吉林延邊喝啤酒的神器如何做簡單又好吃-真味明太魚

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

真味明太魚乾 ：一條

輔料

辣椒麪（一定要辣） ：15
醋精（ ：10
方便調料（沒有就用大喜大） ：5
白糖 ：10

具體步驟

1. 真味明太魚乾用酒精燈或燃氣灶烘烤5秒鐘，用手撕成條狀，置於盤中

2. 將辣椒麪，白糖，白醋，方便調料放入小碟中，倒入少許啤酒用筷子攪拌至調料均勻混合

3. 將明太魚繼續撕成5公分左右小條，蘸調料即可食用

烹飪技巧

一小塊兒明太魚，放入口中，酸辣甜味一齊湧上來，一大口爽口的啤酒下去，那滋味兒。。。。。。爽！一條明太魚怎麼也夠兩個人各喝兩到三瓶啤酒了。説其是啤酒神器，不為過也！