自制裱花風味板栗醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

生活中，越來越多的人喜歡吃果醬了。果醬的口味也是各種各樣。但在眾多口味中，我就是特別喜歡板栗醬。沒有什麼特殊的理由，也許是因為它的簡單易做，也許是因為它和吐司很絕配。如果在你家中，有幾個板栗，不妨試試在家裏好好DIY裱花風味板栗醬的做法吧。

主料

砂糖 ：100
板栗 ：600
低筋麪粉 ：100

輔料

色拉油 ：100

具體步驟

1.在板栗表面用小刀劃“十字”。

2.放入鍋裏加入水煮。

3.將板栗煮熟後去了皮。

4.放入料理機加適量的水攪拌成糊狀。

5.然後把板栗糊、色拉油、砂糖、低筋麪粉加入麪包桶中。

6.安裝好麪包桶，選擇麪包機果醬菜單功能啟動。

7.經過果醬功能的烘烤與攪拌成栗子蓉。

8.將花嘴裝入一次擠袋。

9.把做好的栗子蓉裝入擠袋中。

10.擠在容器或蛋糕裝飾用或直接食用。

11.成品。

烹飪技巧

1.需要料理機和麪包機配合使用；2.我使用的東菱的料理機BX100和東菱麪包機DL-T18W；3.果醬可以用容器裝着，放在冰箱保存。