自制香菇滷肉板栗粽如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天博主要推薦的是香菇滷肉板栗粽，不知道你們家裏面有沒有做過。香菇的營養價值一直都很高，特別是黑香菇。而這道美味的香菇滷肉板栗粽，很省事呢，讓你不用那麼麻煩去準備菜啦，重點是吃後更是讓你流連忘返，所以喜歡吃粽子的同學快試試

主料

香菇 ：適量
滷肉 ：適量
板栗 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1糯米、綠豆、赤小豆、眉豆洗淨，用清水泡4-5小時糯米浸泡後瀝乾水分，加入生抽、食鹽、蠔油、調和油攪拌均勻

板栗煮開後撬出板栗肉，對半切開香菇洗淨後用清水泡發

五花肉提前一天醃製好後放冰箱冷藏保存。醃製方法：五花肉洗淨後切兩釐米厚一塊，加入生抽、白糖、八角、蒜瓣、小茴香，拌勻後放冰箱。

泡發好的香菇洗淨切薄片加入到糯米中放入適量十三香調味

粽葉跟粽繩提前用開水泡軟後用清水浸泡5-6小時，使用前洗淨瀝乾水分

開始綁粽子啦全部粽子綁好後放電壓力鍋煮四十五分鐘，水需要淹沒粽子出

出鍋