芭比公主蛋糕怎麼做-芭比公主蛋糕的做法

“芭比公主是每個女孩的夢，蛋糕也可以做的夢幻好看，相信一定是女孩子們的最愛，要想做的好看一款好的模具很重要，來吧，趁着過年悠閒給孩子一個驚喜，祝福所有的女孩子們夢想成真。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芭比公主蛋糕的做法步驟

• 1、所有材料稱重備用。

• 2、蛋清和蛋黃分開，蛋黃里加入牛奶盒玉米油。

• 3、把蛋黃，牛奶盒玉米油攪拌均勻，篩入低筋麪粉。

• 4、拌成蛋黃糊。

• 5、蛋清加入白糖打發成乾性發泡。

• 6、把蛋白霜份三次加入到蛋黃糊裏。

• 7、翻拌成細膩的蛋糕糊。

• 8、把芭比娃娃模具洗淨擦乾。

• 9、蛋糕糊倒入，8分滿即可。

• 10、上下火150度烤40分鐘即可，我這個好像火大了些，烤箱品牌不同火候的掌握還需實踐來説話，也可以吧烤箱裏加入一個烤箱温度計，倒扣放涼，脱模即可。

• 11、把蛋糕切成四片。

• 12、奶油加入白糖打發成可裱花的狀態。

• 13、拿一片蛋糕。

• 14、抹上奶油，四層蛋糕重複搞定，把四周在抹上奶油。

• 15、芭比娃娃用保鮮膜包裹插到蛋糕上，稍加裝飾就可以了。

• 16、漂亮的芭比娃娃新娘就做好了。

• 17、孩子們可是超級喜歡哦。

小竅門

1，這個蛋糕不會裱花也可以做的好看，學廚的這個模具很棒，芭比也很漂亮。

2，蛋糕用的戚風蛋糕的方法，柔軟好吃。

3，這個模具4蛋--5蛋都是可以的。