家常菜板慄燒白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
板栗 :200
水澱粉 :適量
枸杞 :適量
鹽 :適量
高湯 :1碗
主料
白菜 :300板栗 :200
輔料
生抽 :適量水澱粉 :適量
枸杞 :適量
鹽 :適量
高湯 :1碗
1.白菜切條。
2.鍋入適量清水,下入板栗,水開後煮兩分鐘撈出,板栗瀝乾水分。
3.鍋入少許油,倒入一碗高湯,燒開,放入白菜、板栗、一勺鹽、少量生抽,大火煮開轉小火煮十分鐘,淋入水澱粉拌勻,放入少許枸杞,煮兩分鐘。即可
栗子可以水煮時煮熟透一些,這樣和白菜一起好煮熟
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