![香之菜的做法 小滿日食記《香之菜》 香之菜怎麼做]( "香之菜的做法 小滿日食記《香之菜》 香之菜怎麼做")
- “自己種的香菜的味道不同凡響。”食材明細主料幹豆腐絲（一斤）輔料蒜（五瓣）鹽（少許）雞精（少許）醋（少許）糖（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香之菜的做法步驟1、閣樓一角，播種香菜。2、採摘入手。3、精挑細選。4、幹豆腐絲，鋪盤入底。5、加入輔料，撒上蒜末。6、充斥這自己...
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![野菜之薺菜餃子怎麼做-野菜之薺菜餃子的做法]( "野菜之薺菜餃子怎麼做-野菜之薺菜餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（500g）豬肉（300g）菠菜（500g）薺菜（1000g）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野菜之薺菜餃子的做法步驟1、薺菜焯水，過涼切末，韭菜切末，豬肉切小丁，加入花生油，鹽，耗油，味極鮮，調味。2、菠菜焯水榨汁，和麪。（白色面忘記拍照片了）。3、白...
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![蒜香菠菜的做法 小清新之蒜香菠菜 蒜香菠菜怎麼做]( "蒜香菠菜的做法 小清新之蒜香菠菜 蒜香菠菜怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菠菜的做法步驟1、菠菜。2、蒜粒。3、蒜切成蒜蓉備用。4、菠菜飛水後用水洗兩次，以便去草酸。5、擠出水備用。6、蒜蓉爆香。7、放入菠菜拌勻調味即可。8、裝盤啦。...
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![香菇青菜粥的做法 美味營養早粥之------香菇青菜粥 香菇青菜粥怎麼做]( "香菇青菜粥的做法 美味營養早粥之------香菇青菜粥 香菇青菜粥怎麼做")
- “我家大寶一般一個星期只有兩三天在家吃早飯，如果大寶不在的時候我和小寶的吃粥一般是：一天原味粥、一天甜味粥、一天鹹味粥同樣口味的粥我一般不會兩天連着吃。一個是怕小寶吃膩味了，再一個就是要營養均衡。。。”食材明細主料大米（適量）輔料青菜（一把）香菇（三個）配料食鹽（適量）雞...
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![魚米之香之炒飯的做法 魚米之香(炒飯) 魚米之香之炒飯怎麼做]( "魚米之香之炒飯的做法 魚米之香(炒飯) 魚米之香之炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）鯛魚塊（適量）青椒（適量）雞蛋黃（適量）玉米粒（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用鹽,胡椒粉,蛋黃1個混合拌勻,醃製15分鐘待用。2、準備好...
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![酸菜魚的做法 四合院家香之酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 四合院家香之酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料巴沙魚（適量）祕製酸菜（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）澱粉（適量）酸菜魚調料包（適量）花椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜魚的做法步驟1、備料：新鮮萬峯湖生態魚剔骨、切片，酸菜放在清水裏泡上一會兒，然後用力搓洗兩到三次，以免酸菜太酸，然...
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![春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法]( "春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法")
- “春天了，正是吃韭菜的好季節”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（少許）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之韭菜餅的做法步驟1、準備原料2、韭菜切碎。麪粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊3、韭菜碎加入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油，倒入韭菜麪糊，轉動鍋子使面...
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![家常滋補菜品之香菇燉雞的做法]( "家常滋補菜品之香菇燉雞的做法")
- 香菇燉雞的做法你還是隻會幾種傳統的做法嗎？雞肉得的做法有很多，香菇燉雞這道菜滑嫩可口，營養豐富是男女老少皆宜的一道菜，可是經常會因為做法問題而導致味道火候等因素不夠滿意。今天小編就教給大家幾種好吃又簡單的香菇燉雞的做法吧！香菇燉雞是一道可以起到保暖的湯汁。這樣...
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![鹹菜之丕藍怎麼做-鹹菜之丕藍的做法]( "鹹菜之丕藍怎麼做-鹹菜之丕藍的做法")
- “在帝都的菜市場裏看到丕藍，看上去這兩個字陌生感十足，不過對照實物一看，恍然大悟，原來是北方人稱之為卜留克的東西。説來説去，這麼個東西在秋天的那個季節總有那麼幾天，價格十分的便宜，過了季節以後，又感覺非常的貴。北方人習慣把這個醃成鹹菜。雖然是小菜，時間卻是需要的，從記載...
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![醬香麻葉的做法 【粵菜】潮菜系列之醬香麻葉 醬香麻葉怎麼做]( "醬香麻葉的做法 【粵菜】潮菜系列之醬香麻葉 醬香麻葉怎麼做")
- “潮汕菜的一大特色是喜歡吃粥，而且特別多送粥的小菜，鹹菜、貢菜、橄欖菜等都是人們比較熟悉的，這裏介紹的麻葉則是一種用野菜做成的小菜。麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人...
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![東北菜之老虎菜怎麼做-東北菜之老虎菜的做法]( "東北菜之老虎菜怎麼做-東北菜之老虎菜的做法")
- “老虎菜聽上去很粗獷，其實是道簡單的家常涼菜。做法簡單到了有些粗糙的地步，但是辣勁十足，東北的夏季地產的蔬菜都下來的季節，既新鮮又大量。而這種吃法，正適合東北人的性格。”食材明細主料黃瓜（3根）尖椒（2個）蒜（一頭）輔料香菜（一把）葱（半根）醬（1勺）油（1勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![魚米之香怎麼做-魚米之香的做法]( "魚米之香怎麼做-魚米之香的做法")
- “這道菜的名字是我自己取的，意義在於首先是魚香味，雞肉炒後似糯米狀潔白，又包在雜糧包中食用，頗有滿載而歸的好兆頭。”食材明細主料土豆（1個）柿子椒（1個）雞胸肉（200克）雜糧包（8個）輔料郫縣辣醬（1勺）蒜瓣（5個）葱末（適量）薑末（適量）白糖（1.5勺）醋（1勺）老抽（1勺）澱粉（1勺）調合油（2勺）魚香（口味）炒（工藝）十分...
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![蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做]( "蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做")
- “蒜香油麥菜是一道美味的家常菜，主要材料為油麥菜。操作簡單，營養豐富，是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇去老葉子分成單葉片，...
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![春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法]( "春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法")
- “春天要吃春餅，葱可是做餅的首選”食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之葱香餅的做法步驟1、大葱和麪粉2、葱切絲，麪粉攪拌成稀點的麪糊3、葱絲放入麪糊裏，拌均勻4、熱鍋涼油5、葱絲麪糊倒入鍋內6、一面殼住後翻面，用鍋鏟...
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![四合院家香之鹽菜扣肉怎麼做-四合院家香之鹽菜扣肉的做法]( "四合院家香之鹽菜扣肉怎麼做-四合院家香之鹽菜扣肉的做法")
- “鹽菜的主料為青菜即葉用芥菜。取其嫩葉及尖，除去筋膜，洗淨後掛在蔑繩上晾曬三天後取下，置大木盆內，加鹽揉搓至出汁並加入花椒、八角、桂皮等香料拌勻後，裝入麻袋用石磨壓住，先醃漬七天，取出來再曬一天，入籠蒸透後還得晾乾，如此曬蒸揉兩遍後，以數棵菜纏為1把，裝入倒伏罐中，壇口用鮮...
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![蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之]( "蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之")
- 食材明細主料油麥菜（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入一些。7、很讚的，有雞肉的味道。8、顏色也很翠綠。...
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![清脂能量素菜之雙椒炒香乾怎麼做-清脂能量素菜之雙椒炒香乾的做法]( "清脂能量素菜之雙椒炒香乾怎麼做-清脂能量素菜之雙椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料豆腐香乾（6塊）杭椒（1把）紅辣椒（1個）蒜薹（2根）輔料油（適量）鹽（0.5克）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清脂能量素菜之雙椒炒香乾的做法步驟1、材料準備好：南方的豆腐香乾軟、彈、嫩、厚，杭椒、紅辣椒、蒜薹清洗乾淨。2、香乾切厚約3毫米的大片，如果是北方較薄較硬的...
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![香油花菜的做法 花團錦簇之清清靜靜香油花菜🥦 香油花菜怎麼做]( "香油花菜的做法 花團錦簇之清清靜靜香油花菜🥦 香油花菜怎麼做")
- “清清靜靜的拌花菜🥦點上幾滴香油撒上若干芝麻佐以香菜🌿增色迴歸本真質樸的原味宛若都市中呆的太久的人忘了生活原本的顏色這份難得迴歸的簡樸採菊室外悠然自得這種生活來的何其不易”食材明細主料菜花（150g）輔料香油（2g）白芝麻（3g）香菜（0.5g）鹽（0.5g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蒜香紅菜薹的做法 快手小炒之蒜香紅菜薹 蒜香紅菜薹怎麼做]( "蒜香紅菜薹的做法 快手小炒之蒜香紅菜薹 蒜香紅菜薹怎麼做")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅菜薹的做法步驟1、大蒜切碎2、紅菜薹洗淨備用3、切片4、鍋子燒熱爆香蒜末5、放入紅菜薹6、加適量鹽調味7、大力翻炒均勻即可8、開動啦。...
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![剩菜之麻辣香鍋怎麼做-剩菜之麻辣香鍋的做法]( "剩菜之麻辣香鍋怎麼做-剩菜之麻辣香鍋的做法")
- “明天要出去玩兩天，家裏還剩了一些蔬菜，不吃掉的話就要被扔掉，所以直接做了一鍋麻辣香鍋。我覺得麻辣香鍋這個菜很妙，對於食材沒有固定要求，家裏有啥就放啥，哈哈，感覺像是南方的炒版“亂燉“~”食材明細主料土豆（2個）長茄子（1個）臘肉（200g）滷鴨翅（5個）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）紅彩椒（1個...
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![客家娘酒之香香肉怎麼做-客家娘酒之香香肉的做法]( "客家娘酒之香香肉怎麼做-客家娘酒之香香肉的做法")
- “客家娘酒功效很多，補氣、催奶......這道菜屬平時的食療。”食材明細主料豬梅肉（200g）輔料姜（適量）客家娘酒（半勺）醬油（一勺）黃葛粉（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家娘酒之香香肉的做法步驟1、豬梅肉先用少量黃葛粉、油拌勻。2、中火熱鍋，放姜。3、倒入適量的...
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![四合院家香之酸菜牛肉怎麼做-四合院家香之酸菜牛肉的做法]( "四合院家香之酸菜牛肉怎麼做-四合院家香之酸菜牛肉的做法")
- 食材明細主料新鮮黃牛肉（適量）輔料酸菜（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）野山椒（適量）調料香菜（適量）胡蘿蔔汁（適量）薑片（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）四合院家香之酸菜牛肉的做法步驟1、將牛肉切片剁成泥，準備好胡蘿蔔泥，薑片、酸菜、燈籠椒、泡椒、香菜、野山椒切段備用。2、起鍋倒...
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![DIY之上午菜怎麼做-DIY之上午菜的做法]( "DIY之上午菜怎麼做-DIY之上午菜的做法")
- “哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法簡單.實惠，快做做吧，一定有驚喜啊哦。。。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蒜（適量）茄子（適量）姜（適量）葱（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）DIY之上午菜的做法步驟1、炒雞蛋：打好雞蛋，加入鹽、【不要加雞精或味精，否則營養流失】、...
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![五香脆皮雞的做法 五香脆皮雞Fancy Dinner 之主菜之二 五香脆皮雞怎麼做]( "五香脆皮雞的做法 五香脆皮雞Fancy Dinner 之主菜之二 五香脆皮雞怎麼做")
- “為FancyDinner專門設計主菜之二”食材明細主料土雞（半隻）輔料蓮藕（適量）配料五香滷料包（一袋）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香脆皮雞的做法步驟1、所有的調料和雞放鍋里加水淹過雞身，大火燒沸，轉中火慢煮30分鐘直到用筷子...
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![香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做]( "香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做")
- “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡，就是這份平淡讓我們變得成熟，變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜，雖説是很平凡的一道菜，其中滋味，又有誰能忘記呢？”食材明細主料香菇（8朵）小青菜（1小把）輔料葱（一段）蒜（3瓣）配料植物油（適量）蠔油（一勺）生抽（半勺）食鹽（適量）花椒（數粒）鹹鮮（口味）燒（工...
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味味甜
