好吃餓苦瓜西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

苦瓜做為瓜果類蔬菜，做法多種多樣，營養豐富，有一定的食療養生功效，但是因為味道苦澀，很多兒童不愛吃，這道苦瓜西紅柿，將苦瓜和西紅柿搭配在一起，一則菜餚色澤外觀都非常亮麗，同時用西紅柿的酸甜口感來平衡苦瓜的苦澀，加之提前將苦瓜冰鎮消除苦味和加入糖粉，使得這道簡單快手菜變得更加爽口。

主料

苦瓜 ：1根
西紅柿 ：1個

輔料

糖 ：3勺

具體步驟

1.苦瓜洗淨扣去瓤子，西紅柿洗淨

2.苦瓜斜着切成後片，西紅柿切大塊

3.加入3勺白糖。

4.拌勻。

5.成品圖。

烹飪技巧

1、苦瓜要放冰箱，冰一下會更好吃。