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關於清炒生菜的餐飲百科

色澤光亮的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 色澤光亮的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料油:適量鹽:適量大蒜:3顆具體步驟1.把生菜洗乾淨用手分段2.大蒜入鍋炒香3.蒜香後炒入生菜,大火,加入少許鹽即可出鍋4.快炒後生菜出鍋烹飪技巧生菜需用大火快炒,大蒜具有抗菌的功效,加入青菜中會有...
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美味營養的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 美味營養的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.將生菜洗淨備用2.鍋中倒入少許油,3.待鍋中油熱時,倒入生菜,放入適量鹽。4.文火翻炒兩分鐘左右,再放入味精,即可出鍋。5.碧綠碧綠的。好吃噢。烹飪技巧炒的時間...
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脣齒留香的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料生菜:400輔料大蒜子:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.大蒜子切碎2.生菜洗淨,用手撇成倆半,方便食用3.熱鍋涼油4.油熱放入大蒜子煸香5.倒入生菜快速翻炒,出鍋前加入鹽6.炒至變色即可出鍋烹飪技巧一定要大火炒才好...
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營養豐富的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:400輔料油:適量生抽:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.生菜洗淨,用手撕成兩半。2.蒜頭拍碎3.熱油鍋,把蒜頭爆出香味。4.倒入生菜快速翻炒。5.待葉子變綠變軟放適量鹽調味。6.接着炒,出鍋前放適量生抽。7....
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養生的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 養生的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:300輔料油:適量鹽:適量蒜頭:5瓣具體步驟1.生菜撕開,清洗乾淨,瀝水備用2.蒜頭剁成蓉3.鍋中下油,燒熱後下蒜蓉炒出香味4.倒入生菜5.翻炒1-2分鐘至軟,加鹽調味6.出鍋烹飪技巧炒鍋一定要燒熱才可以下生菜,這...
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香氣濃郁的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:1根乾紅辣椒:2根輔料醋:少許花椒:少許六月鮮:少許葱花:少許具體步驟1.生菜切成片2.熱鍋糧油放入花椒葱花幹辣椒爆香3.放入生菜翻炒4.炒2~3分鐘後加入六月鮮和醋翻炒均勻出鍋...
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誘人的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.大蒜切碎2.生菜洗淨備用3.鍋內下適量油下大蒜適量鹽爆香4.下生菜翻炒至軟5.下適量鹽6.適量油即可烹飪技巧1、因可能有農藥化肥的殘留,生吃前一定要洗淨;2、...
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簡單版清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 簡單版清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料油:適量鹽:適量大蒜子:適量具體步驟1.生菜洗淨,蒜子切片2.點火,油燒熱。小火入蒜子,煸炒出香味3.轉大火,放生菜。煸炒軟了,放鹽,味精,裝盤。4.煸炒軟了,放鹽,味精,裝盤5.裝盤烹飪技巧別炒的太爛,脆脆的...
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DIY清炒生菜如何做簡單又好吃
  • DIY清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料鹽:適量味精:適量油:適量蒜瓣:2個具體步驟1.生菜清洗乾淨(菜園裏剛採摘的,可新鮮呢!!)滿滿一盆2.蒜瓣去外衣,切細末。3.起油鍋,加入適量的油(根據菜量)。帶油有七八分熱度時倒入生菜,翻炒均勻。4.接着加...
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清淡的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:500輔料油:適量雞精:適量五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.生菜洗淨掰成小片備用2.鍋中油熱5成,加入生菜翻炒3.加入鹽、五香粉、雞精提味4.炒圴勻後出鍋,不可炒老喲烹飪技巧炒...
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鮮嫩可口清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩可口清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:250輔料味精:適量鹽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.生菜葉子掰開,洗淨備用2.鍋裏放油燒至5成熱將生菜倒入鍋內翻炒2分鐘3.加入適量的鹽翻炒幾下4.加入少量的水和糖文火翻炒1-2分鐘5.加入味精出鍋裝盤烹...
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噴香的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 噴香的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:350輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.生菜兩顆2.洗淨、對摺,瀝乾水3.鍋內放油燒熱4.放入蒜小火炒香5.轉大火倒入生菜6.翻炒均勻7.加一勺鹽8.炒勻,生菜已軟9.即可出鍋烹飪技巧生菜本可生吃,不易炒太久...
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鮮香的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料生菜:500輔料蒜末:30蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.生菜一片片洗乾淨%,蒜切蒜末,備用2.鍋里加油,油熟後,倒入一半蒜末爆香,倒入生菜翻炒3.炒3分鐘左右,生菜變軟,加入剩下的蒜末,蠔油適量,鹽適量調味,翻炒均勻,出鍋...
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爽脆的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 爽脆的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮的生菜2.將生菜摘好洗淨3.煮熱油鍋4.倒入生菜5.生菜變軟時放入鹽6.再放入花生油煸炒均勻7.裝碟烹飪技巧生菜可以生吃,一轉軟就放鹽油煸炒均勻起鍋...
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清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料鹽:適量糖:適量雞精:適量水:適量油:適量具體步驟1.生菜洗淨2.放適量鹽3.倒入生菜4.翻炒均勻5.加鹽,糖6.加適量水7.蓋上鍋蓋,最後可加雞精調味烹飪技巧調味按個人喜好...
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家常菜清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料鹽:適量油:適量蝦米:適量具體步驟1.準備好生菜2.將生菜清洗乾淨3.洗好的生菜用手摘斷4.待油鍋8成熱的時候放入生菜爆炒5.快要出鍋時放入蝦米和適量的鹽調味6.出鍋裝盤,吃起...
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口感飽滿的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料鹽:適量雞精:半勺蒜:適量油:適量具體步驟1.準備兩顆生菜。2.生菜拆散清洗乾淨。3.鍋熱油,放蒜片炒香。4.加入生菜。5.大火翻炒。6.加鹽。7.加雞精調味炒勻。8.裝盤。烹飪技巧1、青菜類多淘洗一...
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可口的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 可口的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.生菜洗淨控幹水分2.蒜頭剝皮切碎3.炒鍋放油燒到八分熱放蒜頭熗香4.倒入生菜快速翻炒5.放入適量鹽調味6.上菜烹飪技巧放入生菜要快速翻炒...
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四溢的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 四溢的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料油:適量黑胡椒粉:適量味精:適量鹽:適量青辣椒:適量具體步驟1.材料切好備用2.鍋裏倒入油,放入辣椒和蒜瓣爆香3.倒入生菜翻炒4.等生菜軟了以後,放入鹽,胡椒粉和味精調味5.盛盤出鍋烹飪技巧1、生菜不...
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極致的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 極致的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:2個輔料雞精粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蒜頭:適量具體步驟1.原料圖。2.用手掰開菜葉。3.然後用鹽水浸泡15分鐘。4.浸泡好,瀝乾水份。5.蒜頭下油鍋爆香。6.把生菜放進鍋裏翻炒。7.放少許鹽。8.放少...
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回味悠長的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 回味悠長的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:100輔料油:適量鹽:適量小米辣:1個葱薑蒜:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材2.熱鍋下油,葱薑蒜和小米辣下鍋爆香3.放入生菜4.等生菜顏色變綠後放生抽5.最後放鹽,翻炒下就可以關火了6.為了少洗一個盤子,不盛...
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開胃的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 開胃的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:4棵姜:2片蒜:3瓣輔料豬油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.生菜掰開洗淨。2.鍋中放水,滴入幾滴油,放一小勺鹽。3.水開後放入生菜,很快撈出。4.切好薑末、蒜末。5.鍋中放少許油,把薑末、蒜末放進煸炒香。然...
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清炒生菜王如何做簡單又好吃
  • 清炒生菜王如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500大蒜:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.生菜洗乾淨放在籃子中備用。2.大蒜洗淨切碎放在盤子中備用3.鍋裏放油燒熱,放蒜泥炒出蒜香放生菜,大火。4.五分熟放適量的鹽,八九分熟關火裝盤。...
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熱騰騰的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:400輔料油:適量生薑:適量大蒜:適量鹽:適量葱:適量雞精:適量具體步驟1.生菜洗淨瀝乾水分2.大蒜切片3.生薑切片4.葱切末5.鍋熱油6.加入適量鹽7.生薑大蒜爆鍋8.倒入生菜9.大火快炒10.出鍋前加入適量雞精和...
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清炒生菜怎麼做-清炒生菜的做法
  • 清炒生菜怎麼做-清炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(一斤)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
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