家常燉明太魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:無
葱 :兩段
姜 :五片
糖 :適量
蒜 :五瓣
料酒 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
香菜 :幾根
家常燉明太魚是一種特別普通而又製作簡單的家常菜,做法非常簡單,過程也並不耗費時間,而且製作出來的成果又非常美味,燉品一般都含有豐富的營養價值,是大補之物,而且明太魚含有豐富的蛋白質等營養物質供人體的消化吸收和利用,對人體很有好處。
主料
明太魚 :三條輔料
乾紅椒 :兩個葱 :兩段
姜 :五片
糖 :適量
蒜 :五瓣
料酒 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
香菜 :幾根
具體步驟
1.明太魚處理乾淨,洗淨切段
2.準備材料
3.熱鍋到油,煎至金黃
4.把除香菜外其他材料放到碗裏混合,魚煎好後,把材料一起淋在魚上,香味一下就出來了,在鍋邊加適量水燉一會
5.感覺湯適合後關火,這時可以放雞精或牛肉粉,裝盤
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