熱騰騰的香芋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香芋 ：半個
排骨 ：1條

輔料

耗油 ：1匙
澱粉 ：1匙
黑胡椒粉 ：適量
醬油 ：2匙
葱 ：少許
油 ：適量
鹽 ：根據個人口味
料酒 ：1匙

具體步驟

1.香芋洗淨切塊。

2.排骨洗淨加入蒜末，醬油，耗油，料酒，澱粉，黑胡椒粉，鹽，食用油醃製30分鐘。

3.將香芋放入鍋中煎至成金黃色取出。

4.煎好的香芋鋪在碟子上。

5.將醃製好的排骨鋪在香芋上。

6.入鍋蒸15到20分鐘。

7.蒸熟之後撒少於葱花就可以吃啦??