- “平時喜愛吃餅類的麪食,一有時間就會做的,家裏老爺子手藝超級好,每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片,現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)食用油(適量)小葱(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪葱油餅的做法步驟1、玉米...
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- “小時候姥姥最擅長的就是烙葱油餅,香香脆脆,真是一説就饞啊,直流口水。現在姥姥已經80高齡了,也該我給她烙個葱油餅吃了。從小看姥姥做,自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的葱油餅~~~”食材明細主料普通麪粉(適量)花生油(適量)水(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)其他(口味)酥(工藝)...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米葱花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、葱切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開,均勻撒上鹽和十三香,然後塗一層油,撒葱花。5、捲起來。6、擀...
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- 食材明細主料玉米粉(160克)麪粉(80克)輔料葱花(適量)無鋁泡打粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麪粉、葱花、無鋁泡打粉2、將玉米粉倒入大盆中。3、隨後,合入麪粉,擱入葱花和無鋁泡打粉。4、接着,加適量的鹽。5、加適量的清水...
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- “葱油餅是姐姐送給我的,網上買的宜久郎鮮香葱油餅。金黃酥,面勁香,一袋有5片。平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋內無需放油,葱油餅無需解凍,除溥膜,放入鍋內,開小火雙面煎3一5分鐘,煎制過程中需要及時翻面,至表面金黃起酥即可出鍋。這是廠家介紹的製作方法。我做的時候,還是少放了點油煎制...
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- “家常葱油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香葱(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香葱切碎。3、麪糰揉勻擀開。4、抹菜籽油,灑鹽和葱花。5、捲起。6、切斷。7、收口,...
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- “葱油餅算是麪點裏經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜,但味道絕對好的沒話説,只有兩個竅門:1、麪糰一定要擀薄,類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把葱油換成椒鹽、芝麻都很不錯。”食材明細主料麪粉(200克)葱(50克)鹽(適量)香...
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- “這個餅子作為早餐很適合,整個時間不到15分鐘就可以完成,熟練的話還用不了這麼久哦!”食材明細主料玉米麪(25g)麪粉(40g)水(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米葱花餅的做法步驟1、盆裏放入麪粉和玉米粉2、加入適量的鹽裏面3、加入適量的温水裏面4、攪...
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- “春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏最美的餅了,到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅,今天有...
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- “不需要專門炸葱油的葱油玉米麪,選擇玉米麪是因為覺得它熱量會低一點,也可以用意大利麪哈!”食材明細主料玉米麪條(80g)香葱(1根)洋葱(1/4個)韭黃(30g)輔料雞蛋(1個)調料醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1湯匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油玉米麪的做...
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- “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米(2個)輔料雞蛋...
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- “這款玉米麪餅的口感有點小筋道,不是太軟,也不硬,微鹹中夾着葱香,特別是那個葱香味道特別能挑起食慾,連不太愛吃粗糧的都吃了好幾個。這個粗糧玉米麪餅,寶媽沒有加入麪粉,直接玉米麪加點鹽、小蘇打、葱花拌勻,和加麪粉的完全兩種感覺,雖然簡單,但是也是要有竅門的,稍不注意你的小餅...
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- “要説起這葱油餅,似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常,卻又是那麼地美味、誘人,怎麼吃都吃不夠!要不説咱中國的美食文化博大精深呢,同樣的食材,不同的做法,成就的就是不同的美味。學問多多哪!簡簡單單的家常美味葱油餅做好了,快來開吃啦!”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香葱...
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- “為國慶家宴添加一道麪點——葱花油餅。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)香油(適量)芝麻(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和好,經4小時發酵(用安琪酵母40到60分鐘即可),加鹼面揉勻備...
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- 食材明細主料小米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米發麪葱油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、温水和成柔軟的麪糰,放温暖處發酵至兩倍大3、葱切碎4、面取出排氣後分成劑子5、擀開,刷油,撒鹽,然後放葱花6、捲起,...
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- “玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。”食材明細主料嫩玉米(適量)輔料糖(適量)麪粉(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸玉米餅...
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- “葱油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉(450g)温開水(190-210g)鹽(5g)輔料全雞蛋液(80g)餡...
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- “葱花餅是一種很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我們家早餐出鏡率非常高,用它來搭配些牛奶、豆漿、稀飯,非常不錯喲。我們都知道,早餐是一天中最重要的一餐,營養健康的早餐應該包括三大類:第一類,碳水化合物含量豐富的糧穀類食品;第二類,蛋白質含量豐富的食品;第三類,維生素和礦...
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- 食材明細主料麪粉(70克)玉米粉(50克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱玉米麪煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉2、香葱3、將麪粉和玉米麪,加點鹽和味精。4、逐步加開水和成燙麪麪糰。5、取麪糰搓成長條,切成兩份。6、壓扁。7、隨後,取一...
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- “過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪;玉米麪含大量粗纖維纖維,能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麪含大量鈣鐵,維生素只目前世界上公認的黃金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天天天就給你們分享一個玉米...
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- 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
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- “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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- “簡單的早餐餅,萱軟葱香,非常美味。三分之二的玉米麪兑三分之一的麪粉,加入雞蛋和小蘇打,放點葱花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”食材明細主料玉米麪粉(70g)小麥麪粉(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)小蘇打(1g)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香玉米麪餅的做法步驟1...
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- “家常葱油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料葱油麪酥(適量)鹽(10克)香葱末(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開,把麪糰擀成0...
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- “家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量即可,其他用涼水和麪,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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