![十三香飛鴨百頁結怎麼做-十三香飛鴨百頁結的做法]( "十三香飛鴨百頁結怎麼做-十三香飛鴨百頁結的做法")
- “一隻飛鴨去了內臟，還有10.5斤重！可想而知有多大了！這麼大的鴨子還會飛麼？也真是能飛的鴨！一隻飛鴨斬了幾大塊，已經吃了幾頓了，今天是最後一次啦。飛鴨肉很厚，皮下脂肪也厚，紅燒不用另外放油還嫌油多，所以，加些豆製品很好吃！這次用了十三香，味道很足！”食材明細主料飛鴨肉（500克）百葉結（2...
- 10542
![鯽魚百頁絲湯的做法 【催乳靚湯】鯽魚百頁絲湯 鯽魚百頁絲湯怎麼做]( "鯽魚百頁絲湯的做法 【催乳靚湯】鯽魚百頁絲湯 鯽魚百頁絲湯怎麼做")
- “鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。鯽魚的肉質細嫩，是通乳的食物，對新媽媽的通乳有很好的效果。”食材明細主料鯽魚（500g）百頁（兩張）輔料香菜（適量）食鹽（適量）花生油（適量）白醋（幾滴）蠔油（適量）剁椒（少許）雞精（1小匙）鹹鮮（口味）煮（...
- 21828
![百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法]( "百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法")
- “百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜，按照我們研發的食譜，可以燒出正宗的上海味道，快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料百葉節（12個）調料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）鹽（5克）老抽（10克）葱（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肉的做法步驟1、把五花肉冷水入鍋...
- 14738
![香菇燜飛鴨怎麼做-香菇燜飛鴨的做法]( "香菇燜飛鴨怎麼做-香菇燜飛鴨的做法")
- 食材明細主料飛鴨（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燜飛鴨的做法步驟1、飛鴨綽水2、香菇、薑片切好3、油熱後把鴨肉和薑片炒會4、放點老抽炒會5、放點水6、放點鹽7、水開後把香菇放進去8、多燜會在放大蒜9、炒好放點...
- 19950
![百頁結怎麼做-百頁結的做法]( "百頁結怎麼做-百頁結的做法")
- 食材明細主料薄千張（適量）肉末（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百頁結的做法步驟1、肉末加入雞蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、順一個方向攪拌均勻。3、薄千張洗淨切成大小一致的長方形。4、放入調好的肉...
- 26001
![誘人的百葉結燒飛鴨如何做簡單又好吃]( "誘人的百葉結燒飛鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料飛鴨：600百葉結：200輔料料酒：適量老抽：適量姜：適量油：適量鹽：適量糖：適量醋：適量桂皮：適量葱：適量八角：適量具體步驟1.準備好食材2.百葉結用開水浸泡一下。3.飛鴨解凍，斬大塊，4.飛鴨肉放入冷水鍋，煮開，焯2分鐘撈出，漂淨...
- 12791
![蘆蒿炒百頁怎麼做-蘆蒿炒百頁的做法]( "蘆蒿炒百頁怎麼做-蘆蒿炒百頁的做法")
- “蘆蒿，味道清新，在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草，南昌人的寶”，這根草説的就是蘆蒿。南昌人愛蘆蒿的味美，皆因蘆蒿營養價值高；百頁，即千張，豆腐製品，二者做個素菜小炒，味道清新有食慾，還能降血壓、健胃。”食材明細主料蘆蒿（1小把）蒜頭（1顆）鹽（少許）蠔油（1勺）輔料百頁（2張）辣椒（少許...
- 6744
![百頁火腿卷怎麼做-百頁火腿卷的做法]( "百頁火腿卷怎麼做-百頁火腿卷的做法")
- 食材明細主料豆腐百頁（200克）火腿（50克）蟹味菇（1盒）青蒜葉（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百頁火腿卷的做法步驟1、原料：百頁，火腿，蟹味菇。2、把百頁切成長10釐米，寬5釐米的長方片。火腿也切成薄片，鋪在百頁上。3、把蟹味菇放在上面，從一邊捲起。4、用燙過的青蒜葉捆起。5、把...
- 6188
![十三香滷鴨翅的做法 看球必備——十三香滷鴨翅 十三香滷鴨翅怎麼做]( "十三香滷鴨翅的做法 看球必備——十三香滷鴨翅 十三香滷鴨翅怎麼做")
- “這個牙齒實在是太簡單了，簡單到我都不好意思發出來。簡單卻又很美味，特別是爸爸，吃完一隻又一隻，還説讓我在世界盃的時候給他做幾斤來邊看球邊吃。”食材明細主料鴨翅（500克）輔料姜（一塊）配料十三香滷料（適量）水（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（...
- 25426
![百頁結燜雞怎麼做-百頁結燜雞的做法]( "百頁結燜雞怎麼做-百頁結燜雞的做法")
- “最近和豆腐製品槓上了，怎麼做都好吃，翻開冰箱就找到這兩樣，那就來個混搭吧，結果竟然吃了兩碗飯。這下飯的~~~~~而且沒啥難度，必須記錄一下我的菜--百葉結燜雞。”食材明細主料百葉結（1袋）辣椒（適量）料酒（1勺）油（適量）小洋葱（適量）輔料雞（半隻）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜塊（適量）微辣（口味）燜（工...
- 17083
![鮮菇黃瓜炒百頁豆腐怎麼做-鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法]( "鮮菇黃瓜炒百頁豆腐怎麼做-鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法")
- “簡單快手雜菜。”食材明細主料波斯小黃瓜（3條）鮮冬菇（10個）百頁豆腐（1包(454)g）輔料葱（2根）蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法步驟1、百頁豆腐2、百頁豆腐切粗條。3、小黃瓜切條。4、鮮冬菇去蒂切3-4片。5、蒜剁末，葱切葱花...
- 11498
![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
- 6284
![百頁結竹筍紅燒肉怎麼做-百頁結竹筍紅燒肉的做法]( "百頁結竹筍紅燒肉怎麼做-百頁結竹筍紅燒肉的做法")
- “炎熱的七月份！這些天高温，做飯就是個麻煩事！昨天晚上自己做了2個蔬菜，一個湯，葷菜去菜場買了糟雞爪與醬鴨，對付過去了。今天我不想再去買熟食了。貴且不説，誰知道他們用的是什麼油？那雞爪又能洗的乾淨嗎？還是在家自己做吧。孩子們上班也很累，回到家，吃到可口的飯菜，也是對他們工作...
- 23716
![青椒百頁結怎麼做-青椒百頁結的做法]( "青椒百頁結怎麼做-青椒百頁結的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）百頁結（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百頁結的做法步驟1、熱油鍋，下肉片翻炒變色。2、下姜蒜炒香，加料酒、鮮醬油、老抽翻炒。3、下百頁結翻炒均勻。4、加適量的清水...
- 5276
![臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做]( "臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做")
- “隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現，越來越多的人選擇自己灌製臘腸，或是由專門的店鋪現場灌製香腸，這樣從用肉到調料，都能看的清清楚楚！一般做香腸都是選在冬天氣温10度左右的時候，需要乾燥且低温的天氣晾曬至少一週！熊貓在澳洲，是沒地方找人代加工灌香腸的啦，可是想吃，又不想...
- 32287
![扁豆炒百頁豆乾怎麼做-扁豆炒百頁豆乾的做法]( "扁豆炒百頁豆乾怎麼做-扁豆炒百頁豆乾的做法")
- 食材明細主料扁豆（750g）百頁豆乾（1塊）輔料蠔油（1大匙）蒜（4辨）糖（1/4茶匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒百頁豆乾的做法步驟1、扁豆洗淨，切小段。2、百頁豆乾切片。3、蒜剁末。4、燒開一鍋水，放少許油和鹽，把扁豆倒入。5、水再開後繼續煮2-3分鐘。6、把扁豆倒出，過涼水...
- 24376
![香辣牛蛙燒百頁怎麼做-香辣牛蛙燒百頁的做法]( "香辣牛蛙燒百頁怎麼做-香辣牛蛙燒百頁的做法")
- “牛蛙營養豐富而低脂，瘦身人羣也能放心食用。豆製品軟而易入味，和豬肉燒則吸收噴香的肉味，和海鮮燒則鮮鹹好吃，和牛蛙燒成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明細主料牛蛙（2只）百頁（1張）輔料花椒（1小把）姜（數片）大蒜頭（2瓣）幹辣椒（5個）料酒（2勺）生抽（1勺）郫縣紅油豆瓣醬（2勺）糖（適量）蒜葉（少...
- 20164
![春筍百葉結怎麼做-春筍百葉結的做法]( "春筍百葉結怎麼做-春筍百葉結的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）百葉結（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍百葉結的做法步驟1、食材：五花肉切片、姜蒜紅辣椒切碎、春筍百葉結焯水備用。2、熱鍋下五花肉炒至出油、微微發黃。3...
- 6364
![辣燴牛百頁魷魚花 怎麼做-辣燴牛百頁魷魚花 的做法]( "辣燴牛百頁魷魚花 怎麼做-辣燴牛百頁魷魚花 的做法")
- “兩個美味的食材放在一起會怎樣？就是吃的時候相當過癮收汁的菜濃郁入味，勾芡的菜爽滑鮮亮。”食材明細主料魷魚（半斤）牛百頁（半斤）輔料料酒（2勺）姜（數片）幹辣椒（5個）紅油豆瓣醬（1大勺）鹽（小半勺）糖（半勺）生抽（一勺）水（適量）大蒜葉（適量（葱末））花椒（一小把）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣燴牛百...
- 17071
![四季豆炒百頁豆腐怎麼做-四季豆炒百頁豆腐的做法]( "四季豆炒百頁豆腐怎麼做-四季豆炒百頁豆腐的做法")
- 食材明細主料四季豆（500g）百頁豆腐（1包(454g)）輔料橄欖菜（2茶匙）蠔油（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒百頁豆腐的做法步驟1、百頁豆腐1包。2、切粗條。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜末和橄欖菜爆香。5、把摘洗好的四季豆放入炒。6、放少許水把四季豆...
- 9909
![豇豆乾香腸飛鴨煲怎麼做-豇豆乾香腸飛鴨煲的做法]( "豇豆乾香腸飛鴨煲怎麼做-豇豆乾香腸飛鴨煲的做法")
- “1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用...
- 6875
![百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做]( "百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做")
- “百頁結燒五花肉，是家鄉的傳統菜。在以前，百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的，現在，只要想吃就成！”食材明細主料五花肉（600克）百葉結（120克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百頁結燒五花肉的做法步...
- 31758
![茭白百葉結燒鴨鎖骨怎麼做-茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法]( "茭白百葉結燒鴨鎖骨怎麼做-茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法")
- 食材明細主料百葉結（200克）鴨鎖骨（440克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法步驟1、食材：百葉結、鴨鎖骨（已清洗焯水）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將鴨鎖骨放在案板上...
- 8466
![大燒百頁的做法 大燒百頁——紅油豆瓣醬香辣版 大燒百頁怎麼做]( "大燒百頁的做法 大燒百頁——紅油豆瓣醬香辣版 大燒百頁怎麼做")
- “大燒百頁都是用這種肥厚綿軟的百頁才好吃。建議盛盤前勾芡，辣辣的湯汁裹滿百頁，配上爽滑軟軟的口感，真的是太棒了啦！”食材明細主料木耳（幾朵）百頁（2張）輔料郫縣紅油豆瓣醬（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）乾紅辣椒（幾個）葱花（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大燒百頁的做法步驟1、百頁切小，...
- 25334
![葱香百頁包怎麼做-葱香百頁包的做法]( "葱香百頁包怎麼做-葱香百頁包的做法")
- “百頁包，也是家鄉的傳統菜。因為用了豆製品，所以吃起來沒有那麼油膩。”食材明細主料豬肉糜（500g）百葉（250g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香百頁包的做法步驟1、豬肉糜準備好。2、放入油，姜，葱，料酒，鹽，糖，鮮抽，雞...
- 5161
味味甜
