![改良麥多餡餅怎麼做-改良麥多餡餅的做法]( "改良麥多餡餅怎麼做-改良麥多餡餅的做法")
- “最近早餐都是吃公司樓下的麥多餡餅，只有那幾種餡，吃多了總會想換換口味的，所以就做了這個改良版的，改良之處有三。一是個頭兒，是人家的三分之一吧；其二是餡兒，我用的菠菜肉餡的；其三是外皮。刷了蛋黃液，撒了黑芝麻”食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）食用油（適量）酵母（適量）菠菜（適...
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![薄餅的做法及改良薄餅的做法3種]( "薄餅的做法及改良薄餅的做法3種")
- 薄餅是中國飲食常見的一種麪食。而這種食物的包容性極強，可以自己當主食又可以卷菜卷肉，最常見的就是“大餅卷一切”，所謂的大餅就是薄餅的進化。而薄餅最為經典的存在就是搭配烤鴨的春餅了，老幼皆宜馳名中外啊！下面就介紹一下薄餅的基礎做法及改良款的薄餅。薄餅的做法及改良...
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![改良版 改良版温泉蛋怎麼做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋]( "改良版 改良版温泉蛋怎麼做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋")
- “温泉蛋是白飯，炒飯，湯麪，炒麪，甚至方便麪上的點睛配料，大大提高了主食的整體顏值和味道。我這是借鑑poachedeggs/水波蛋的做法，做出來的温泉蛋，大概兩分鐘煮一隻，超級軟潤絲滑，關鍵是很容易上手。傳統温泉蛋的做法很難保證不失手，我基本沒聽別人説過第一次就做成功的，都是經過多次...
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![改良版羅宋湯的做法 羅宋湯（改良版） 改良版羅宋湯怎麼做]( "改良版羅宋湯的做法 羅宋湯（改良版） 改良版羅宋湯怎麼做")
- “羅宋湯（改良版），可以根據自己的喜好搭配蔬菜，第一次嘗試做，孩子説味道比之前學校吃到的好吃，湯汁濃郁，牛肉酥爛，還有香芹特有的香味！”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（一個）西紅柿（一個）香芹（適量）胡蘿蔔（一個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（適量）澱粉（少許）熱水（適量）原味（口味）煮（工藝...
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![改良版酸菜魚的做法 酸菜魚(改良版) 改良版酸菜魚怎麼做]( "改良版酸菜魚的做法 酸菜魚(改良版) 改良版酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衞生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）泡椒（少許）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（少許）蛋清（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）一小...
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![麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法]( "麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法")
- “近年來大街小巷流傳一種烤餅，其餡料豐富，口感酥脆深受消費者的喜愛，這不周末在家憑藉腦海裏的印象和口感試着做做，別説還真有那個感覺”食材明細主料麪粉（600g）雞胸肉（1個）魷魚（1條）輔料酵母粉（3--5g）醬油（適量）辣醬（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）老抽（適量）料酒（適...
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![改良的部隊鍋的做法 改良的‘部隊鍋’ 改良的部隊鍋怎麼做]( "改良的部隊鍋的做法 改良的‘部隊鍋’ 改良的部隊鍋怎麼做")
- 食材明細主料海蔘（適合）胡蘿蔔（1根）洋葱（1顆）刀削麪（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料雞精（適量）韓國辣醬（適量）食鹽（少許）香油（少許）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良的部隊鍋的做法步驟1、海蔘提前泡，改刀好備用。2、胡蘿蔔切片，洋葱切絲，紫甘藍切絲備用。3、將所有食材放在鍋裏，加韓國辣...
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![改良辣子雞怎麼做-改良辣子雞的做法]( "改良辣子雞怎麼做-改良辣子雞的做法")
- “這是改良過的辣子雞,因為四川辣子雞主要是幹辣椒,花椒(少許)雞經過油炸至金黃色.在合併在一起炒成的,而我的"辣子雞"是把雞生炒至熟在和幹辣椒炒香倒入新鮮辣椒.”食材明細主料子雞（半隻）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）雞精（適量）微辣（...
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![改良版法棍怎麼做-改良版法棍的做法]( "改良版法棍怎麼做-改良版法棍的做法")
- “法式長棍麪包（Baguette）是一種傳統的法式麪包，營養豐富，表皮鬆脆、內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香。法棍的配方也簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而換其心。做出來的改良版法棍因為添加了淡奶油和白糖，更加符合自家的口味了。為了不給大家...
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![改良菜泡飯怎麼做-改良菜泡飯的做法]( "改良菜泡飯怎麼做-改良菜泡飯的做法")
- 食材明細主料青椒（一個）紅蘿蔔（半根）番茄（一個）米飯（一碗）輔料醬油（一小勺）雞精（半小勺）香油（小半勺）鮭魚海苔碎（隨意）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）改良菜泡飯的做法步驟1、將花白蘿蔔青椒蒜苗都切成粒狀2、少量熱油煸炒3、加入少量白胡椒/黑胡椒花椒粉4、加入適量水以莫過菜為準加...
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![改良自來紅月餅怎麼做-改良自來紅月餅的做法]( "改良自來紅月餅怎麼做-改良自來紅月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）細砂糖（80克）香油（50克）麥芽糖（35克）小蘇打（1克）開水（90克）炒熟麪粉（150克）烤熟核桃仁（45克）炒熟瓜子仁（45克）去皮杏仁（45克）冰糖（30克）青紅絲（25克）糖桂花（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）改良自來紅月餅的做法步驟1、容器中放入細砂糖、烤熟切成小丁的核桃仁...
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![莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎麼做]( "莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎麼做")
- “莫吉托（Mojito）起源於古巴。傳統的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷調製而成。家裏沒有蘇打水和青檸，，我就改成雪碧和檸檬，用了雞尾酒（檸檬朗姆味）調製，味道也很不錯哦，非常適合我這種酒量不高的人。”食材明細主料雞尾酒（260g）雪碧（50g）檸檬（1個）輔料薄荷葉（4片）酸甜（...
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![改良法式布蕾怎麼做-改良法式布蕾的做法]( "改良法式布蕾怎麼做-改良法式布蕾的做法")
- “改良的法式布蕾，沒有在布蕾上層做焦糖，沒有用水浴法。直接烤，上層焦香，布蕾香滑可口！”食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（400ml）蛋黃（5個）輔料細砂糖（70g）玉米澱粉（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良法式布蕾的做法步驟1、分離5個蛋黃。2、牛奶200ml。3、用量杯量400ml淡奶油...
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![改良茶巾絞的做法 【改良茶巾絞】 改良茶巾絞怎麼做]( "改良茶巾絞的做法 【改良茶巾絞】 改良茶巾絞怎麼做")
- “茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美，也是製作茶巾絞內餡的不二選材。這款和風小點心，裏面的豆沙餡我改成了紅棗餡，因...
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![改良版可樂餅的做法 可樂餅（改良版） 改良版可樂餅怎麼做]( "改良版可樂餅的做法 可樂餅（改良版） 改良版可樂餅怎麼做")
- 食材明細主料土豆（300克）肉末（70克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）改良版可樂餅的做法步驟1、食材：土豆。2、肉末。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、幹澱粉。5、麪包糠。6、香葱。7、將土豆洗淨、去皮。8、放在案板...
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![改良版亂燉怎麼做-改良版亂燉的做法]( "改良版亂燉怎麼做-改良版亂燉的做法")
- “驅趕冬日寒冷，來一鍋有滋有味又下飯的亂燉，瞬間滿血復活”食材明細主料排骨（450克）土豆（200克）胡蘿蔔（100克）粉條（15條）木耳（10個（泡發））輔料葱段（15克）薑片（5克）花椒大料包（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版亂燉的做法步驟1、骨頭過水去血沫，過濾後留原湯。木耳發好。胡蘿蔔土豆...
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![改良版合菜怎麼做-改良版合菜的做法]( "改良版合菜怎麼做-改良版合菜的做法")
- “合菜是北京傳統特色菜，是由多種食材一起烹飪而成，食材可以根據自己的喜好搭配。老北京的傳統做法，是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，與春餅和米飯搭配吃。因為我和女兒都不喜歡豆芽和韭菜，就換成了圓白菜和蒜黃。”食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（半根）蒜黃（1小把）...
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![改良版華夫餅的做法 又見華夫餅之配方改良版華夫餅 改良版華夫餅怎麼做]( "改良版華夫餅的做法 又見華夫餅之配方改良版華夫餅 改良版華夫餅怎麼做")
- “前幾天因沒有拍過程，但是還是給發表了，感謝美食朵朵，因為是沒有拍程，這次改良了配方，也拍了過程圖，一併發起來，總體來説這次的口感比較酥鬆，沒有上次的那麼實在的口感，因為放了脆漿粉的原故，口味甜鹹混合，有點説不清楚的口感，但是是我一直喜歡那種甜中帶鹹的滋味。”食材明細主料低...
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![餡餅的做法具體步驟是什麼]( "餡餅的做法具體步驟是什麼")
- 餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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![五仁月餅餡料的做法 不甜膩改良版五仁月餅餡料做法 五仁月餅餡料怎麼做]( "五仁月餅餡料的做法 不甜膩改良版五仁月餅餡料做法 五仁月餅餡料怎麼做")
- “自從中秋節自己做月餅以來，月餅就一年比一年做得多，尤其是我自己改良的五仁月餅，這麼多月餅中，我家獨愛五仁餡，經過自己的改良，油和糖的分量減少了，吃起來不甜膩，口感非常好，今年也把我的這個五仁月餅的做法帶到了營養師俱樂部的樂烹廚苑分享給了學員們，而且在中央四套的中秋節特...
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![改良版五仁月餅餡如何做簡單又好吃]( "改良版五仁月餅餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘改良版五仁月餅餡其中用到了各種各樣的堅果以及果仁，這些搭配在一起的滋味一下子在人們的嘴中爆炸，而且這些其中用到的材料都是對人們的身體健康十分有幫助的呢，下午餓肚子的時候來一塊美味的五仁月餅，會給人...
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![改良方便麪怎麼做-改良方便麪的做法]( "改良方便麪怎麼做-改良方便麪的做法")
- “方便麪是通過對切絲出來的麪條進行蒸煮、油炸，讓麪條形狀固定，食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麪條加熱沖泡開，在短時間內便可食用的即食方便食品。有時各種原因需要吃方便麪，方便麪又不是很健康的食品。我們可以改良一下，讓它即方便又健康。”食材明細主料方便麪（1袋）雞蛋（2個...
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![改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎麼做]( "改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎麼做")
- “記得小時候回老家時，在華聯商場食品櫃枱看見賣大列吧的，覺得很神奇，好大一個麪包啊，直徑有50釐米。我還冒着傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看，媽媽一見就笑話我，説那東西我肯定不愛吃，哈哈，果真像老媽説的，正宗的大列吧很硬，有股酸味，真的不算好吃，揹回的兩個一個被媽媽切開了蒸着當...
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![麥多餡餅怎麼做-麥多餡餅的做法]( "麥多餡餅怎麼做-麥多餡餅的做法")
- “麥多餡餅源於留學生之手，又稱為“大學生烤餅”。麥多公司在保留原有的西點製作原理，結合中式調餡技術，創出現有的麥多餡餅。它改變了傳統餡餅的單調、乏味，經過高温、短時間的加工工藝，表層香酥爽口、裏層細嫩有筋、口感獨特，令人流連忘返。麥多餡餅避免了煎炸食品對人體健康...
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![麥多雞肉餡餅怎麼做-麥多雞肉餡餅的做法]( "麥多雞肉餡餅怎麼做-麥多雞肉餡餅的做法")
- “麥多餡餅的由來，據説要算得上是留學生的功勞了。在國外留學的中國留學生，十分懷念在國內吃的餡餅，而這種餅只是在民間流傳。於是，他們便試着去做，用中國的餡餅，加上西方的糕點烤制技術，如此中西進行結合，創意地做出了這種十分奇妙的餅。現在滿大街都是麥多餡餅的連鎖店，吃了幾次...
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味味甜
