自制清蒸魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

武昌魚 ：250

輔料

枸杞 ：適量
山藥 ：適量
黃芪 ：適量
百合 ：適量
香菇 ：適量
西蘭花 ：適量

具體步驟

1. 將魚洗淨後腹部切花刀，配料均切好備用

2. 將切好的魚中加入料酒，葱姜、香菜放入魚肚中少許，再依次將山藥、西蘭花、黃芪、枸杞、香菇、百合放在魚身上，撒入味精

3. 開鍋後將魚放入蒸3分鐘，蒸至8成熟時再加入少許香菜，出鍋前淋入醬油、香油即可