自制板栗燒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：200
板栗 ：10個

輔料

油 ：適量
大蒜 ：1瓣
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把白菜洗淨切段。

2.栗子去殼煮熟。

3.大蒜切片。

4.起油鍋煸香蒜片。

5.放入白菜煸炒。

6.放鹽，稍放點開水。

7.等白菜變軟時放入栗子翻炒。

8.稍放點蠔油翻炒即可。

烹飪技巧

栗子事先去殼煮熟。