阿膠有保質期嗎

有。並不是像傳統的説法這樣，阿膠越老越好，越陳越好。阿膠保質期是在5年左右，這個時間限度可以較好的保留住阿膠中的營養成分，不會讓營養流失。另一個衡量標準就是看準藥盒上面的生產日期和保質期。存放阿膠的環境也是決定保質期時長的關鍵要素之一，的存放環境要求要避光避潮濕，最好處於陰涼乾燥的地方。冰箱的常温層或者冷藏室就是存儲阿膠比較好的一個地方。阿膠變質與否可以通過聞它的氣味和觀察外形來判斷。