藍色漸變芭比的做法 大裙襬藍色漸變芭比——開啟夢幻芭比之旅 藍色漸變芭比怎麼做

“已經上很多款芭比了，今天這款也我很喜歡的一款哦！
裙襬很大，藍色的漸變很有層次感，加上芭比本身的高貴氣質，整個蛋糕顯得很貴氣，一個字，贊！！喜歡麻麻們可以嘗試哈！最基礎的裱花，相信自己哦，你一定可以的！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍色漸變芭比的做法步驟

• 1、芭比下半身用錫紙包裹好備用

• 2、淡奶油打發至硬性發泡

• 3、用剪刀稍微修剪一下蛋糕的邊沿

• 4、將6寸蛋糕放在裙襬的底下，中間加淡奶油，落在一起的蛋糕組成一個大的裙襬

• 5、這時用裱花刀給整個裙襬隨意但稍微均勻的塗抹上一層白色奶油，接着用刮板按照圖中的手法，將蛋糕整個抹平，抹好的蛋糕基本成圓弧即可，不用抹的特別圓滑，將之前裹好錫紙的娃娃插進裙襬裏

• 6、打好的白色奶油裝入裝有小號玫瑰花嘴的裱花袋中，剪口

• 7、順着裙襬的最底部，擠兩圈裙襬的樣子

• 8、接着再將奶油裝入裝有三齒裱花嘴的裱花袋中，剪口。按照圖中的方法擠出同樣大小的花，大概擠3-4排就可以了

• 9、接着用同樣的裱花嘴按照圖中的樣子，順着裙襬的方向擠一圈

• 10、剩下的奶又取出一小部分，滴上一兩滴藍色色素，調成藍色奶油

• 11、將調好的藍色奶油裝入裝有三齒裱花嘴的裱花袋中，剪口，順着剛才的圓弧，擠出一排排的小花

• 12、填滿圓弧即可

• 13、接着就像之前的藍色奶油裏添加一些白色奶油，攪拌均勻使之變成比之前稍微淡一些的藍色

• 14、裝入裝有三齒裱花嘴的裱花袋中，接着一排一排的擠小花

• 15、按照上述的方法，最後接近娃娃腰部的時候，藍色就變為接近白色的很淡很淡的顏色了，這時候裙襬就做好了

• 16、接着將剩下的奶油裝入裱花袋中，剪一小口，給娃娃穿上好看的衣服最後用藍色點綴一下

• 17、銀珠再將娃娃裙襬點綴一下，這樣漂亮的芭比公主就做好啦……

• 18、完成

小竅門

注意事項：
1，方子中使用的色素可以根據個人喜歡更改。
2，方子中的海綿蛋糕不可用戚風蛋糕代替，戚風質地過於柔軟。
3，因為蛋糕在烘烤過程中，有可能會使裙襬的形狀變形，所以在裱花蛋糕之前，可以適當的修剪一下蛋糕裙襬的形狀。
4，芭比娃娃一般一會加水果，因為烤好的裙襬，切開之後，很容易變形，不建議加入水果或者其他果醬之類……