![家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做]( "家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做")
- “方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鯽魚的做法步驟1、葱薑蒜切片2、西紅柿切塊3、鯽魚去鱗，去內臟，去內臟黑膜，洗淨4、...
- 21015
![家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做]( "家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做")
- “這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘洗乾淨，放電飯煲裏蒸成大米飯2、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁3...
- 32270
![老乾媽燒鯽魚怎麼做-老乾媽燒鯽魚的做法]( "老乾媽燒鯽魚怎麼做-老乾媽燒鯽魚的做法")
- “我是一個準媽媽哦，要多吃魚。今天得到肖師父親傳，做成一道美味的燒鯽魚，大快朵頤之餘，不由得想拿出來跟大家分享：）”食材明細主料鯽魚（一條，半斤左右）輔料姜（一小塊）大蒜（兩瓣）花椒粒（10幾顆）葱白（一段）濕澱粉（少許）配料老抽（一勺）老乾媽辣醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽燒鯽...
- 19885
![媽媽做的清蒸鯽魚如何做簡單又好吃]( "媽媽做的清蒸鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：500輔料油：適量蒜頭：適量小葱：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.鯽魚處理乾淨，兩面斜劃刀。2.姜切絲，蒜切粒，葱切末。3.將魚身上抹上鹽，塗上油，料酒，撒上姜蒜。4.入蒸鍋蒸十分鐘。5.開蓋撒上葱花再蓋...
- 28810
![燜酥魚的做法 #媽媽的味道#燜酥魚 燜酥魚怎麼做]( "燜酥魚的做法 #媽媽的味道#燜酥魚 燜酥魚怎麼做")
- “燜酥魚是處理小雜魚的最好辦法，連魚骨都酥軟，吃的時候特省事，這是小時候老媽經常做的一道菜”食材明細主料沙丁魚（700克）輔料大葱（2棵）蒜（1/2頭）姜（4片）醬油（40毫升）鹽（5克）白糖（5克）米醋（15毫升）清水（200毫升）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜酥魚的做法步驟1、這是沙丁魚的一種，魚背上有...
- 5432
![菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道，家鄉的味道 菜滷怎麼做]( "菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道，家鄉的味道 菜滷怎麼做")
- “非常地道的家鄉特色菜”食材明細主料九頭介（適量）輔料蘿蔔（適量）新鮮筍（適量）黃毛芋（適量）豆腐（適量）蠟肉（適量）配料滷水（適量）微辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菜滷的做法步驟1、九頭芥在陰涼處放上幾天等它自然風乾變黃時，清洗乾淨，切成適當長度的段，放在一口大鍋裏2、九頭芥在陰涼處放...
- 27255
![家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做]( "家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做")
- “伴着行人匆匆的腳步，春運歸家的旅途，“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛，免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜，家家都不會缺少，那就是解膩的涼菜。“家常涼菜”～食材豐富、葷素搭配、營養均衡、口味鹹鮮、解膩開胃。”食材明細主料黃瓜（100克）白菜（100克）乾粉絲...
- 20120
![家常媽媽的味道如何做簡單又好吃]( "家常媽媽的味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：四片土豆：一個蘿蔔：跟土豆差不多量輔料蝦皮：少量具體步驟1.白菜洗好切小塊2.土豆削皮，切小塊3.蘿蔔削皮切條4.把切好的白菜土豆蘿蔔跟水一起放入鍋中大火煮開5.加蝦皮，幾滴油和一勺鹽，繼續煮直到土豆粉...
- 20137
![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做")
- “小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽説的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽魚.”食材明細主料鯽魚（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）薑絲（適量）幹辣椒（4個）葱（...
- 14102
![媽媽的味道紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "媽媽的味道紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚：一條香菜：一把葱：一根姜：半根蒜：一個辣椒：兩條輔料白胡椒粉：適量料酒：適量味達美：適量豆瓣醬：兩勺具體步驟1.鍋內熱油，放入葱段，姜，蒜片，辣椒，香菜根，爆鍋。2.爆鍋後放入，白胡椒粉，料酒，味達美，豆瓣醬3.料放齊後，放入...
- 28627
![媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法]( "媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法")
- “最喜歡媽媽做的魚，特別是紅燒鯉魚，今天是元旦，吃魚討個好彩頭哈哈！第一次做紅燒鯉魚，魚有點兒散，但味道不錯。鯉魚高蛋白，易消化吸收，脂肪為不飽和脂肪對人體很好，減肥的朋友可以選擇”食材明細主料鯉魚（1條）輔料香菜（1棵）葱（1/3棵）姜（2克）蒜（3個）花椒（1克）八角（2個）醋（1勺）老抽（1匙）生抽（1/5匙）鹹鮮...
- 11910
![老媽餐廳——記憶中媽媽的味道]( "老媽餐廳——記憶中媽媽的味道")
- 説到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又脆又有嚼勁，紅綠辣椒的點綴很有講究，顏值與口味都是一頂...
- 6509
![媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法]( "媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法")
- “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵，按雞蛋，水比例1:1.5,可以...
- 25034
![醃菜加工這是媽媽的味道]( "醃菜加工這是媽媽的味道")
- 大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜，白粥裏面放帶你那種醃菜，味道不説多好，但是那一碗粥就會以驚人的速度消失，當吃多了，也會有人抱怨，怎麼整天吃醃菜，但是如今長大了，不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落，在快餐時代隨便加上一點媽媽做的醃菜，滿滿的幸福。那這怎...
- 29932
![媽媽的味道 如何做簡單又好吃-家常肉炒豇豆]( "媽媽的味道 如何做簡單又好吃-家常肉炒豇豆")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料豇豆：300豬肉：50輔料香葱：少許生薑：少許大蒜：少許醬油：少許白醋：少許具體步驟1.豇豆洗淨切成小段2.豬肉切成小塊3.香葱切葱花，薑切片4.葱姜大料炸鍋5.肉炒略變色加少許白醋嫩肉，少加一點點就可以，我是加了小半調...
- 31366
![清蒸鱈魚如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "清蒸鱈魚如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱈魚：2塊蒸魚豉油：2匙輔料葱：適量姜段：適量鹽：適量幹辣椒：1個具體步驟1.鱈魚段洗淨控去多餘水分2.加葱姜，少許鹽醃製十分鐘3.鍋內冒熱氣時將醃好的魚放入蒸8分鐘4.拿出蒸好的鱈魚，篳去多餘的水分和葱姜5.放上幹辣...
- 23552
![媽媽最愛的家常鯽魚如何做簡單又好吃]( "媽媽最愛的家常鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料辣椒：2蒜：1個姜：1具體步驟1.用鹽、味極鮮、將鯽魚醃製30分鐘2.5、鯽魚用7成熱油煎至兩面金黃盛出3.準備辣椒；姜；蒜切碎4.鍋中放油，5成熱時下入葱薑蒜炒香。5.下入鯽魚後烹酒釀、味極鮮、加鹽、清水...
- 4963
![回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪]( "回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪")
- 麪食是我們生活中經常接觸到的美食，早上吃一碗麪開啟美好的一天，晚上吃一碗麪結束一天的安排，然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的，不容錯過的美食，下面小編就帶大家來領略麪食的美味，跟着小編的步驟學着做吧！主料掛麪：適量雞肉：適量輔料菠菜：適量鹽：適量姜：適量詳細步驟：第一步準備...
- 5734
![準媽媽要知道的事-懷孕魚湯]( "準媽媽要知道的事-懷孕魚湯")
- 當媽媽是一件非常聖神但是很辛苦的事情，準媽媽需要準備的很多，因為不僅僅要照顧胎兒，準媽媽的身體也一樣重要。大家都知道，魚湯是孕婦的非常好的選擇之一，並且營養價值很高，那我們一起看看哪些是適合準媽媽的呢？為了媽媽和寶寶的營養看看吧。一、懷孕魚湯1.孕婦可以喝魚湯嗎黑魚...
- 22838
![川味家常魚的做法 媽媽的味道——川味家常魚 川味家常魚怎麼做]( "川味家常魚的做法 媽媽的味道——川味家常魚 川味家常魚怎麼做")
- “一直喜歡吃這個口味的魚，但每次做都油太多，覺得不好，偶爾試了一下這個做法，超極簡單，又不費鍋不費油，想什麼味就什麼味，所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的，特別好吃啊。”食材明細主料草魚（1000g）輔料豆瓣醬（適量）大蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）香菜（適量）香葱（適...
- 4765
![自制臘腸（媽媽的味道）-臘腸]( "自制臘腸（媽媽的味道）-臘腸")
- “臘腸，在我們這邊，每年的過年都會做一些，以前是因為物質沒有現在這麼富裕，一年也就吃到幾次買的肉，要吃肉總要等着過年，把家裏養的過年豬，宰了，這樣才能有肉吃；可是，爸爸媽媽，總不能幾天就把肉都吃完吧，於是，我看爸媽，總是會把豬頭用鹽，研製起來，慢慢吃，然後呢，一部分肉呢做成香腸，掛着，想吃...
- 8875
![媽媽的鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "媽媽的鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯽魚：1條輔料鹽：1勺姜：3片葱：1顆麻油：1勺具體步驟1.洗淨燉器，我用的是阿膠搪瓷盆。2.新鮮宰殺的魚3.魚兩腹打刀4.洗淨血5.抹些許鹽在魚身兩側。6.薑切片，葱洗淨打結，入鍋7.加水，推薦過濾後的水，或純淨水8.加點點...
- 26751
![媽媽的味道如何做簡單又好吃-家常炒麪]( "媽媽的味道如何做簡單又好吃-家常炒麪")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料過冷水的面：一盤輔料茴子白：適量胡蘿蔔：少許青椒：少許香菇：幾朵具體步驟1.中午瀝過涼水的麪條。2.茴孑白，青椒，胡蘿蔔和香菇切絲備用。3.將雞蛋打散，放少許鹽。4.炒鍋放油燒熱，將剛才切好的香菇，青椒，胡蘿蔔放入...
- 12767
![家常豆腐如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "家常豆腐如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料雞精：適量醬油：適量花椒麪：適量鹽：適量葱姜：適量澱粉：適量具體步驟1.準備兩塊豆腐2.切好葱姜3.鍋裏放油，油熱，放葱姜花椒麪煸香4.加入豆腐5.用鏟子把豆腐打成小塊，加鹽6.稍微放點生鮮醬油調味，燉10多分...
- 9679
![媽媽最愛的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃]( "媽媽最愛的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1斤輔料殼蒜：3粒姜：1塊雞精：適量油：適量青椒：1個鹽：適量醋：適量酒：適量醬油：適量具體步驟1.鯽魚處理乾淨，瀝水。2.殼蒜、姜、青椒切末。3.熱鍋冷油、放入鯽魚。4.兩面煎至焦黃。5.放適量清水。6.煮出白湯後放鹽...
- 24152
味味甜
