鹹鮮可口的燉幹明太魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道燉幹明太魚我就認為是一道不錯的菜品，明太魚富含豐富的鎂元素,的對心血管有很好的保護作用，由於他用的是燉的方法，可以使所有的食材的營養充分融合和吸收再者説，燉菜一般都很軟爛，因此也就易吸收，適合大多數人羣，是一道不錯的菜品。

主料

明太魚 ：300
蘿蔔 ：100
青椒 ：50
葱薑蒜 ：30

輔料

醬油 ：適量
胡椒麪 ：適量
油 ：適量
酒 ：適量
辣椒麪 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：適量
水 ：適量

具體步驟

幹明太魚洗淨切塊泡發，蘿蔔去皮，切塊備用。

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

蒸制20分鐘即可