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關於銀芽雞絲的做法步驟的餐飲百科

銀芽雞絲怎麼做-銀芽雞絲的做法
  • 銀芽雞絲怎麼做-銀芽雞絲的做法

  • “銀芽雞絲是上海菜,有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽(300克)輔料雞脯肉(150克)調料鹽(3克)胡椒粉(2克)生粉(適量)蛋清(半個)生抽(少許)熟油(少許)雞精(少許)葱絲(少許)紅椒絲(一個)蒜片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)銀芽雞絲的做法步驟1、雞脯肉順...
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招牌芥末肉絲銀芽怎麼做-招牌芥末肉絲銀芽的做法
  • 招牌芥末肉絲銀芽怎麼做-招牌芥末肉絲銀芽的做法

  • “芥末肉絲銀芽是大眾菜館的招牌菜,它鹹鮮爽口,芥末味濃。配上肉絲,三者是絕美的涼菜搭配,也是點擊率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽(300g)豬肉絲(20克)輔料生抽(10克)醋(5g)蒜末(3克)芥末(10g)糖(5g)味精(2g)辣椒油(少許)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌芥末肉絲銀芽的做法步驟...
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銀芽肉絲怎麼做-銀芽肉絲的做法
  • 銀芽肉絲怎麼做-銀芽肉絲的做法

  • “綠豆芽便宜,而且營養豐富,綠豆在發芽的過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽富含纖維素,是便祕患者的健康蔬菜,綠豆芽性寒,十分適於夏季食用,它還是不錯的減肥食材呢,想減肥的mm...
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雞蛋銀芽炒河粉怎麼做-雞蛋銀芽炒河粉的做法
  • 雞蛋銀芽炒河粉怎麼做-雞蛋銀芽炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(一斤)輔料雞蛋(一個)綠豆芽(2兩左右)胡蘿蔔絲(少許)葱(一棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分,然後把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用.2、取一小碗,放...
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黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
  • 黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎

  • 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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金絲銀芽怎麼做-金絲銀芽的做法
  • 金絲銀芽怎麼做-金絲銀芽的做法

  • “綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜,凡體質屬痰火濕熱者,血壓偏高或血脂偏高,而且多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就...
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雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做
  • 雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做

  • “雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法,也稱為銀芽,還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品,雞絲裹糊也只是加蛋清,不加蛋黃,所以,雞絲顏色很清爽,炒出的菜品潔白素雅,雞絲滑嫩,銀針爽脆...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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韭黃銀芽炒肉絲怎麼做-韭黃銀芽炒肉絲的做法
  • 韭黃銀芽炒肉絲怎麼做-韭黃銀芽炒肉絲的做法

  • 食材明細主料韭黃(1粗綹)綠豆芽(1大把)豬肉(1小塊)輔料朝天椒絲(少許)葱(適量)生抽(少許)鹽(多半調料匙)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加點生抽、澱粉抓勻,再滴點油封一下,醃製十來分鐘2、韭黃和綠豆芽分別洗淨,控幹水分3、韭黃切段4、葱姜...
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銀芽肉絲繪薯粉籤怎麼做-銀芽肉絲繪薯粉籤的做法
  • 銀芽肉絲繪薯粉籤怎麼做-銀芽肉絲繪薯粉籤的做法

  • “爽口香脆豐富可吃”食材明細主料魷魚(兩個)豬肉(2兩)椰菜(適量)鮮蝦(50克)輔料雞蛋(一個)銀芽(適量)蒜頭(一粒)花生豆(20克)辣椒(一條)葱子(一條)配料鹽(適量)蠔油(一茶匙)醬油(一茶匙)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀芽肉絲繪薯粉籤的做法步驟1、把薯粉籤浸軟。剪斷切短。2、把材料...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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炸雞加盟的步驟有哪些
  • 炸雞加盟的步驟有哪些

  • 炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購買,這種小吃食深受廣大消費者的喜愛。這種飲食文化在國外已經隨處可見,因此,炸雞並不是一...
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銀芽炒肉絲怎麼做-銀芽炒肉絲的做法
  • 銀芽炒肉絲怎麼做-銀芽炒肉絲的做法

  • “一道簡單的家常菜,綠豆芽配瘦肉絲,口感脆嫩爽口、低脂下飯。”食材明細主料豬裏脊(150g)豆芽(250g)輔料小葱(1顆)生薑(3片)青椒(1/3個)紅彩椒(1/4個)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)料酒(半勺)胡椒粉(時間)白糖(少許)雞精(適量)玉米澱粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒肉絲...
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肉絲銀芽怎麼做-肉絲銀芽的做法
  • 肉絲銀芽怎麼做-肉絲銀芽的做法

  • “銀芽就是綠豆芽。豆芽是冬天的一種常見食品。在寒冷的冬季,蔬菜的種類有所減少,而豆芽卻是此時的一道時令美味,不僅營養豐富,甚至還能治療一些常見病。豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。”食材明細主料綠豆芽(200g)豬裏脊肉(200g)輔料香菜(適量...
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加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些?步驟簡單
  • 加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些?步驟簡單

  • 很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典等多場合,備受歡迎。近年來,隨着需求的旺盛,蛋糕發展行業呈穩步上升的趨勢。這個市場充滿...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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銀芽雞絲榨菜怎麼做-銀芽雞絲榨菜的做法
  • 銀芽雞絲榨菜怎麼做-銀芽雞絲榨菜的做法

  • “銀芽雞絲榨菜屬於湘菜,主要原料是雞肉、豆芽,口味是鮮,工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)榨菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽雞絲榨菜的做法步驟1、1、將榨...
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銀芽拌粉絲怎麼做-銀芽拌粉絲的做法
  • 銀芽拌粉絲怎麼做-銀芽拌粉絲的做法

  • 食材明細主料銀芽(250G)幹豆腐(150G)輔料洋葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)麻油(適量)檸檬(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀芽拌粉絲的做法步驟1、銀芽放到開水裏焯一下。過涼水。2、粉絲在水裏焯一下,過涼水。3、銀芽去水,粉絲撈出來,洋葱切...
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蟲草銀芽炒粉絲怎麼做-蟲草銀芽炒粉絲的做法
  • 蟲草銀芽炒粉絲怎麼做-蟲草銀芽炒粉絲的做法

  • “蟲草花,相信很多人只用來煲湯的,我卻常用來炒粉絲,配搭豆芽,粉絲,好脆,好爽口!我兒子最愛吃這樣子做的炒粉絲!”食材明細主料粉絲(適量)蟲草花(適量)綠豆芽(適量)瘦肉(適量)蝦米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞湯(1碗)日本味之素(適量)醬油(適量)蠔...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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素拌銀芽三絲怎麼做-素拌銀芽三絲的做法
  • 素拌銀芽三絲怎麼做-素拌銀芽三絲的做法

  • 食材明細主料豆芽(150克)韭菜(100克)千張皮(1張)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)油鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌銀芽三絲的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋開水,加入適量的鹽和少量油,下入千張絲;3、水再次開後下入豆芽;4、等下一次水開後再加入韭菜...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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銀芽雞腿怎麼做-銀芽雞腿的做法
  • 銀芽雞腿怎麼做-銀芽雞腿的做法

  • “清爽,可口,也很入味的一道菜。”食材明細主料綠豆芽(適量)雞腿肉(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)黑胡椒(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀芽雞腿的做法步驟1、生抽,葱花,薑末,鹽,加少許水,燒成汁。2、綠豆芽入水燙熟。3、雞腿肉用鹽,黑胡椒,料酒醃製20分鐘左右。4、中小...
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銀芽筍絲怎麼做-銀芽筍絲的做法
  • 銀芽筍絲怎麼做-銀芽筍絲的做法

  • “夏季飲食就得吃的清淡,爽口,鮮美些,上回做了個銀芽肉絲,味道不錯,女兒特喜歡吃裏面豆芽,今天又想吃豆芽了,想減肥啊不想吃肉,換了鮮美的扁尖筍,哈,味道真不錯哎,有助減肥呢。”食材明細主料綠豆芽(400克)扁尖筍(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(1瓣)辣椒(2只)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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