鮮美的芥末蝦球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鮮蝦 :200
麪包糠 :適量
精鹽 :半勺
沙拉醬 :2勺
芥末醬 :1勺
每次在外面吃芥末蝦球,都覺賣的好貴,都有種吃自己的肉的感覺。但是又獨愛吃它。自己在家裏試着做了下,原來是如此的簡單。學會這道菜後,在家待客料理蝦鮮,比起老掉牙的清炒油炸的那些菜好多了,這道菜新鮮又美味的做法自然更被客人稱讚。
主料
雞蛋 :1個鮮蝦 :200
輔料
幹澱粉 :適量麪包糠 :適量
精鹽 :半勺
沙拉醬 :2勺
芥末醬 :1勺
1.準備食材。
2.鮮蝦洗淨,去蝦線和外殼。
3.依次裹上幹澱粉、雞蛋液、麪包糠。
4.鍋內油八成熱,蝦仁入鍋炸至金黃後撈出。
5.擠上沙拉醬和芥末醬,就可以享用啦。
炸蝦球時要注意油温和時間
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