- “前兩天看着詩心精巧可愛的小餅乾心動不已,材料做法也不復雜,自己就鼓搗着也做了一次,嘿嘿,感謝詩心的分享。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)輔料低粉(75g)巧克力彩針(適量)配料白糖(25g(蛋清))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩小餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋黃中...
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- “就要過年了,薩其馬、花生糖、爆米花、還有各式各樣的簡單餅乾,都是很不錯的休閒小點哦~,自己動手,健康又美味。這是一款不需要黃油的餅乾,只用了雞蛋和麪粉。步驟很簡單,我特別喜歡。而且用的是土雞蛋的蛋黃,餅乾顏色也特別好。點綴上一點點朱古力糖針,好可愛~!”食材明細主料蛋...
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- 小火慢炸。將蝦片放置油鍋中,全程小火慢炸,等待5到6秒蝦片膨脹變大變色之後,即可撈出控油放涼,或使用空氣炸鍋180度預熱3分鐘後再烤制2分鐘。幹蝦片由蝦汁和澱粉製作的,口感爽脆,可以單獨食用,也可以搭配辣椒粉、胡椒鹽等一起食用。...
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- “其實這還是元宵節的時候做的了,轉眼都過去了這麼久了,這些日子一直沒有怎麼好好寫菜譜,好像又在偷懶了呢。。。不過這次做的“湯圓”很是偷懶,因為裏面沒放餡兒,嘿嘿。。只不過是可以用其他方法來彌補啦,煮好的小圓子裏面隨喜好倒上蜜豆,一樣甜甜的,圓子好吃湯好喝~~材料:糯米粉...
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- 食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水温能手摸的時候即可3、糯米用温水洗淨後用草水泡2小時(水温不能大高)後撈...
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- “彩蝶紛飛,離盛夏還會遠嗎?花兒綻放,繽紛的蝴蝶無限眷戀着優雅的花朵,白色的大花,引來無數只彩蝶,是不是有點蝶戀花的意境,真讓人感覺浪漫而又陽光。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(270克)糖粉(70克)雞蛋(40克)輔料彩糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蝶餅乾的做法步驟1、...
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- 食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油,加入糖粉,拌勻3、...
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- “不知從什麼時候起,微博上興起了“小時候吃過這個的請舉手”之類之類的轉發,點進去一看,都是自己小時候好的那幾口零食。只可惜很多懷舊小零食現在都已經難覓蹤影,只能對着圖片解解饞。這個彩糖粘花小餅乾相信很多80後小時候都曾經吃過。記得當時吃的時候我總喜歡先把餅乾吃...
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- “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)金錢菇(22朵)基圍蝦(20只)方火腿(半塊)雞蛋(2枚)配料鹽(適量)黃酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,金錢菇温水泡發洗淨切丁;基圍蝦去蝦線洗淨切丁,並用黃酒、澱粉拌勻;方火腿切丁;雞...
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- “對於中國人來説,餃子作為一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的不僅僅是餃子,而是對家人團聚的一種喜悦以及對美好生活...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)巧克力豆(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多彩餅乾的做法步驟1、準備好材料2、在餅乾上加上巧克力豆3、把餅乾放入烤箱...
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- “這個餅乾做法很簡單,步驟少,而且原材料也很常見。最適合我們這種烘焙小白來製作,成功率高還能增加烘焙信心呢。無需黃油,無需泡打粉,無添加的餅乾吃起來更放心。放一個嘴裏咬一口嘎嘣脆,好滿足~好有成就感。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)低筋麪粉(75克)細砂糖(30克)輔料檸檬汁(3滴)...
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- “今日暴雨過後,天空出現了美麗的彩虹,突發奇想,做了一份彩虹餅,與大家一起分享!美麗的糖果色,徹底俘獲了寶貝的心!”食材明細主料低粉(110g)糖粉(40g)色素(少許)輔料黃油(50g)雞蛋液(15g)果粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新彩虹餅乾的做法步驟1、1.軟化黃油。2、2.加糖粉,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:適量玉米粒:適量青豆:適量雞蛋:一顆牛奶:100ml麪粉:適量輔料鹽:適量油:適量胡椒粉:適量糖:適量水:適量具體步驟1.雞蛋打散。2.牛奶,雞蛋,水加入麪粉中,攪勻成糊狀。3.加鹽,胡椒粉,糖攪勻。4.鍋燒熱倒油。5.將麪糊...
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- 食材明細主料低粉(110g)黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋液(15g)輔料果粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩虹餅乾的做法步驟1、軟化黃油。2、加糖粉,攪打均勻。3、加蛋液。攪拌均勻。加入低筋麪粉攪拌成不粘手面團。4、分成六份,分別用食用色素揉成想要的顏色。紅,橙,黃,綠,藍,紫。5、分...
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- “今天分享一款美得辣眼睛的七彩蝴蝶餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(200g)無鹽黃油(90g)糖粉(45g)輔料雞蛋(2個)鹽(1g)水(2小勺)六色色素(少許)彩珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)七彩蝴蝶餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉:200g,無鹽黃油:90g,糖粉:45g,雞蛋:2個,鹽:1g,水:2小勺,六色色...
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- “巧克力餅乾棒-小朋友的七彩夢”食材明細主料黃油(160g)低粉(240g)雞蛋(30g)香草精(1/2小勺)鹽(一小搓)糖粉(80g)輔料巧克力(100g)糖果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾棒的做法步驟1、準備材料,篩好麪粉,糖粉和鹽混合過篩,黃油軟化,打散雞蛋2、軟化好的黃油加入糖粉和鹽...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋葱(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋葱,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇炒至變色,即可下入胡蘿蔔豌豆(豌豆胡蘿蔔我是提前用開...
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- “天然的食材造就了清爽的口味,簡單的烹飪方法保留了食材最原始的風味,黃瓜的脆嫩,洋葱的鮮爽,牛肉的柔韌,雞蛋的Q彈。成就了這道料理的簡單卻又豐富的口感。韓國人都用這道菜來招待客人呦!”食材明細主料角瓜(半個)洋葱(半個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菇(2朵)雞蛋(1個)牛肉絲(100g)輔料麪粉(1...
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- 食材明細主料中粉(適量)低粉(適量)黃油(適量)豬油(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)冬瓜(適量)椰蓉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)七彩老婆餅的做法步驟1、先後和好水油麪和油酥面。靜放鬆弛15分鐘。2、把水油麪擀成稍微薄片,上面壓上油酥面。再象疊被子一樣反覆疊多幾次,每...
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- 食材明細主料七彩椒(適量)輔料冰糖(適量)醬油(適量)醬香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬香七彩小泡椒的做法步驟1、買回來的小彩椒用鹽水泡十分鐘,然後清水洗兩遍,主要把表面殘留洗掉。2、用風扇吹乾表面水份,多的話就在太陽底下曬曬。3、裝進玻璃罐內,加入冰糖和醬油(也可以加入一些...
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- “彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)食用色素(適量)輔料糖粉(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹餅乾的做法...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料旺仔QQ糖:2包蒙牛純牛奶:1盒輔料具體步驟1.去超市把材料買了,按照個人口味吧、我買了包草莓的和一包菠蘿的QQ糖和一盒蒙牛純牛奶2.第二步準備個碗,自家吃飯的那種能放入微波爐叮的那種,然後先把菠蘿的選8顆...
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- “簡簡單單攤個蛋餅,色彩豐富,看着就很有食慾哦,與牛奶或稀飯都很搭,很好的一款快手早餐餅!”食材明細主料土雞蛋(2個)麪粉(3匙)火腿腸(1根)輔料胡椒粉(適量)五香粉(適量)食鹽(少許)香葱(適量)黑芝麻(少許)食用油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)七彩煎蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入胡椒粉,五香粉...
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