瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
瑪德琳的做法步驟
1、將雞蛋與白糖混合,攪拌均勻。
2、放入水,攪拌均勻。
3、篩入麪粉與泡打粉。
4、翻拌均勻。
5、將麪糊倒入模具。
6、放入烤箱,170度,20分鐘即可。
小竅門
1烤的時間視自家烤箱而定。
2由於不同麪粉的吸水量不同,放入水的量也要有所增減。
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