過期了還能吃嗎-阿膠保質期有多久

阿膠有着非常豐富的食品價值，對身體的好處那是非常大的，因此又很多人喜歡一次性買很多的阿膠放在家裏囤貨。又或者買了之後出現忘記吃的現象。那麼問題就來了，阿膠的保質期是多久呢？阿膠是不是也和其他補品一樣，過了保質期也不不能用呢？

阿膠保質期有多久，過期了還能吃嗎

東阿阿膠的“阿膠糕”，也叫即食阿膠，保質期只有18個月的。如果是生阿膠，保質期最長的不過是8年，而且那是密封真空包裝的。

阿膠保質期是五年，如過了保質期，保存得當，沒有變質是可以服用的。阿膠其它產品，如桃花姬、阿膠棗、複方阿膠漿,和食品的保存是一樣的，過了保質期，不建議食用/服用。

阿膠糕的保質期一般是3年，但是如果正常保存陰涼乾燥處保存的話 一般可以保存更長時間的，只要從外觀看沒有變形，聞之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情況下是沒有問題了。

中華藥典規定所有中藥材都必須有保質期，五年是最長的，其實阿膠自古以來是沒有保質期的，只要您保存完好，不發黴不變質，完全可以服用，而且時間長了阿膠的燥性已經沒有了，這樣服用還不會上火的。只要表面沒有黴變，異味，都是可以吃的。之所以打上一個保質期限是因為國家後來規定所有藥品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。 密封好的阿膠糕保質期一般為2年，原則上保存得當十年也沒事，但你要注意如果阿膠上有黴點、變色、異味等的就不能吃了。

1、阿膠補血和治療血液疾病的功效與作用：缺鐵性、失血性、營養性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用於血虛眩暈、心悸等。據臨牀觀察，阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優於鐵劑。

2、阿膠止血的功效與作用：適用於一切血證，可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥，服用阿膠後得以痊癒並順利生下同治皇帝。

3、阿膠治療婦科疾病的功效與作用：可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病症。阿膠被稱為“婦科聖藥”。

4、阿膠保胎安胎和防治產後病的功效與作用：受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產，習慣性流產。阿膠自古以來就是是保胎良藥。阿膠還能防治產後風。孕婦產前產後服用阿膠有利於小兒的成長和產後身體的恢復。

很多人一次性購買許多的阿膠，他們按着老方法所説，阿膠越陳越好，因此他們通常會把阿膠存放幾年之久，那麼阿膠保質期有多久？現代醫學表明，購買的阿膠上早已經標註了保質期，因此還是建議大家按照保質期食用，過期產品容易變質，對身體健康是沒有好處的。