海鮮芝士焗飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
蝦仁 :適量
蟹肉棒 :適量
青椒碎 :適量
洋葱 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量適量
魷魚花 :適量
黑胡椒粉 :適量
鹽 :適量
主料
米飯 :適量蝦仁 :適量
蟹肉棒 :適量
青椒碎 :適量
洋葱 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量適量
魷魚花 :適量
輔料
橄欖油 :適量黑胡椒粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 把米飯用竹鏟子鏟幾下,使米飯鬆軟,不粘在一起,裝在錫紙模型裏,忘了拍照
2. 將食材切碎,蝦背劃開挑黑線,因為今晚的飯多啊小朋友,所以切的稍微碎些,蝦仁,蟹肉棒,蔬菜切碎
3. 又忘了拍照,sorry!鍋內到少許橄欖油,食材炒香,無需炒全熟,放少許鹽,翻炒
4. 蓋在米飯裏,少撒些胡椒粉
5. 最上面撒上馬蘇裏拉芝士碎,然後放進烤箱,上下層加熱,15分鐘即可
6. good!樣子看上去還不錯,芝士融化,且表面也有些小花紋,樣子看上去很OK嘛,
7. 用叉子挑開一點看看,有拉絲的喲~接下來就是品嚐一下嘍~
8. 嗯,嗯,味道不錯,濃香芝士覆蓋着海鮮與米飯的結合,濃香美味,甘甜四溢,最愛上面厚厚的芝士拉絲,賣相也還不錯,初次嘗試成功
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