鮮美的肉末蝦仁粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，並含有多種維生素及人體必需的微量元素，是高蛋白營養水產品，被廣泛用於各種菜餚的製作。今天我自己買了點大蝦，想着要為家裏人養下生，就做出了這道肉末蝦仁粥，沒想到大家吃了都是讚不絕口，喜歡的來學吧。

主料

蝦 ：150
肉末 ：50
葱 ：1根
姜 ：10

輔料

油 ：1勺
鹽 ：1勺
雞粉 ：少許

具體步驟

豬肉剁爛，蝦去頭剝殼，用鹽和料酒醃製

2這是用蝦頭熬的湯

3然後放入適量的米飯

4小火煲上十多分鐘

5然後放入薑絲

6醃製好的肉末，和油

7最後放入蝦仁，煮熟後放入少許鹽和葱花，少許雞粉

8已經做好的蝦仁肉末粥