![糖醋白菜幫的做法 【東北】糖醋白菜幫 糖醋白菜幫怎麼做]( "糖醋白菜幫的做法 【東北】糖醋白菜幫 糖醋白菜幫怎麼做")
- “家裏買了一顆白菜，看着幾塊白菜幫扔了有點可惜，於是就做了這道家常菜，取名叫“糖醋白菜幫”。和醋熘白菜的做法區別不大，切條、切片都可以，主要是口感，要想脆，先醃漬。”食材明細主料白菜幫（6片）輔料油（1湯匙）鹽（3克）白糖（20克）醋（20克）生抽（1茶匙）姜（適量）辣椒（1個）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）...
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![糖醋白菜的糖和醋比例]( "糖醋白菜的糖和醋比例")
- 3比1。製作糖醋白菜時糖與醋的比例也可以根據自己的口味進行調節，若是喜歡口感甜一點的就多放些白砂糖，若是喜食酸味的，調配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以製作白菜，可以製作糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋回鍋肉、糖醋雞翅等等。...
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![糖醋里脊的做法 【東北】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【東北】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “把這道菜做給家人吃，色澤紅亮，酸甜味美，外酥裏嫩，讓人胃口大開”食材明細主料豬裏脊（300克）雞蛋清（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、澱粉提前用水泡一下，裏脊切條，加入鹽，料...
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![糖醋大白菜怎麼做-糖醋大白菜的做法]( "糖醋大白菜怎麼做-糖醋大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（6片）輔料糖（3勺）鹽（適量）醋（適量）油（適量）蒜（2瓣）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大白菜的做法步驟1、熱油，下蒜末。2、下切好塊的大白菜翻炒，加醋，鹽，糖。3、稍燉一會出鍋。小竅門醋要多放點...
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![糖醋白菜條怎麼做-糖醋白菜條的做法]( "糖醋白菜條怎麼做-糖醋白菜條的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（1滿勺）清水（4勺）鹽（半調料匙）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋白菜條的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、先切四指寬左右的段，再順着切粗條。3、小碗里加入生抽、陳醋、糖、鹽、清水，攪拌均勻。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜...
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![糖醋白菜心怎麼做-糖醋白菜心的做法]( "糖醋白菜心怎麼做-糖醋白菜心的做法")
- 食材明細主料白菜（4片）輔料食鹽（1/4勺）白醋（1/4勺）白糖（1/4勺）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）糖醋白菜心的做法步驟1、白菜葉4片備好並洗淨。2、順着白菜葉的縱向切絲。3、碼入碗中用鹽醃製半小時。4、倒出醃出來的水份，加入白醋。5、倒入適量的白糖。6、醃製一夜後翌日早餐便可食用...
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![醋溜木耳白菜片的做法 【東北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎麼做]( "醋溜木耳白菜片的做法 【東北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎麼做")
- “這道菜，酸甜辣，自己選擇，開胃的一道菜，即便沒有肉，吃起來也非常爽口，過節必備的一道菜”食材明細主料白菜（若干）木耳（適量）輔料老抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜木耳白菜片的做法步驟1、木耳泡發，白菜瀝乾水，切片2、鍋燒熱，放入少量油，木耳白菜幫一起放入翻炒，放入蠔油，陳...
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![-糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做]( "-糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做")
- “酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排（適量）輔料糖（適量）白醋（適量）色拉油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排（都是肋條的）。洗淨泡水。。2、泡好的排骨切小塊大約4cm寬7cm長。3、大勺燒水。涼水下骨頭。。...
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![糖醋心裏美的做法 【東北】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做]( "糖醋心裏美的做法 【東北】糖醋心裏美 糖醋心裏美怎麼做")
- “除了那些耳熟能詳，已在全國各地流行的“東北大菜”，還有一道是每一個東北人都知道並且喜歡吃的糖醋心裏美。有人開玩笑稱形容東北菜的特點，只有六個字：黢黑、焦黏、齁鹹！而這道菜絕對可以説是東北菜系裏的小清新。製作簡單，卻非常爽口。”食材明細主料心裏美蘿蔔（200克）輔料白...
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![糖醋白菜幫怎麼做-糖醋白菜幫的做法]( "糖醋白菜幫怎麼做-糖醋白菜幫的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋白菜幫的做法步驟1、白菜一棵，去掉老幫，洗淨2、如圖，把菜葉切掉，白菜幫切兩半，白菜葉留用別處。3、切成長條4、裝盆待用5、葱幹辣椒洗淨切好待用6、鍋中放油，下配料炒...
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![醋溜白菜幫的做法 冬季白菜這樣吃—醋溜白菜幫 醋溜白菜幫怎麼做]( "醋溜白菜幫的做法 冬季白菜這樣吃—醋溜白菜幫 醋溜白菜幫怎麼做")
- “很多人在吃白菜的時候，喜歡吃白菜葉，白菜幫口感較硬，而且不易入味，有些人乾脆棄之不用。其實，白菜中，最有營養價值的部分就是白菜幫。白菜幫中不僅維生素C含量高於白菜葉，膳食纖維的含量也是很豐富的，這也是為什麼白菜幫吃起來不如白菜葉鮮嫩的原因。那麼，白菜幫該怎麼吃呢？今天...
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![辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做]( "辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做")
- “大白菜是咱們冬天的當家菜，口感鮮脆、水靈，炒煮燉餡，百吃不厭。有時用手掰幾個葉子煮湯、燉豬肉粉條，這剩下的白菜幫子就有點不招人待見了。但是白菜幫子更水靈，其營養物質也更多。扔了既不符合咱們勤儉持家的品質，還浪費了大自然所賜予的好食物。那怎麼辦呢？看我的方法，讓白菜...
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![糖醋拌白菜怎麼做-糖醋拌白菜的做法]( "糖醋拌白菜怎麼做-糖醋拌白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（2顆）輔料蒜米（1個）姜（5g）青椒（1根）小米辣（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋拌白菜的做法步驟1、備好圖中材料2、白菜切細絲，放入適量鹽，醃製一下3、其他材料，如圖切好（青椒只是為了搭配好看，也可以不放）4、醃製好的白菜，擠幹水份，放入盤子中5、把所有切好的材料...
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![糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法 ｛素食｝]( "糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法 ｛素食｝")
- “看到一句古詩很是喜歡貼出來共勉時光靜好，與君語；細水流年，與君同；繁華落盡，與君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很適合吃很有營養的一道平民菜胡蘿蔔含人體所需胡蘿蔔素多吃好木耳可防治缺鐵性貧血雞蛋豐富的優質蛋白結合這麼多營養物質值得一試滴而且不需要什麼油正好符...
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![糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做]( "糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做")
- “如果説有什麼菜能夠承載自己童年記憶的話，那就要數土豆和大白菜了。記憶中小時候的冬天很冷，農村家家户户都會儲存很多土豆和大白菜，一般都是自家菜園子種的，到了秋天豐收後，大白菜會選取一部分來醃酸菜，剩下的一部分和土豆都會放在地窖裏面儲存。土豆在地窖裏面會完好的保存...
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![糖醋洋白菜怎麼做-糖醋洋白菜的做法]( "糖醋洋白菜怎麼做-糖醋洋白菜的做法")
- 食材明細主料洋白菜（半個）輔料醋（20ml）白糖（15g）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）糖醋洋白菜的做法步驟1、洋白菜用淘米水寖泡20分鐘2、切塊3、醋20毫升，白糖15克，鹽5克，澱粉5克調汁4、鍋中放油，煸炒洋白菜至發軟5、倒入調好的汁，煸炒均勻。6、裝盤即可。...
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![糖醋炒白菜怎麼做-糖醋炒白菜的做法]( "糖醋炒白菜怎麼做-糖醋炒白菜的做法")
- “開胃菜”食材明細主料白菜（適量）白糖（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋炒白菜的做法步驟1、將白菜切好，準備好材料。2、熱油，放入白糖，等油熱到七八成，倒入葱，白菜，醬油（有顏色即可，我倒的有點多了）鹽。3、快熟的時候，開鍋放入醋...
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![東北鍋爆肉糖醋比例是多少]( "東北鍋爆肉糖醋比例是多少")
- 1比1。糖醋按1比1比例調成糖醋汁，澱粉加水調成粉漿備用。將裏脊肉清洗乾淨切成薄片加鹽醃製15分鐘，蘸滿粉漿一片一片放入油鍋中炸至定型撈出，然後再復炸一遍直到肉片表面金黃撈出瀝乾油，鍋中重新燒油下葱薑絲爆香，然後加入糖醋汁煮制粘稠將炸好的肉片放入鍋中翻炒均勻即可。...
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![糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法]( "糖醋白菜卷怎麼做-糖醋白菜卷的做法")
- 食材明細主料大白菜葉（4片）剩餃子餡（適量）輔料生抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（多半匙）水澱粉（適量）清水（小半碗）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋白菜卷的做法步驟1、包餃子剩的餡，白菜木耳豬肉餡的2、白菜葉只取葉子部位，洗淨3、入沸水鍋裏汆燙一下，取出過涼...
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![醋溜白菜幫怎麼做-醋溜白菜幫的做法]( "醋溜白菜幫怎麼做-醋溜白菜幫的做法")
- “超市白菜降價了，買了好大一顆才一塊錢，把綠葉和裏面嫩的剁碎準備包餃子用。白菜幫醋溜了好吃，今天試試。”食材明細主料白菜幫（200g）輔料葱（一段）紅辣椒（3個）醋（3勺）醬油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）澱粉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜幫的做法步驟1、白菜幫用清水洗淨瀝乾水。...
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![東北黑白菜怎麼做-東北黑白菜的做法]( "東北黑白菜怎麼做-東北黑白菜的做法")
- “黑白菜您知道是啥嗎，就是木耳炒白菜，典型的黑白配！這道菜做法簡單，營養豐富，是我們東北的家常菜，下面我就開始做了哈^_^”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北黑白菜的做法步驟1、木耳泡發...
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![香醋溜白菜幫怎麼做-香醋溜白菜幫的做法]( "香醋溜白菜幫怎麼做-香醋溜白菜幫的做法")
- “最近家裏來暖氣，上火了，又不能吃辣的，於是想吃點清涼的下下火。正好家裏有個白菜，上午把白菜葉子炒着吃了，剩下白菜幫子，就用它做個香醋溜白菜幫。”食材明細主料白菜幫子（一盤）輔料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醋溜白菜幫的做法步驟1、材料：...
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![糖醋圓白菜怎麼做-糖醋圓白菜的做法]( "糖醋圓白菜怎麼做-糖醋圓白菜的做法")
- “糖醋圓白菜和糖醋白菜炒法不一樣，想炒出顏色翠綠，口感又好的圓白菜，要注意，醋放的時候，和火候，以及炒制時間。”食材明細主料圓白菜（半個）輔料生薑（三片切絲）乾紅辣椒（五個切段）配料糖（一平湯匙）醋（一湯匙）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙）酸甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋圓白菜的做法步驟1、...
- 23554
![糖醋白菜怎麼做-糖醋白菜的做法]( "糖醋白菜怎麼做-糖醋白菜的做法")
- 食材明細主料白菜幫（適量）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）香甜醋（15ml）白糖（10g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋白菜的做法步驟1、白菜幫準備。2、去除根部掰開泡洗乾淨。3、撈出控幹水分切成塊。4、鍋中放油炒白菜幫至發軟，倒入生抽，白糖，醋炒勻。5、盛入盤中。...
- 11129
![糖醋燒白菜怎麼做-糖醋燒白菜的做法]( "糖醋燒白菜怎麼做-糖醋燒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜心（1個）輔料油（25毫升）糖（20克）醋（15毫升）醬油（15毫升）鹽（1克）味精（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋燒白菜的做法步驟1、白菜切小塊。2、鍋裏放油，放葱、姜煸炒。3、放入白菜翻炒。4、放入醬油、白糖、醋和鹽翻炒。5、放入青蒜末翻炒。6、放入雞...
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味味甜
