熱騰騰的燉牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：兩斤

輔料

大料 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：適量
豆瓣醬 ：80

具體步驟

1.牛肉切小塊，浸泡出血水

2.葱薑蒜切段備用

3.將牛肉和所有調料放入高壓鍋內，加入適量水攪拌均勻

4.上汽後轉中火，繼續燉煮15－20分鐘

5.高壓鍋沒壓力時，打開鍋蓋盛出即可

6.成品圖

烹飪技巧

喜歡吃軟爛一些的可以再繼續燉煮一會兒。