微波爐版鮮蝦金針菇的做法 鮮蝦金針菇——微波爐版 微波爐版鮮蝦金針菇怎麼做

“適合夏季的蒸菜，清爽不油膩，蒸新鮮，蒸營養的快手菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

微波爐版鮮蝦金針菇的做法步驟

• 1、鮮蝦清洗乾淨

• 2、在頭頸相連處用牙籤取出蝦腺

• 3、把蝦腺抽掉。

• 4、金針菇清洗乾淨，去掉根部，可以多去一點兒。口感更嫩些。

• 5、將金針菇擺盤。

• 6、把蝦子鋪在金針菇上。

• 7、蒸格加水。

• 8、放上蒸盤。

• 9、將菜放入蒸盤中。

• 10、使用多功能智能微波爐。

• 11、將準備好的菜放入微波爐。

• 12、我是用手機連網操作的，按提示，打開智能菜單。

• 13、選擇清蒸鮮魚模式。

• 14、重量選擇400克，時間是5分鐘。

• 15、時間到，蒸好的菜可以出爐了。

• 16、可以直接上桌，為了好看也可以重新擺個盤。

• 17、用鮮味生抽和蝦油或者是加熱好的植物油調成料汁。

• 18、均勻的澆在菜上就可以了。

• 19、成口

小竅門

如果不使用微波爐，也可以直接用蒸鍋，準備好的菜，冷水上鍋，水開後，8分鐘左右就好。