自制奶油裱花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:14分鐘
食用色素 :適量
花葉裱花嘴 :適量
裱花袋 :適量
筷子 :適量
主料
淡奶油 :適量食用色素 :適量
輔料
花瓣 :適量花葉裱花嘴 :適量
裱花袋 :適量
筷子 :適量
1. 把淡奶油打發,不要太嫩。把裱花的材料準備好。
2. 如圖,這是裱玫瑰的花嘴。把裱花袋尖部用剪刀剪個小斜口。不要剪大了不然裱花嘴會露奶油
3. 取一個完整的裱花袋裝上一勺白奶油,在滴上2滴自己喜歡的食用色素
4. 把裝有玫瑰裱花嘴的袋拿起,用點奶油把裱花嘴封一下/仿露。袋口打開以裏面的直線擠一條剛剛調好色的奶油
5. 三個筷子。用綠色素把綠葉奶油調好。色素一點不要太多
6. 杯托裏面裝有蛋糕,用曲奇裱花嘴添上奶油。備用
7. 拿一隻筷子。用裱花嘴輕輕的擠出第一片花瓣,在第一片花瓣的2/1處擠上第二片。拿筷子的手在擠花瓣的同時輕輕的向反方向轉。
8. 重複的擠花瓣。玫瑰成形了
9. 用筷子從花的底部輕輕挑起。放在裝有奶油的杯託上
10. 放好。抽出筷子,裱上花葉。
11. 簡單的玫瑰奶油花完成了。
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