營養豐富的乾煸四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
小米辣 ：4個
大蒜 ：4瓣
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.四季豆洗淨，瓣成小段段

2.小米辣洗淨切成碎

3.大蒜薄皮洗淨，拍成末末

4.先熱鍋，到入適量的油

5.把四季豆到進去幹煸

6.等四季豆煸的蔫蔫的，在把四季豆撥到鍋邊上，把小米辣和大蒜放進去炒香，在一起翻炒

7.在加入調料調味

8.乾煸四季豆就做好了

烹飪技巧

四季豆很不容易熟，乾煸的話比較快，而且很好吃