野菜之薺菜餃子怎麼做-野菜之薺菜餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

野菜之薺菜餃子的做法步驟

• 1、薺菜焯水，過涼切末，韭菜切末，豬肉切小丁，加入花生油，鹽，耗油，味極鮮，調味。

• 2、菠菜焯水榨汁，和麪。（白色面忘記拍照片了）。

• 3、白色面在裏面，綠色在外面，搓成長條下劑子。

• 4、擀皮。

• 5、餡放中間，對摺包餃子。

• 6、全部包好。

• 7、水開，下入餃子。

• 8、點三次水，肚朝上，就熟了。

• 9、成品，來吃。