![蔓越莓瑪德琳怎麼做-蔓越莓瑪德琳的做法]( "蔓越莓瑪德琳怎麼做-蔓越莓瑪德琳的做法")
- “瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。”食材明細主料低筋麪粉（40克）黃油（42克）蔓越莓（15克）蛋液（47克）糖（35克）泡打粉（1克）鹽（0.2克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓瑪德琳的做法步驟1...
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![美味焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃]( "美味焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘焦糖蔓越莓瑪德琳看着名字雖然感覺又長又複雜，但是這個蛋糕很迷你，而且製作方法也很簡單。小麪包上面夾雜着蔓越莓顆粒，小麪包的香軟與蔓越莓乾的酸甜夾雜在一起，味道也是非常的棒。這種小麪包非常適合...
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![爆汁藍莓瑪德琳怎麼做-爆汁藍莓瑪德琳的做法]( "爆汁藍莓瑪德琳怎麼做-爆汁藍莓瑪德琳的做法")
- “假期在家，看着一盒藍莓，突發奇想，做個藍莓瑪德琳吧，其實我很喜歡瑪德琳的口感。配上藍莓，真的能爆汁哦！酸酸甜甜的口感，哥哥來吃晚飯，試吃了一個，説好吃！做好吃的，最享受的就是聽到食客説喜歡！”食材明細主料藍莓（40克）全蛋液（55克）細砂糖（40克）泡打粉（1克）鹽（0.5克）低筋麪粉（45克）黃油（45克）輔料...
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![蔓越莓沙琪瑪的做法 [香蘭世家]蔓越莓沙琪瑪 蔓越莓沙琪瑪怎麼做]( "蔓越莓沙琪瑪的做法 [香蘭世家]蔓越莓沙琪瑪 蔓越莓沙琪瑪怎麼做")
- “每次做美食，好像都只説是為兒子製作；其實家裏還有老人，兒子的爺爺奶奶，他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶（放學回家那一餐），所以很難專門為老人做點心。今天這個沙琪瑪就是專門為家裏的老人準備的，經常看到婆婆買沙琪瑪吃，很是內疚。這前總覺得沙...
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![奶香蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃]( "奶香蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道奶香蔓越莓原味瑪德琳是屬於法國的特色，還有人把它叫做貝殼蛋糕。因為有些人可能不喜歡吃太膩的打報告所以我在裏面加了蔓越莓可以中和掉它的油脂膩的感覺，酸酸甜甜的很誘人哦。蛋糕奶香味兒十足，入口即...
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![美味的焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃]( "美味的焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘教大家做的是一道美味的甜品，是一種蛋糕！厲害了這種蛋糕叫焦糖蔓越莓瑪德琳！聽名字是不是感覺很高端，其實他就是一種小蛋糕，名字看起來很難得樣子，其實很簡單辣，我教大家做會，而且小朋友會特別喜歡吃的喲，早上來幾...
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![草莓夾心瑪德琳怎麼做-草莓夾心瑪德琳的做法]( "草莓夾心瑪德琳怎麼做-草莓夾心瑪德琳的做法")
- “瑪德琳製作簡單，對保存温度要求不高。是宴客，郊遊，旅途比較親和的一種蛋糕自制草莓果醬，少量添加進瑪德琳中作為夾心。酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料糖（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）低粉（140克）杏仁粉（20克）黃油（160克）蜂蜜（25克）輔料香草精華（適量）自制草莓果醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小...
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![瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- “低油低脂鬆軟香甜噢~我家兒子不喜歡黃油的味道，這款蛋糕用的玉米油，口感不錯噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麪粉（170克）雞蛋（4個）白糖（150克）玉米澱粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）鹽（0.5克）輔料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑪德琳的做法步驟1、準備食材，雞...
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![蔓越莓瑪芬怎麼做-蔓越莓瑪芬的做法]( "蔓越莓瑪芬怎麼做-蔓越莓瑪芬的做法")
- “首先祝美天的工作人員及美天的美食家們新年快樂，新春大吉！繼續用蛋撻模做的瑪芬，加入了甜中帶酸的蔓越莓，越嚼越香呀！”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（一個）泡打粉（3g）蔓越莓（15g）輔料玉米油（30g）糖粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓瑪芬的做法步驟1、所需材料（泡打粉與低...
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![瑪德琳怎麼做-瑪德琳的做法]( "瑪德琳怎麼做-瑪德琳的做法")
- “款小點心就是用學廚的瑪德琳蛋糕模具做出來的，小巧玲瓏，孩子一口一個很喜歡。做法也是簡單易做，無添加更健康，烤一盤只要10分鐘就OK，滿屋裏飄着好聞的香味，出爐就被孩子們搶光。瑪德琳傳説是在法國的可梅爾西城(commercy)裏，一種家庭風味十足的小吃，瑪德琳蛋糕又名貝殼蛋糕，樣子...
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![好吃的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃]( "好吃的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓原味瑪德琳，今天給大家帶來的是這道好吃的蔓越莓原味瑪德琳糕點，它這個的口感是非常的不錯的，香香軟軟的，吃下去的感覺又有點脆脆的，非常的美味的，你是不是也想要嘗試一下下呢？是不是也是想要學會這道菜呢...
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![瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）水（65克）配料白糖（40克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑪德琳的做法步驟1、將雞蛋與白糖混合，攪拌均勻。2、放入水，攪拌均勻。3、篩入麪粉與泡打粉。4、翻拌均勻。5、將麪糊倒入模具。6、放入烤箱，170度，20分鐘即可。小竅門1烤的...
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![抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法]( "抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法")
- “一直愛各種和抹茶有關的食物，或許是源於那股甜而不膩，抑或是因為那抹迷人新綠。在這春意盎然的午後，飲一杯紅茶輕咬一口簡單美味的抹茶瑪德琳，一切都是應景的好.....”食材明細主料低筋麪粉（110克）抹茶粉（5克）泡打粉（2.5克）黃油（45克）橄欖油（55克）砂糖（100克）雞蛋（2個）牛奶（30毫升）檸檬汁（10...
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![草莓味瑪德琳怎麼做-草莓味瑪德琳的做法]( "草莓味瑪德琳怎麼做-草莓味瑪德琳的做法")
- “瑪德琳小蛋糕，製作起來比較簡單，但成品又有不簡單的口感，輕輕咬一口，除了在其微焦邊緣蛋卷般的脆感，還在她本身的香軟，加上清香的果味，美妙的享受。回顧以前幾個關於瑪德琳的貼，筆者想，都幾乎可以做個瑪德琳系列了。”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（3滿湯匙）草莓（3只）泡打粉（2/3茶匙）菜油...
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![瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（50g）黃油（40g）糖（30g）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪德琳的做法步驟1、黃油加熱成液體，放到温熱(用微波爐大約1分鐘左右，可以每次30秒，沒有融化再轉30秒)。雞蛋＋糖打發（不用打到很發。）2、加入温熱的黃油，攪拌均勻3、篩入低筋粉和泡打粉，用刮刀攪拌均勻...
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![香草蔓越莓瑪德琳怎麼做-香草蔓越莓瑪德琳的做法]( "香草蔓越莓瑪德琳怎麼做-香草蔓越莓瑪德琳的做法")
- “瑪德琳蛋糕，又名“貝殼蛋糕”。1730年，美食家波蘭王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他帶的私人主廚竟在快上甜點時玩失蹤。情急之下，有個女僕臨時烤了她最拿手的小點心端上去，結果竟很得雷古成斯基的歡心，於是就用女僕的名字madeleines命名了這款小點心，而瑪德琳娜(madeleine...
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![玫瑰蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃]( "玫瑰蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：80全蛋：130低粉：130泡打粉：4澄清黃油：130牛奶：10玫瑰水：10玫瑰餡：15蔓越莓幹：適量輔料具體步驟1.澄清黃油，需要用1.5倍左右的黃油融化後沉澱，取上面清澈的部分玫瑰水，書上是玫瑰香精玫瑰餡，形態近似於糖漬玫瑰...
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![美味的蔓越莓瑪德琳蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的蔓越莓瑪德琳蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一直有個小小的夢想，開一家小小的、温暖的書店，然後自己做一些小點心，送給店裏的客人，一同分享快樂，抑或不快樂，有時候想想還是挺美好。不過書店現在暫時還沒開始營業，先來分享小點心吧，蔓越莓瑪德琳蛋糕，精緻、美...
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![可愛的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃]( "可愛的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做糕點的一般對生活都熱愛並且有創造能力，這還檢驗了動手能力和耐心。麪包鬆軟噴香，再加上蔓越莓，口感酸甜。具有韌性。是休閒食品的最佳選擇。而且不會特別油膩。反而感覺特別香醇。這就是可愛的蔓越莓原味...
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![瑪德琳的做法 瑪德琳（Madelines） 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 瑪德琳（Madelines） 瑪德琳怎麼做")
- “新鮮出爐的瑪德琳，搭配果肉充沛的草莓醬，加上香氣四溢的黑咖啡，一個悠閒的下午茶，學會享受當下的美好，才是活着的意義……”食材明細主料黃油（115克）麪粉（130克）砂糖（50克）黃糖（30克）雞蛋（3個）泡打粉（半匙）鹽（5克）輔料草莓果醬（100克）糖霜（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑪德琳的做法步...
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![蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃]( "蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：50細砂糖：50雞蛋：1個黃油：50輔料香草精：少許蔓越莓幹：15泡打粉：5具體步驟1.將蔓越莓幹切碎，倒入朗姆酒泡10分鐘；2.低筋麪粉和泡打粉混合過篩；3.碗裏打入一個雞蛋，倒入細砂糖；4.用手動打蛋器將雞蛋和白砂糖攪...
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![焦糖蔓越莓瑪德琳怎麼做-焦糖蔓越莓瑪德琳的做法]( "焦糖蔓越莓瑪德琳怎麼做-焦糖蔓越莓瑪德琳的做法")
- “瑪德琳這種重油蛋糕，吃着雖香，但吃多也會膩，所以這次加入了經過朗姆酒浸泡的蔓越莓、酸酸甜甜還帶有一點酒香，加上焦香味，一口一個吃着是一點也不膩哦！方子參考自PH《法式點心書》。”食材明細主料澄清黃油（65克）低筋麪粉（65克）全蛋液（65克）細砂糖（36克）焦糖奶油醬（37克）蔓越莓幹（25克）朗...
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![無花果藍莓瑪德琳怎麼做-無花果藍莓瑪德琳的做法]( "無花果藍莓瑪德琳怎麼做-無花果藍莓瑪德琳的做法")
- “咬一口嚐嚐？真是簡單又好吃使用時令的水果也是竅門之一哦~一定要嘗試一下烤過的無花果放了一整個無花果做的瑪德琳，不要太滿足你會愛上她”食材明細主料雞蛋（1個）藍莓（1盒）無花果（5個）低筋麪粉（65g）輔料糖粉（（細砂糖）35g）黃油（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無花果藍莓瑪德琳...
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![法國風味焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃]( "法國風味焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘焦糖蔓越莓瑪德琳，是一款非常簡單易做的小蛋糕，不但可以當做休閒下午茶品嚐，口感非常棒，而且具有法國風味的瑪德琳蛋糕形狀如漂亮的貝殼，造型美觀得體，還能夠作為體面的小點心伴手禮送人。加入了維生素豐...
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![蔓越莓瑪德琳蛋糕怎麼做-蔓越莓瑪德琳蛋糕的做法]( "蔓越莓瑪德琳蛋糕怎麼做-蔓越莓瑪德琳蛋糕的做法")
- “瑪德琳裏面放了蔓越莓碎，酸酸甜甜的，真是好吃極了。此方參考了“梅之小榭”的方子，略有改動，感覺很好，打算把這個方子持續用下去。麪糊比較多，我用了兩個瑪德琳烤盤來做，一大一小。一個是正的的大瑪德琳，一個是三能的小瑪德琳。同樣的麪糊，因為大小不一，所以在烤制的温度上也不一...
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味味甜
![蔓越莓沙琪瑪的做法 [香蘭世家]蔓越莓沙琪瑪 蔓越莓沙琪瑪怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26fb/25fcebf910b1dddbe22013dd8381d17c7745e923081f00c5-s.jpg "蔓越莓沙琪瑪的做法 [香蘭世家]蔓越莓沙琪瑪 蔓越莓沙琪瑪怎麼做")
