熱騰騰的瓠瓜燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

排骨 ：七兩
冬瓜 ：一斤

輔料

鹽 ：少許
白醋 ：兩滴
雞精 ：少許

具體步驟

1、排骨切件洗淨焯去血水，冬瓜帶皮洗淨切方塊

2、把排骨加5升純淨水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘;

3、冷卻後開蓋，再倒入冬瓜燉25分鐘即可。

4、喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可。