![自制清蒸魚如何做簡單又好吃]( "自制清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：250輔料枸杞：適量山藥：適量黃芪：適量百合：適量香菇：適量西蘭花：適量具體步驟1.將魚洗淨後腹部切花刀，配料均切好備用2.將切好的魚中加入料酒，葱姜、香菜放入魚肚中少許，再依次將山藥、西蘭花、黃芪、枸杞、...
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![美味的清蒸魚乾如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小魚乾：200輔料料酒：適量姜：適量糖：適量小葱：適量油：適量具體步驟1.準備好小黃魚乾2.魚乾用清水浸泡30分鐘，漂淨.3.大些的魚乾撕小塊4.放入蒸盤，加薑片，葱段5.加黃酒，6.撒些糖7.淋些植物油8.隔水蒸10分鐘左右即...
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![清蒸魚用什麼魚]( "清蒸魚用什麼魚")
- 魚的做法可謂是多種多樣，而且口感極佳，很多人都愛吃。其中，清蒸魚就是一種最為常見而且最能保存魚的營養的一種烹飪方法，但是，您可能不知道，不是所有的魚都適合清蒸，下面，小編就來為大家介紹一下清蒸魚用什麼魚吧！清蒸魚用什麼魚1.石斑魚特點:魚形完整，魚肉鮮嫩，肥美細滑，精香馥郁。...
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![味道不錯的清蒸魚如何做簡單又好吃]( "味道不錯的清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：650輔料鹽：適量豆豉醬：適量醬油：適量蒜：適量油：適量姜：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨，在魚身切幾道口（容易蒸熟，入味）2.蒜粒切碎，姜切絲，準備陽江豆豉醬3.在魚身上抹上鹽和醬油，醃一會，放上蒜和薑絲4.在魚肚裏面...
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![有什麼清蒸魚的小祕訣-什麼魚適合清蒸]( "有什麼清蒸魚的小祕訣-什麼魚適合清蒸")
- 魚的種類可謂是數不勝數啊，當然適合人類食用的魚的種類也十分豐富了。因為其獨特的口味、營養價值高以及“年年有餘”的良好寓意，魚成為了大多數人家年夜飯的飯桌上不可或缺的一道菜。具體做法包括紅燒、水煮、糖醋、酸菜以及清蒸，那麼你是否瞭解什麼種類的魚適合什麼做法呢...
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![孔雀開屏清蒸魚的做法 年夜菜必備/孔雀開屏清蒸魚 孔雀開屏清蒸魚怎麼做]( "孔雀開屏清蒸魚的做法 年夜菜必備/孔雀開屏清蒸魚 孔雀開屏清蒸魚怎麼做")
- “差不多還有二個月就要過年了，年前學會幾道拿手菜，過年時候在親戚朋友面前露一手了你會超有面兒。今天我們來做一道超簡單清蒸魚，它不但好看好吃還寓意好。年夜菜一定會準備魚！吃魚意味着年年有餘，年夜飯的魚不要全部吃完，留下頭和尾，寓意來年有頭有尾，連年有餘。”食材明細主料...
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![清蒸魚怎麼做最好吃？-如何做清蒸魚]( "清蒸魚怎麼做最好吃？-如何做清蒸魚")
- 清蒸魚作為魚的一種最家常的做法，一直受人所喜愛。但是，清蒸魚如果處理的不好，就容易帶上腥味這樣就大大影響了清蒸魚的口感，所以大多數人對於清蒸魚的喜愛往往有受到這方面的影響。那麼怎麼做清蒸魚口感最好呢？本文給出了做清蒸魚的一些小竅門。如何做清蒸魚，清蒸魚怎麼做好吃...
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![讓你的味蕾直接爆炸-家庭清蒸魚這麼做]( "讓你的味蕾直接爆炸-家庭清蒸魚這麼做")
- 魚全身都是寶，而且對我們的人體具有很大的食用功效。當然每種魚的功效都不一樣，給我們帶來的好處也不同，建議多吃。而且經常吃魚肉可以降低心臟病的發生概率哦，並可以保護眼睛的視網膜。清蒸魚是一種營養豐富的家常菜，那麼該怎麼製作這道菜呢，下面就來給大家介紹一下家庭清蒸魚...
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![一個人的清蒸魚如何做簡單又好吃]( "一個人的清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚：一條輔料味精：適量姜：適量葱：適量料酒：適量鹽：適量紅辣椒：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.魚殺好洗淨，沿着背脊把2邊的肉卻開成2半，擺在盤中2.切6片大一點的薑片，分別放在魚肉2邊，再放上2根葱在盤中3.放入蒸籠大火...
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![美味營養的清蒸魚如何做簡單又好吃]( "美味營養的清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料立魚：1條輔料姜：適量油：適量小葱：適量鹽：適量具體步驟1.將立魚去鱗、去腮、去內臟，清洗乾淨，備用。2.用刀在魚身斜劃兩刀，在魚的兩面抹上少許食用油。3.撒上少許鹽。4.在魚身上鋪上薑絲，在鰓裏和魚肚裏也塞上...
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![清蒸魚塊黃瓜卷怎麼做-清蒸魚塊黃瓜卷的做法]( "清蒸魚塊黃瓜卷怎麼做-清蒸魚塊黃瓜卷的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（1條）黃瓜（1根）輔料大葱（1塊）姜（1塊）枸杞子（8粒）調料料酒（2勺）蒸魚醬油（3勺）玉米油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚塊黃瓜卷的做法步驟1、準備主要食材：巴沙魚柳一條，黃瓜一根，姜一塊。2、巴沙魚切塊，放薑片，2勺料酒去腥，醃製20分鐘。3、醃製好以後放入盤中，上...
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![清蒸魚需要幾分鐘]( "清蒸魚需要幾分鐘")
- 10～15分鐘。蒸清蒸魚的時間要根據魚的大小來定，一般情況蒸10-15分鐘就可以。若不確定魚是否蒸熟可以觀察魚的眼睛，魚眼如果變白凸起，就差不多熟了。若魚的重量在2斤左右最好就不要整條清蒸了，太大不容易入味口感也相對沒有那麼好。...
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![微波爐清蒸魚如何做簡單又好吃]( "微波爐清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料魚：一斤半生薑：適量葱：適量醬油：適量輔料具體步驟1.魚洗乾淨，加些鹽。放十分鐘。2.姜切成絲，可以放一些在魚肚子裏，再放些在魚上面，用保鮮膜封好。然後放在微邊爐微四分鐘。3.魚熟後，加上葱和醬油，然後再把熱油上...
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![清蒸魚一般蒸幾分鐘]( "清蒸魚一般蒸幾分鐘")
- 10-15分鐘。主要根據魚的大小可以適當的增減時間，若是個頭比較大的魚則可以多蒸一段時間，但蒸煮的時間也不可過長，會導致魚肉蒸老水蒸氣過多等情況。魚屬於海鮮中的一種，食用起來味道鮮美，而且食用價值非常高，蒸熟後淋上蒸魚豉油即可。...
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![最愛的清蒸魚如何做簡單又好吃]( "最愛的清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸魚是一道餐桌上常見的菜。魚能補充人體所需的優質蛋白，多吃魚對人體大有好處。清蒸魚肉質鮮美、嫩滑可口，深受廣大朋友的喜愛。親們可以在家烹飪，操作並不複雜，我們一起學着做一做吧。主料魚：適量輔料葱：2...
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![粵菜清蒸魚的做法 粵菜清蒸魚(方法絕對正宗，成品咬牙獻醜，給大家做反面教材) 粵菜清蒸魚怎麼做]( "粵菜清蒸魚的做法 粵菜清蒸魚(方法絕對正宗，成品咬牙獻醜，給大家做反面教材) 粵菜清蒸魚怎麼做")
- “以前總是清蒸鯇魚尾，從沒試過蒸一整條魚。今天下午遲了去市場，只好買來一條三道鱗(鯉魚的一種)。但其實不管什麼魚，都是一樣的清蒸方法。關鍵是把握好火候。教給你們方法，我這次的蒸魚火候有點失敗，請大家好好借鑑，做個反面教材吧！”食材明細主料魚（1條）輔料姜（1段）生抽（30ml）鹽（適量...
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![豆豉清蒸魚怎麼做-豆豉清蒸魚的做法]( "豆豉清蒸魚怎麼做-豆豉清蒸魚的做法")
- “最簡單的食材，最快速的方法，最鮮美的滋味，即使下班回家再烹煮也來得及。”食材明細主料草魚（l條）輔料豆豉（1大勺）料酒（1大勺）海鮮醬油（2勺）蠔油（2勺）鹽（少許）葱末（少許）姜未（少許）蒜末（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉清蒸魚的做法步驟1、魚洗淨，魚身兩面斜劃幾刀，加少許鹽...
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![營養豐富的清蒸魚如何做簡單又好吃]( "營養豐富的清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一條輔料姜：少許鹽：少許油：少許葱：適量生抽：適量具體步驟1.魚洗淨，頗開，平鋪盤子2.魚身均勻的抹上少許鹽，葱頭切絲，姜切絲，撒在魚身和魚下3.蓋上保鮮膜，放進微波爐6分鐘4.熱油鍋5.魚好了撒上葱花，淋上少許生抽6...
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![清蒸魚用什麼魚最好]( "清蒸魚用什麼魚最好")
- 黃花魚、鱸魚、武昌魚、白魚、帶魚、多寶魚等。製作清蒸魚使用的魚，需要選擇新鮮的魚，做出來的清蒸魚口感會更好。製作清蒸魚時，需要將魚處理乾淨，清洗後控幹水分，放入盤中，添加薑片、辣椒、大葱、大蒜等食材，冷水下鍋，蒸熟即可。蒸熟的魚可以直接吃，也可以澆上熱油再吃。...
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![好吃的清蒸魚的家常做法如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸魚的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做清蒸魚，清蒸魚的家常做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且它作為一道魚肉菜品，在減肥的朋友也可以吃呦！這道菜還可以補腦健腦，補充維生素，有一定...
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![清蒸魚（原創）如何做簡單又好吃]( "清蒸魚（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：600輔料油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.將魚洗好去魚肚2.在魚的兩面都用刀輕劃幾道3.將魚放在盤子上，在魚上撒上姜蒜絲4.然後撒上適量的鹽和醬油、醋、料酒5.把魚用保鮮膜包上，放置15分鐘6.放入鍋中蒸2...
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![有特色的清蒸魚糕如何做簡單又好吃]( "有特色的清蒸魚糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚糕：500輔料番茄醬：少許白醋：少許黃瓜：1段胡蘿蔔：1小段生抽：適量水澱粉：適量自制剁椒醬：少許葱花：適量具體步驟1.將魚糕切成片2.放在盤子中擺放好3.放入鍋裏蒸熟4.黃瓜剖成兩半，然後切成片，胡蘿蔔切成很薄的片5...
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![基礎魚漿如何做簡單又好吃]( "基礎魚漿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海鰻魚淨肉：300公克九棍魚淨肉：200公克中姜：50公克葱：50公克水：150cc鹽：1茶匙細砂糖：1茶匙胡椒粉：1/2茶匙香油：1/2茶匙太白粉：1茶匙輔料具體步驟1.海鰻魚洗淨後去除魚皮，再切成小塊魚肉；九棍魚去皮後用湯匙刮下魚肉；備...
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![營養的清蒸魚的做法如何做簡單又好吃]( "營養的清蒸魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘營養的清蒸魚的做法是由魚和辣椒搭配一起製作而成的一道美食，製作起來十分有趣，製作好清蒸魚有魚肉的營養，吃起來也是十分美味的。這種營養的清蒸魚的是非常適合自己在家中製作的，清蒸魚的做法也不復雜，短時間...
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![#美食記#清蒸魚如何做簡單又好吃]( "#美食記#清蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料魚：3條輔料油：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.首先肯定是準備魚啦2.然後將魚清洗乾淨，在魚身前後都用刀輕劃幾道。3.然後撒上鹽醃製半小時4.然後鍋中倒入油，又熱後，放入醃製好的魚炸一下。5.炸後的魚放入...
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味味甜
