![荷香鴨怎麼做-荷香鴨的做法]( "荷香鴨怎麼做-荷香鴨的做法")
- “荷香鴨，荷香味濃，營養豐富。（菜的顏色雖然暗淡了一點，但是很美味。）它原名應該叫做“荷香一品鴨”但是考慮到我做的不夠正宗，還是弱弱的叫“荷香鴨”吧！黴乾菜吸收了鴨肉的脂肪，所以鴨肉變的肥而不膩，另外，黴乾菜，吸收了肉汁，也變的非常的味美，很下飯。所有原料，用荷葉包裹，上籠蒸制，有...
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![美味荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃]( "美味荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時美味荷香滷鴨腿是用荷葉包裹鴨腿和香料入味，使各種香料的味道混合在一起，將鴨腿進行提前醃製，並輔以按摩，使香味充分滲透到鴨腿的肌肉組織中，經過用荷葉包裹後放入砂鍋中滷製，鴨腿同時滲進了荷葉的清香味，淡淡的植...
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![香菇荷蘭豆煮臘鴨腿怎麼做-香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法]( "香菇荷蘭豆煮臘鴨腿怎麼做-香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（125克）新鮮香菇（50克）荷蘭豆（95克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、新鮮香菇（已洗淨切開）、荷蘭豆（已摘洗）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和新鮮香菇下入清水鍋中煮開煮上6——7...
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![鴨肉荷葉飯怎麼做-鴨肉荷葉飯的做法]( "鴨肉荷葉飯怎麼做-鴨肉荷葉飯的做法")
- 食材明細主料鴨腿肉（適量）豬裏脊肉（適量）鹹蛋黃（適量）糯米（適量）香菇（適量）輔料荷葉（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉荷葉飯的做法步驟1、荷葉2張，每張都剪成扇形的三片備用2、將鴨腿肉和豬裏脊肉切成塊，加入料酒3、幹香菇用水泡開備用...
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![鹹香魚香荷包鴨蛋如何做簡單又好吃]( "鹹香魚香荷包鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香茄子沒有魚，那魚香荷包鴨蛋當然也沒有魚啦，但是有很好吃的流油的鴨蛋喲。我其實除了鹹鴨蛋是不吃其它做法的鴨蛋的，因為鴨蛋水煮或者煎都有一股腥味，而且它又不像雞蛋那麼軟滑。但是做成魚香鴨蛋就很棒，不...
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![家常荷香粉蒸鴨脯如何做簡單又好吃]( "家常荷香粉蒸鴨脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨脯：三塊蒸肉米粉：適量輔料洋葱：適量椒鹽：適量白酒：少量具體步驟1.鴨脯洗淨用椒鹽，白酒，洋葱，生薑，生抽醃漬一天。2.幹荷葉用温水泡軟。3.糥米，花椒，八角放炒鍋炒熟取出，糥米用鹽窩窩搗大粗粒，花椒和八角要搗碎。...
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![荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法]( "荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末，再衝冷水，瀝水。5、鍋裏放油下入薑片炒香。6、再倒進鴨肉炒勻，加鹽入味。7、再加點辣...
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![荷葉鴨如何做簡單又好吃]( "荷葉鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹荷葉：一張鴨子：一隻輔料肉料王調料(超市有賣)：適量八角：少量玉桂葉：少量橘皮：適量桂枝：適量生薑：少量啤酒：少量老抽：少量白糖：適量具體步驟1.買來的新鮮荷葉放在陽光下暴曬，便於保存。2.準備好調料，如果你買不到，就挑...
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![家常荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃]( "家常荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時10分鐘家常荷香滷鴨腿家常做法還是比較簡單的，只是時間用得比較多，但是我相信美味的東西是要靠長時間煮制而成的。荷香滷鴨腿裏面含有鴨腿，它具有很高的營養成分，有利於身體的健康成長。裏面還有荷葉，荷葉的飄香...
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![香噴噴的荷葉蒸鴨如何做簡單又好吃]( "香噴噴的荷葉蒸鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉一直是我很喜歡吃的一種肉類；因為小的時候家裏條件不好，那個時候媽媽會養很多的鴨子，但是都會拿去賣錢，然後把錢給我和姐姐上學用；那個時候不明白媽媽的苦心，還總是怪她不給我們吃鴨肉，所以對鴨肉有一種特別...
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![清香美味的荷葉蒸鴨如何做簡單又好吃]( "清香美味的荷葉蒸鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘荷葉十分清香做出的食物更是十分美味，這款清香美味的荷葉蒸鴨，富有特色，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款清香美味的荷葉蒸鴨吧，真的超好吃的哦，趕緊...
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![香嫩誘人魚香荷包鴨蛋如何做簡單又好吃]( "香嫩誘人魚香荷包鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘相信許多小夥伴都和本寶寶一樣，對於川蜀口味的菜餚沒有絲毫抵抗力吧~~這道經典鮮美的家常菜餚：魚香荷包鴨蛋也是同樣魅力十足：將新鮮優質的配料精心煸炒為美味無比的魚香醬汁，再將其淋於由新鮮嫩滑的細白鴨蛋...
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![誘人的清香薄荷鴨如何做簡單又好吃]( "誘人的清香薄荷鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.薄荷分成兩份，一份放進攪拌機，放適量水打碎，棄渣取水，另外一半薄荷留着備用2.鴨肉切好小塊，洗乾淨，用鹽，三花酒攪拌均勻，倒進薄荷水醃製半個小時以上（要醃製久的可放冰箱裏，我試過醃製半天就放冰箱）3....
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![荷香一品鴨如何做簡單又好吃]( "荷香一品鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：500黴乾菜：50輔料胡椒粉：3香油：10姜：5大葱：10醬油：10味精：2鹽：5料酒：10具體步驟1.黴乾菜切成末，放清水鍋中略煮清洗一下。2.鍋內放油，下葱、姜爆香，放入鴨塊，烹入料酒，加入醬油、黴乾菜翻炒，加適量鮮湯，用精鹽、味精...
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![客家薄荷鴨怎麼做-客家薄荷鴨的做法]( "客家薄荷鴨怎麼做-客家薄荷鴨的做法")
- 食材明細主料綠頭鴨（一隻）輔料植物油（一大勺）生薑片（數片）鮮薄荷（30克）湖南椒（2個）朝天椒（2個）大蒜（三片）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）客家薄荷鴨的做法步驟1、生鴨洗淨，鍋燒一大勺油放鴨油煎。兩面金黃出鍋。2、生薑幾片入油鍋下大腕冷水煮開後放整鴨入鍋水煮。十到十五分鐘...
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![薄荷啤酒鴨怎麼做-薄荷啤酒鴨的做法]( "薄荷啤酒鴨怎麼做-薄荷啤酒鴨的做法")
- “入秋以後天氣變得乾燥，總是莫名其妙的就上火了。鴨肉可以清熱去火、而且富含抗衰老的維生素E，烹來解饞最好不過。如果説啤酒是這道菜的靈魂，那薄荷似是可以擔得起畫龍點睛之重任。充分吸收了啤酒香味的鴨肉，在薄荷的烘托下，竟出落得清新脱俗。菜餚濃厚鮮香的口感自是不負眾...
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![荷香冬瓜煲鴨粥的做法 夏季養生調理香粥——荷香冬瓜煲鴨粥 荷香冬瓜煲鴨粥怎麼做]( "荷香冬瓜煲鴨粥的做法 夏季養生調理香粥——荷香冬瓜煲鴨粥 荷香冬瓜煲鴨粥怎麼做")
- “前天迎來了二十四節氣的處暑，氣温進入了顯著變化階段，期間常出現“一場秋雨一場涼”，已不再暑氣逼人。處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜温差大，降水少，空氣濕度低。在這樣的環境下，人容易出現口鼻乾燥，咽乾脣焦的燥症，人體免疫力和防禦功能也下降。所以，此時節要注意防燥，飲...
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![荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘適宜各個季節吃的荷葉香酥雞腿，鴨腿味道鬆軟，透露出絲絲荷葉的香氣，準備的食材簡單，方法簡單易學，沒有做過飯的同學也可以試試哦，如果鴨腿太大可以試試用兩個荷葉包哦，味道會更加清香哦，在鴨肉上多切點花刀會更入...
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![冬瓜荷葉煲鴨怎麼做-冬瓜荷葉煲鴨的做法]( "冬瓜荷葉煲鴨怎麼做-冬瓜荷葉煲鴨的做法")
- “冬瓜荷葉煲鴨：將冬瓜切片，鴨剁塊，鴨放入炒鍋中用花雕烹一下，然後將烹好的鴨、冬瓜、荷葉、陳皮也一起放入愛多幫免火再煮鍋中加清水沒過鴨，。冬瓜蒸火腿：冬瓜切連刀片，將火腿夾在冬瓜裏，碼到愛多幫免火再煮鍋自帶的菜盤子裏，均勻的撒少量鹽、高湯精，用多功能湯匙扣住菜盤，同時放入...
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![椒荷炒鴨蛋怎麼做-椒荷炒鴨蛋的做法]( "椒荷炒鴨蛋怎麼做-椒荷炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）紅椒（65克）荷蘭豆（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒荷炒鴨蛋的做法步驟1、食材：紅椒、鴨蛋、荷蘭豆（已清洗切開）2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液，待用。6、隨...
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![酸梅薄荷鴨怎麼做-酸梅薄荷鴨的做法]( "酸梅薄荷鴨怎麼做-酸梅薄荷鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料葱（3段）姜（3片）蒜（2瓣）醬油（適量）米酒（50g）生抽（2勺）冰花酸梅醬（2勺）大料（2個）薄荷葉（1小把）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅薄荷鴨的做法步驟1、鴨子半隻切塊2、冷水入鍋，加入生薑3片，料酒1大勺焯水。大約煮5分鐘，撈出用熱水洗乾淨。3、炒鍋加入一大勺油爆香葱...
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![美味的荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃]( "美味的荷葉香酥鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6小時　　　　烹飪時間:30分鐘荷葉就是荷花的葉子。平時經常用於泡茶，熬粥，做菜的配料等等。有清熱解毒，利尿通便的功效，可入藥。用它做菜能增添一種淡淡的清香，沒有香料那麼濃郁，但卻沁人心脾。香酥鴨腿口感外酥裏嫩，就是有一絲絲的油膩，腥悶...
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![#美食派#荷香蒸鴨如何做簡單又好吃]( "#美食派#荷香蒸鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇（鮮）：胡蘿蔔：植物油：生抽：料酒：香油：克鹽：克味精：克澱粉(玉米)：克大葱：克具體步驟1.將鴨宰殺洗淨，切成塊；2.香菇洗淨切片；3.胡蘿蔔洗淨切片；4.將鴨塊加香菇片、胡蘿蔔片、生抽、精鹽、味精、料酒、香油、澱粉、油...
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![荷葉鴨如何做簡單又好吃-荷香流溢]( "荷葉鴨如何做簡單又好吃-荷香流溢")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：半隻幹荷葉：一張姜：5片酒：適量酒瓶蓋：適量片糖：1/4片老抽：：適量鹽：適量輔料具體步驟1.鴨肉清洗乾淨，斬件。2.熱鍋放油，加入薑片煸炒，放鴨肉炒幹水分，放入酒、糖繼續翻炒至幹，加入老抽上色，小火慢炒，放鹽，炒勻，加點水，繼續...
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![媽媽做的荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃]( "媽媽做的荷香滷鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時媽媽在家養了幾隻鴨，前幾天過來的時候，給我帶了一個，鴨是好鴨，還是自家養的，要好好想想要怎麼處理這隻鴨才好，老媽説荷香滷鴨腿很好吃，荷葉的味道很清新，處理好，鴨腿都是清新的荷葉味，不會很濃，但是也不會單純是鴨的味...
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味味甜
