個）骨頭湯（500克）鵪鶉蛋（8個）香蒜葉（5棵）白蘑菇（3個）黃豆芽（100克）姜（5塊）大蒜（5個）乾紅辣椒（5個）花椒（5個）油豆腐（10個）輔料植物油（5勺）鹽（10克）老抽（1勺）生抽（1勺）辣椒醬（2勺）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣蟹火鍋的做...
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![麻辣香鍋(香辣蟹版) 麻辣香鍋香辣蟹版怎麼做-麻辣香鍋香辣蟹版的做法 大雜燴]( "麻辣香鍋(香辣蟹版) 麻辣香鍋香辣蟹版怎麼做-麻辣香鍋香辣蟹版的做法 大雜燴")
- “寒冷的冬天，來上這樣一個誘人的麻辣香鍋，小火滋滋的舔着，鍋裏的菜散發着奇妙的混合香氣，是不是特讓人垂涎三尺啊？還等什麼，快來嚐嚐吧！”食材明細主料螃蟹（適量）輔料雞肉（適量）豬肉（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）土豆（適量）藕（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）花椒（適量）八...
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![幹鍋香辣蟹怎麼做-幹鍋香辣蟹的做法]( "幹鍋香辣蟹怎麼做-幹鍋香辣蟹的做法")
- “這個香辣蟹，味道超級棒，每一種食材都特別好吃，連大蒜洋葱都不遜色。此種方法可以做，幹鍋香辣蝦，香辣牛蛙，香辣雞雜，等等...”食材明細主料螃蟹（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）洋葱（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）牛肉豆豉醬（適量）料酒（適量）糖（適量）生抽（適...
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![幹鍋香辣蝦怎麼做-幹鍋香辣蝦的做法]( "幹鍋香辣蝦怎麼做-幹鍋香辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（200g）土豆（1顆）洋葱（0.5顆）輔料幹辣椒（10顆）大蒜（5顆）豆瓣醬（1勺）五香粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）葱花（適量）香菜（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）幹鍋香辣蝦的做法步驟1、幹辣椒切斷。2、洋葱切條狀。3、蝦去頭去蝦線，洗淨瀝乾備用。4、鍋內留寬油，下瀝乾的土豆條，炸至微黃...
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![幹鍋醬香蟹怎麼做-幹鍋醬香蟹的做法]( "幹鍋醬香蟹怎麼做-幹鍋醬香蟹的做法")
- 食材明細主料芹菜（一根）洋葱（一個）蟹（兩隻）胡蘿蔔（半隻）山藥（半隻）長形紅辣椒（兩隻）輔料雞粉（半小勺）花椒（15-20粒）香菇肉醬（兩匙）糖（半小勺）八角（2-4個）鹽（一勺）蒜（一頭）葱（一根）味精（半小勺）姜（3-5片）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋醬香蟹的做法步驟1、洗淨材料；切好洋葱、芹菜、山藥和葱花；剝好蒜...
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![幹鍋香辣蟹加盟賺錢嗎]( "幹鍋香辣蟹加盟賺錢嗎")
- 現在社會生活水平慢慢的提高了，人們對美食都是特別喜歡有自己獨特的見解，可見人們追求食物，就是為了好吃與如何吃而已，現在餐飲行業裏面有各種各樣不同美味的美食，應有盡有，想品嚐怎麼樣的都有，現在慢慢的美食中幹鍋香辣蟹也是開始流行起來了，非常多的人去品嚐它的美味，加入的人也...
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![幹鍋香辣蝦的做法 暖身幹鍋菜—————【幹鍋香辣蝦】 幹鍋香辣蝦怎麼做]( "幹鍋香辣蝦的做法 暖身幹鍋菜—————【幹鍋香辣蝦】 幹鍋香辣蝦怎麼做")
- “香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。先不説味道，就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道，少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之為伍。小云就是一個香辣控，香辣菜式，均是我的最愛，不過懷了寶寶吃辣椒的時候少了，偶爾還是做個辣菜犒勞下自己的胃口吧”...
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![青檸香辣幹鍋蝦的做法 青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】 青檸香辣幹鍋蝦怎麼做]( "青檸香辣幹鍋蝦的做法 青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】 青檸香辣幹鍋蝦怎麼做")
- “零廚藝也可以做出好美味！九陽新款KL-50G1空氣炸鍋，5升大容量。多種功能，自動攪拌，全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤，25分鐘後就可以品嚐到美味啦！完全懶人模式，非常簡單省事！”食材明細主料蝦（500克）葱（10克）辣椒（8克）橄欖油（8克）花菜（40克）玉米（30...
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![燜鍋香辣蟹怎麼做-燜鍋香辣蟹的做法]( "燜鍋香辣蟹怎麼做-燜鍋香辣蟹的做法")
- “秋高氣爽，正是吃螃蟹的時候。自己搞搞，便宜又實惠！”食材明細主料螃蟹（5只）輔料葱末（適量）蒜片（適量）薑片（適量）麪粉（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜鍋香辣蟹的做法步驟1、將買好的螃蟹洗刷乾淨，中間一分為二，在切口處沾乾麪粉待用。2、起油鍋，油温7成熱...
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![香辣幹鍋蝦怎麼做-香辣幹鍋蝦的做法]( "香辣幹鍋蝦怎麼做-香辣幹鍋蝦的做法")
- “近日，食品安全問題因為自媒體一系列暗訪曝光，頻頻登上熱搜。一眾大家耳熟能詳的品牌餐飲連鎖，在暗訪下卻成為了重災區。尤其是火鍋、幹鍋這類本就容易以重口調料掩蓋食材新鮮程度的烹調方式，更讓人心有餘悸，以至於現在每每想要聚餐約飯，都得好好思量一番。眼看着平日裏最愛的...
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![香辣幹鍋兔怎麼做-香辣幹鍋兔的做法]( "香辣幹鍋兔怎麼做-香辣幹鍋兔的做法")
- “四川人除了火鍋以外，吃得較多的大概就是幹鍋了。在四川，麻辣幹鍋也同火鍋一樣無所不能，幹鍋雞、幹鍋鴨、幹鍋排骨、幹鍋牛蛙⋯名目繁多但其實做法大同小異。學會一樣別的食材也就差不多都能照做了。”食材明細主料鮮兔（1/2個）土豆（2個）芹菜（1棵）香菜（2棵）細長青椒（2棵）紅椒（1/3個）輔料...
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![老乾媽香辣蟹怎麼做-老乾媽香辣蟹的做法]( "老乾媽香辣蟹怎麼做-老乾媽香辣蟹的做法")
- “小肉蟹和老乾媽真是絕配呀，超級美味。”食材明細主料小肉蟹（500g）大蒜（1頭）幹辣椒（6個）老乾媽（2勺）輔料植物油（10塊）鹽（2g）姜（3塊）澱粉（20g）白酒（10g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）老乾媽香辣蟹的做法步驟1、紅彤彤的。2、食材準備好。3、剖螃蟹。4、去腮。5、切成兩塊這樣炒制...
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![幹鍋香辣兔怎麼做-幹鍋香辣兔的做法]( "幹鍋香辣兔怎麼做-幹鍋香辣兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）泡姜（適量）野山椒（適量）姜（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣兔的做法步驟1、兔肉切塊，放少許鹽、料酒、豆粉（肉質更嫩）、油、研製15分鐘左右。2、作料：幹...
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![香辣青花蟹怎麼做-香辣青花蟹的做法]( "香辣青花蟹怎麼做-香辣青花蟹的做法")
- 食材明細主料青花蟹（3只）輔料小葱（2根）生薑（適量）大蒜（適量）調料花椒（適量）幹辣椒（適量）食鹽（少量）白砂糖（1匙）生抽（2勺）老抽（1/2勺）米酒（2勺）澱粉（1勺）胡椒粉（1匙）香油（1/2勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣青花蟹的做法步驟1、買了3只生猛的青花蟹，一斤4兩重。2、螃蟹清洗乾淨，去腮，胃，心臟，每個...
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![香辣幹鍋螃蟹怎麼做-香辣幹鍋螃蟹的做法]( "香辣幹鍋螃蟹怎麼做-香辣幹鍋螃蟹的做法")
- “地道川味”食材明細主料緬甸螃蟹（750克）青椒（2個）大葱（1顆）芹菜（3顆）洋葱（半個）小米辣（3顆）花生（1兩）蒜苗（3顆）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）色拉油（2兩）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣幹鍋螃蟹的做法步驟...
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![香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做]( "香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做")
- “昨晚烤的羊排剩下的部分，加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的，少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排（適量）輔料蒜薹（50g）調料香辣兔的油辣椒等（適量）食鹽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣幹鍋羊排的做法步驟1、烤羊排。2、分成小塊...
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![火爆青蟹的做法 麻辣鮮香的火爆青蟹 火爆青蟹怎麼做]( "火爆青蟹的做法 麻辣鮮香的火爆青蟹 火爆青蟹怎麼做")
- “入秋了，該吃螃蟹了。大閘蟹還差點火候，適逢秋雨，來點重口味的香辣蟹是不錯的菜餚。索性買3只青蟹，首次試刀香辣蟹。”食材明細主料青蟹（3只）輔料青椒（4個）紅椒（2個）大葱（1根）香芹菜（1顆）幹辣椒（大量）花椒粒（大量）姜蒜片（大量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![脆香鍋巴香辣蟹的做法 高級餐——脆香鍋巴香辣蟹 脆香鍋巴香辣蟹怎麼做]( "脆香鍋巴香辣蟹的做法 高級餐——脆香鍋巴香辣蟹 脆香鍋巴香辣蟹怎麼做")
- “以往的香辣蟹，炒法就有三種，幹炒，濕炒，乾濕炒，但是這個菜，在配料上面太過於單一，也有人嘗試過裏面加素菜配菜，油糟，小饅頭，打底配菜等等一些列的來搭配，其實都是想改進這道菜的單一性。這個吸水性比較大的鍋巴，吸水性越大，鍋巴的脆度就越高，這是常用的小米鍋巴完全不能比的，超級考驗技...
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![香辣蟹怎麼處理乾淨]( "香辣蟹怎麼處理乾淨")
- 用牙刷清洗螃蟹。準備一個毛硬一點的牙刷，用牙刷柄控制住鉗子的關節，順勢用手抓住螃蟹的鉗子，把螃蟹的腹部、背部、腿部不斷的沖刷，把螃蟹裏面的沙子都清洗乾淨。若螃蟹很兇猛的話，就準備好45度的熱水，螃蟹喝飽熱水時候就暈了，然後就可以放心清洗了。...
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![幹鍋香辣蝦的做法 幹鍋香辣蝦----妙用塔吉鍋 幹鍋香辣蝦怎麼做]( "幹鍋香辣蝦的做法 幹鍋香辣蝦----妙用塔吉鍋 幹鍋香辣蝦怎麼做")
- 食材明細主料北極蝦（適量）蟹肉棒（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）黃瓜（適量）蘑菇（適量）洋葱（適量）配料幹鍋調料（一包）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣蝦的做法步驟1、各種菜合影2、菜用清水洗乾淨，切條備用3、先炸土豆條4、將炸好的土豆條盛出來5、將剩餘的蔬菜放入...
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![青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法]( "青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法")
- “以前在昆明的時候經常做辣椒炒香乾，今天去菜市看到有香乾，就買了回來做，沒有紅辣椒就用家裏種的青辣椒。這屬於快炒型的菜。”食材明細主料香乾（400克）青辣椒（150剋剋）輔料大蒜（適量）鹽巴（適量）醬油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒香乾子的做法步驟...
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![香辣青蟹怎麼做-香辣青蟹的做法]( "香辣青蟹怎麼做-香辣青蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（綠花椒）（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）白酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣青蟹的做法步驟1、青蟹殺好洗淨，一隻切四瓣。2、準備幹辣椒、葱、姜、蒜、花椒、麻椒（綠花椒）、香葉。3、...
- 24403
![香辣幹鍋怎麼做-香辣幹鍋的做法]( "香辣幹鍋怎麼做-香辣幹鍋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料基圍蝦（6個）花甲（200g）土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（5個）大蒜（2顆）姜（3塊）花椒（1g）香菜（2棵）調料植物油（10g）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香辣幹鍋的做法步驟1、五花肉切薄片放少許清水大火煮滾。2...
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味味甜
