營養豐富的清炒生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
生抽 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :適量
主料
生菜 :400輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :適量
1.生菜洗淨,用手撕成兩半。
2.蒜頭拍碎
3.熱油鍋,把蒜頭爆出香味。
4.倒入生菜快速翻炒。
5.待葉子變綠變軟放適量鹽調味。
6.接着炒,出鍋前放適量生抽。
7.裝盤OK
炒這個火一定要大,大火炒出來才香。用動物油炒更好吃。
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