熱氣騰騰的蘿蔔牛排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蘿蔔牛排骨湯正值冬天過年的時候，都會煮上那麼的一鍋熱氣騰騰的，然後來過個鬧年。蘿蔔牛排骨湯在我們大吃大喝過後就可以喝點這樣的湯，有助於我們的油脂消化，有解決食慾不良的症狀，而且蘿蔔牛排骨湯，能滋陰補補，老人小孩都適宜喝的好湯。

主料

蘿蔔 ：2個
牛排骨 ：1條

輔料

香芹 ：適量
鹽 ：2茶匙
姜 ：6片

具體步驟

1.備好牛排骨一份。

2.將牛排骨焯洗好再備上薑片。

3.將白蘿蔔去皮切大塊備用。

4.將所有食材入鍋，再加入清水。

5.選擇好烹飪模式及時間。

6.湯壓好後再加入香芹及細鹽調味即可。

7.這樣子一份蘿蔔牛排骨湯就完成了。

烹飪技巧

牛排骨在煲湯前，要冷水下鍋先焯洗一遍，這樣子煲出來的湯才鮮美有味。