鮮美的蝦仁海鮮焗飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

如果有時候犯懶了不想動，不想起鍋炒菜，那麼一些套餐式的菜餚倒是很適合呢。比如這道蝦仁海鮮焗飯。蝦仁海鮮焗飯的主要食材是蝦仁海鮮，做出來的蝦仁海鮮焗飯滿滿都是海鮮的鮮美，特別美味呢。蝦仁海鮮焗飯的營養價值也是很高的呢。

主料

大米 ：200
蝦仁 ：150
胡蘿蔔 ：50

輔料

海鮮醬 ：適量

具體步驟

熱鍋，黃油下鍋融化，放入洋葱胡蘿蔔炒香。

倒入蝦仁繼續翻炒。

蝦仁變紅後加入脆皮腸，翻炒幾下。

加入海鮮醬和適量水，加黑椒，海鹽調味，炒勻後關火。

將米飯平鋪入烤碗。

炒好的食材倒入一半，撒上一層馬蘇裏拉芝士。

最上面撒上厚厚一層芝士。

烤箱 180度，烤20分鐘直到表面金黃色。