![美味的清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚頭怎麼做好吃呢，試試清蒸魚頭吧，清蒸魚頭不僅能夠保留魚肉的鮮味，而且還能讓魚頭裏的營養成分不易流失呢，魚頭在清蒸前還進行了醃製工藝，所以吃起來也特別入味，真是健康又美味呢。清蒸魚頭的做法也不復雜，大家...
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![口感好的土豆蒸鹹魚如何做簡單又好吃]( "口感好的土豆蒸鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹魚土豆：適量幹辣椒：適量花椒：適量薑末：適量蒜蓉：適量輔料具體步驟1.鹹魚和土豆切塊.2.鍋裏放油,把鹹魚稍微煎一下.3.把煎成金黃色的鹹魚放在土豆的上面.然後放在電飯鍋的蒸籠裏蒸.這樣,等飯熟的時候土豆也蒸...
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![美味清蒸魚如何做簡單又好吃]( "美味清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮魚：1尾葱：2支姜：1小塊辣椒：1條香菜：少許蠔油：1又1/2大匙醬油：1大匙鹽：少許糖：1小匙雞粉：1/2小匙水：150㏄料理米酒：少許輔料具體步驟1.葱取1支切長段，另1支葱切絲；姜切半，一半切絲，另一半切片；辣椒去籽切絲；鮮魚洗淨，備用。...
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![蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鰱魚頭：適量鹽：適量酒：適量蒜瓣：適量大葱頭：適量薑片：適量紅色剁椒：適量綠色泡椒：適量辣椒油：適量雞精：適量麻油：適量六月鮮醬油：適量輔料具體步驟1.準備一個鰱魚頭，將鹽和適量酒抹在魚頭上，醃製半小時。2.將三個蒜瓣，大...
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![雪筍魚頭如何做簡單又好吃]( "雪筍魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：半個雪裏蕻：110肉餡：75冬筍：1根豆腐：1長塊葱：2根辣椒：1個輔料料酒：1大匙醬油：2大匙鹽：半茶匙胡椒粉：少許清水：2杯具體步驟1.魚頭洗淨，拭乾水分，拌入調味料略醃；2.雪裏蕻洗淨、切碎，冬筍去殼、切片，豆腐切四方塊；3.用...
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![家庭製作剁椒豆豉蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "家庭製作剁椒豆豉蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料胖頭魚魚頭：1個鹽：適量剁椒：適量大葱：適量豆豉：適量輔料料酒：適量姜：適量葱：適量植物油：適量醬油：適量紅油：適量具體步驟1.魚頭洗淨，用鹽醃漬十分鐘.大葱姜洗淨，切絲.2.魚頭裝盤，放入剁椒，紅椒，姜，豆豉，料酒，醬油，紅油，放入...
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![清燉花蓮魚頭如何做簡單又好吃]( "清燉花蓮魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料葱：半根姜：半個蒜：6瓣花蓮魚頭：1顆魚尾：適量輔料小紅辣椒：4個油：適量十三香：適量具體步驟1.適量的油，大火燒熱2.加入十三香3.葱薑蒜辣椒這一盤4.油已熱，先關火，再下葱薑蒜等，用餘温炒5.加入少量醋6.開火，加入燒開的純...
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![古法蒸魚如何做簡單又好吃]( "古法蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料古法蒸魚：適量（這個是粵菜比較傳統：適量古老的一種蒸魚方法。）：適量總之可以蒸來吃得魚都可以。約：500g兩隻冬菇（浸軟）：適量一片陳皮（浸軟）：適量各四分之一茶匙鹽和生粉：適量輔料具體步驟1.芫茜切段，葱切絲，冬菇切絲，陳皮...
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![自制辣椒醬蒸魚如何做簡單又好吃]( "自制辣椒醬蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料冷凍龍利魚：兩片輔料香葱：兩根生薑：兩片小米椒：3-4個豆豉醬：兩大勺醬油：一大勺糖：一小勺鹽：適量料酒：適量胡椒粉：少許具體步驟1.龍利魚自然解凍後洗淨瀝乾水分，斜拉切大片，加料酒、鹽和胡椒粉抓勻醃製一會。2.葱、...
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![簡單的清蒸泰式魚如何做簡單又好吃]( "簡單的清蒸泰式魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料馬友魚：半條輔料泰式酸甜醬：適量薑末：適量小辣椒：適量(不嗜辣者可選擇不放)具體步驟1.準備材料如圖2.把薑末和已經切好了的小辣椒鋪在魚面上3.把魚放入已經燒開的一鍋水內蒸大約20分鐘左右4.等到快20分鐘後掀...
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![好吃的清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為老漁民，愛吃魚的程度，絲毫不亞於貓。我媽就曾説我是貓轉世，一天都離不開腥。是的，我喜歡吃魚，各種各樣的魚，還特別喜歡吃魚頭，各種各樣的做法都喜歡。清蒸，剁椒來着不拒，不過最簡單清蒸魚頭的做法還是可以常常...
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![美味的豆瓣魚頭（糊辣豆瓣味）如何做簡單又好吃]( "美味的豆瓣魚頭（糊辣豆瓣味）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花鰱魚頭：750鮮豆瓣（青豆瓣）：100葱白段：25輔料花椒：3辣椒節：15雞精：5料酒：13澱粉：10色拉油：75郫縣豆瓣醬：20高湯：500鹽：3味精：5具體步驟1.魚頭剖成兩半，清洗乾淨，加3克鹽、5克味精、8克料酒碼味10分鐘。2.鍋中下色拉油，六成...
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![清蒸魚如何做簡單又好吃-簡易版]( "清蒸魚如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱絲：適量輔料蒸魚豉油：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨後，在魚身上切斜刀。這條魚個頭太大，我家蒸鍋蒸不下，我就給切了兩半。2.魚身上抹少許料酒即可。因為新鮮，也不用放葱姜去腥了。3.蒸鍋至水開後放入魚盤，並...
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![香葱蒸魚如何做簡單又好吃]( "香葱蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：克醬油：白酒：克白砂糖：克醋：克植物油：小葱：具體步驟1.將魚洗乾淨，擦乾水分，撒鹽3克醃10分鐘左右；2.香菇泡發，切丁；3.油、醬油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均勻，淋在魚體上；4.水燒開，將魚以大火蒸約10分鐘左右，至筷子...
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![家常剁椒蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "家常剁椒蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：一個碎剁椒和泡椒（根據吃辣程度自己放）：適量蒜：適量姜：適量豆豉：適量香菜：適量調味汁：適量李錦記薄鹽生抽（這個生抽味道很鮮淡：適量已經成為我最喜愛的醬油了）：適量美極鮮味汁幾滴：適量糖：少許雞精：少許料酒：適量鹽：適...
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![清蒸全魚如何做簡單又好吃]( "清蒸全魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一整條輔料葱：適量姜：多蒜：適量辣椒：適量耗油：適量熟油：適量具體步驟1.準備好一整條魚，去除內臟，洗淨，抹上蠔油2.在魚身上劃兩刀，方便入味3.切好配料4.準備上鍋5.在魚身下墊一層薑絲，入鍋蒸15到20分鐘，然後熄火，悶個...
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![湘式清蒸全魚如何做簡單又好吃]( "湘式清蒸全魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮活魚：1條輔料大葱：1根生薑：一塊尖紅椒：2個香葱：2根具體步驟1.魚去魚鱗，分成頭，身，魚尾3部分，，3絲姜切絲，尖紅椒絲，和大葱絲。3絲切好用冷水泡着，泡冷水使三絲彎曲，好看。魚身取內臟洗乾淨。魚尾用刀改小。2.魚身切0...
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![美味清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃]( "美味清蒸魚頭的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘魚富含蛋白質和各種人體所需氨基酸，多食用可以滋補益氣，而且製作工藝也是多種多樣。其中蒸魚是最能保存魚肉的原汁原味，而且新鮮的魚頭營養是最多的，所以風味十足的清蒸魚頭最令人心動不已。日常人們在家裏清...
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![自制清蒸魚如何做簡單又好吃]( "自制清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：250輔料枸杞：適量山藥：適量黃芪：適量百合：適量香菇：適量西蘭花：適量具體步驟1.將魚洗淨後腹部切花刀，配料均切好備用2.將切好的魚中加入料酒，葱姜、香菜放入魚肚中少許，再依次將山藥、西蘭花、黃芪、枸杞、...
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![桂侯蒸鯇魚如何做簡單又好吃]( "桂侯蒸鯇魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：750豬肉(肥)：75豆豉：30輔料鹽：4大蒜（白皮）：10味精：3醬油：2香菜：10胡椒粉：2陳皮：2植物油：20香油：1白砂糖：10具體步驟1.鯇魚宰殺，去鱗、鰓、內臟，洗淨，抹乾水分，用少許精鹽擦勻魚身；2.將肥肉剁為米粒狀，盛在碗裏；3.肥肉末內...
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![片魚如何做簡單又好吃-清蒸鴉]( "片魚如何做簡單又好吃-清蒸鴉")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴉片魚：300輔料鹽：如圖適量料酒：適量葱段：適量薑片：適量味極鮮醬油（有無都可）：適量具體步驟1.鴉片魚都是冰的，放在涼水中化開。魚身用刀深切幾道。2.將化開的魚放入碗中，加三勺料酒，三小勺鹽醃漬30分鐘。醃好後...
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![三步做出完美豉油蒸魚如何做簡單又好吃]( "三步做出完美豉油蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：適量輔料香菇：適量葱絲：適量薑片：適量香菜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.魚身兩面各劃三道，插入薑片，魚身抹鹽，醃10分鐘至入味，香菇泡發擺在魚身下；2.大火燒開水，蒸鍋蒸8-10分鐘；3.取出，瀝掉蒸出得惺湯，撒上葱絲，倒...
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![吳鎮宇肥肉蒸魚如何做簡單又好吃]( "吳鎮宇肥肉蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：150鱸魚：1條輔料鹽：適量葱薑蒜：適量黃酒：適量生抽：適量具體步驟1.備好葱薑蒜，怕腥，多放點。2.大蒜圈、蒜蓉塞魚肚，表面抹上鹽，用黃酒、生抽醃一會。3.上籠屜蒸十五分鐘，裝盤以後，用熱油再燒蒜澆。歐了～哈哈，肥肉...
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![清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃]( "清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅非洲魚：一條輔料鹽：少量辣椒：少量味精：少量料酒：少量大蒜：少量具體步驟1.處理好魚擺盤撒些鹽、味精抹勻稱切點辣椒撒在上面再滴幾點油2.放微波爐22分鐘就可以熟3.鍋裏熱油爆香大蒜泥澆到魚身上再滴醬油就...
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![家常版番茄蒸魚如何做簡單又好吃]( "家常版番茄蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：一尾番茄醬：適量輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量油：適量醬油：少許白糖：適量具體步驟1.把鯉魚按照身上的紋身切開。注意不要切斷。2.將姜，蒜切成片。放入一個比較大的婉中。把鹽還有醬油放入碗中，加水。再將魚放入這...
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味味甜
